Anda Menyelesaikan Keseluruhan30. Inilah Yang Harus Anda Lakukan Selanjutnya

Anda telah menghabiskan empat minggu terakhir untuk menyiapkan makanan, mengurangi ngemil, menambah asupan protein, dan memecahkan kode label makanan untuk mencari gula tersembunyi. Tapi sekarang bulan Anda di Whole30 hampir berakhir, Anda mungkin bertanya pada diri sendiri satu pertanyaan: Bagaimana Anda akan kembali memasuki dunia tanpa menyabotase hubungan baru Anda yang lebih sehat dengan makanan?

Untuk jawaban, kami mencapai kepada Cynthia Sass, MPH, RD, editor nutrisi kontribusi Health. Inilah yang dia katakan sebagai langkah penting berikutnya, ditambah cara yang benar untuk menavigasi mereka.

Whole30 adalah diet gaya eliminasi; intinya adalah mencari tahu kelompok makanan mana yang memengaruhi tubuh Anda secara negatif, sehingga Anda kemudian dapat berpantang atau mengurangi pelanggaran ini dan merasa lebih sehat. Jadi sebelum Anda kembali menyantap makan siang biasa berupa sepotong pizza keju atau memesan margarita ekstra besar di happy hour, Anda perlu menyusun rencana reintroduksi.

'Dekati fase reintroduksi sebagai peluang untuk mempelajari lebih lanjut tentang tubuh Anda, dan benar-benar melengkapi gambarannya, sehingga Anda dapat menemukan pendekatan yang waras untuk makan yang berkelanjutan dalam jangka panjang, 'kata Sass. Pembuat Whole30 menyarankan untuk menambahkan kembali kacang-kacangan ke dalam makanan Anda terlebih dahulu, diikuti dengan biji-bijian bebas gluten, produk susu, dan biji-bijian yang mengandung gluten. Setiap hari, tambahkan beberapa porsi makanan dari setiap grup, lalu kembali ke Whole30 selama dua hari.

Namun, Sass menyarankan klien diet eliminasi untuk menunggu seminggu setelah menambahkan kembali grup makanan ke benar-benar rasakan bagaimana produk tersebut memengaruhi berat badan, tingkat energi, dan kesehatan Anda secara keseluruhan. Ada berbagai cara untuk menangani minggu-minggu reintroduksi, dan Anda ingin memastikan Anda melakukannya dengan kecepatan yang tepat untuk Anda, dia yakin.

Saat Anda memperkenalkan kembali makanan yang berbeda, 'pantau bagaimana respons tubuh Anda, 'saran Sass. 'Misalnya, apakah reintroduksi memicu kembung atau kram, kelelahan, kabut otak, iritasi kulit, atau hidung tersumbat?' Jika demikian, Anda pasti ingin memutar kembali konsumsi Anda. Jika tidak, Anda dapat memasukkannya ke dalam rencana makan reguler Anda.

Efek samping selama fase reintroduksi adalah topik besar di halaman forum Whole30. Beberapa cerita tentang apa yang dialami orang-orang nyata, yah, agak menakutkan. Whole30ers telah melaporkan sakit kepala, kurang tidur, dan bahkan muntah saat mengenalkan kembali makanan tertentu.

Reaksi ini bisa jadi akibat terlalu banyak makan, namun tetaplah bersiaplah untuk menghadapi gejala yang tidak menyenangkan saat tubuh Anda kembali memproses susu dan biji-bijian, serta sedikit alkohol dan gula.

Ketegasan Whole30 membantu Anda mengetahui makanan mana yang menyebabkan Anda merasa kembung, lesu, pusing, dan secara umum tidak sehat. 'Namun, keketatan itu dapat berubah menjadi kecemasan bagi sebagian orang, atau rasa bersalah karena memakan sesuatu yang tidak disetujui Whole30 selamanya,' kata Sass.

Cara mudah untuk mengatasi kecemasan dan rasa bersalah ini adalah dengan merenung pada apa yang disebut Whole 30 sebagai 'kemenangan non-skala' atau NSV. Ini adalah hasil fisik dan emosional bulan Anda dalam rencana tersebut — seperti kulit bercahaya, kognisi yang lebih baik, dan kembung yang berkurang. Mengingat seberapa sehat perasaan Anda akan membantu mencegah kemunduran ke dalam kebiasaan makan lama Anda atau melakukan pesta mabuk-mabukan, dan kemudian merasa stres atau bersalah karenanya. (Jika itu terjadi, lupakan dan lanjutkan — jangan menyalahkan diri sendiri atau menyerah.)

Sass juga menyarankan untuk mengingat apa itu Whole30. Itu tidak dirancang untuk menjadi rencana makan seumur hidup, dan tidak berkelanjutan untuk jangka waktu yang lama. Sass mendorong para pelaku diet untuk menganggap Whole30 sebagai eksperimen, bukan mandat — sesuatu yang dapat Anda pelajari dari dan menjadikan pelajaran sehat itu sebagai bagian dari kehidupan sehari-hari.

Whole30 membantu Anda mempertimbangkan kembali makanan mana yang tepat tubuhmu. Ingatlah apa yang telah Anda pelajari — makan sedikit atau tanpa makanan olahan, kurangi alkohol, dan jaga agar gula tidak banyak — dan gunakan pengetahuan itu untuk terus berbelanja makanan dan menyiapkan makanan sebelumnya.

'Menurut pendapat saya, pelajaran terbaik adalah makan utuh, makanan segar, dan benar-benar bijaksana tentang makanan Anda, yang umumnya berarti merencanakan untuk memastikan Anda memiliki apa yang Anda butuhkan, membawa makan siang ke kantor, atau hanya pergi ke tempat-tempat di mana Anda bisa mendapatkan pilihan yang lebih sehat, 'kata Sass.

Mungkin perlu waktu untuk membiasakan diri, tetapi perhatian dan perencanaan ini adalah kunci untuk mempertahankan keuntungan Whole30 Anda. Daripada menyantap makanan dengan cepat, memasak atau menyiapkan menu sebelumnya, jadi Anda akan memiliki banyak makanan utuh yang belum diproses dan siap. Buatlah daftar juga tempat makanan atau restoran yang sehat untuk dibawa pulang, sehingga Anda tahu ke mana harus pergi untuk terus makan bersih — dan Anda akan jauh lebih kecil kemungkinannya untuk kembali ke pola makan yang tidak sehat.