Mengapa Obsesi LaCroix Anda Tidak Begitu Sehat

Letakkan kaleng berisi jeruk nipis LaCroix itu sebentar. Kita harus bicara.

Baru-baru ini saya ditanyai oleh teman-teman Insta dan klien: Seberapa banyak La Croix itu terlalu banyak LaCroix? Maaf, tetapi Anda mungkin tidak sepenuhnya menyukai jawaban saya.

Izinkan saya melompat dari kuda ahli gizi tinggi saya dan memimpin dengan kebaikan: Ini benar-benar pilihan yang lebih baik daripada soda, diet, atau lainnya. Dalam skema besar, minum air bersoda dalam jumlah berlebihan sangat jauh dari daftar kekhawatiran saya dengan klien di kantor Foodtrainers NYC saya. Namun jika Anda sudah merapikan diet, mengonsumsi sayuran dan terutama makanan utuh, memperhatikan label bahan, dan menjaga kesehatan Anda dengan serius, berikut beberapa faktor yang perlu dipertimbangkan.

Ada banyak kebingungan tentang apa sebenarnya arti 'rasa alami' dan, secara umum, saya mengarahkan makanan yang sangat jelas yang mencantumkannya pada label bahan. Rasa 'alami' ini seringkali lebih mirip dengan bahan 'buatan', dan terkadang dapat mencakup pengawet. (Terkait: Whoa! Perusahaan Ini Menambahkan Gulma ke Air Bersoda)

Situs web LaCroix mengatakan 'rasa berasal dari minyak esensi alami yang diekstrak dari buah bernama yang digunakan di setiap rasa LaCroix kami. Tidak ada gula atau bahan buatan yang terkandung di dalamnya, atau ditambahkan ke, rasa yang diekstraksi ini. ' Saya tidak keberatan penjelasan ini jika benar dan rasanya benar-benar berasal dari minyak esensial (LaCroix tidak membalas email saya untuk mengonfirmasi).

Perhatian utama saya adalah rasa yang intens ini dapat membuat Anda mendambakan itu dan mengharapkannya setiap kali Anda mengambil minuman (air keran biasa tidak akan pernah menyediakannya untuk Anda). Itulah yang terjadi jika Anda mengonsumsi gula secara berlebihan. Seringkali orang yang menganggap air itu membosankan (saya mendengarnya lebih dari yang dapat Anda bayangkan) berlebihan pada makanan dan minuman dengan rasa yang kuat.

Tidak hanya semua gelembung itu tidak bagus untuk gigi Anda (karbonasi berasal dari CO2, karbon dioksida, yang bereaksi dengan air membentuk asam karbolat, yang dapat merusak enamel gigi). Ini juga mungkin tidak bagus untuk berat badan Anda. Satu studi yang diterbitkan dalam jurnal Obesity Research and Clinical Practice menemukan bahwa tikus yang minum minuman berkarbonasi makan lebih banyak dan bertambah berat badan selama periode enam bulan daripada tikus yang minum minuman bersoda atau air putih. Tikus bubbly-bev juga memiliki lebih banyak hormon ghrelin peningkat nafsu makan, yang memberi sinyal pada tubuh Anda untuk makan lebih banyak, yang bisa menjelaskan penambahan berat badan.

Hal tentang LaCroix yang paling membuatku takut sebenarnya adalah ditemukan di banyak produk kemasan di sekitar supermarket seperti minuman atau sayuran kaleng lainnya, dan bahkan dalam bubuk protein 'sehat' Anda. Plastik berbasis BPA digunakan untuk melapisi kaleng makanan dan minuman untuk melindungi dari kontaminasi logam, tetapi pengganggu endokrin ini membawa sejumlah masalah kesehatan sendiri.

Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa BPA dapat meresap ke dalam makanan dan minuman. Sementara LaCroix dan produsen produk kalengan lainnya dengan cepat menunjukkan bahwa Badan Pengawas Obat dan Makanan A.S. mengatakan BPA aman pada tingkat saat ini yang terjadi dalam makanan, itu bukan sesuatu yang saya setujui atau sarankan kepada klien saya. FWIW, negara bagian California, misalnya, memasukkan BPA dalam daftar Proposition 65 dari bahan kimia beracun yang 'diketahui menyebabkan kanker atau cacat lahir atau kerusakan reproduksi lainnya.'

Jadi, jika tidak, ingin hormon Anda rusak total — ini dapat menyebabkan sejumlah masalah kesehatan seperti masalah tiroid dan metabolisme, menstruasi yang tidak teratur, dan perubahan suasana hati, energi, atau kesuburan — saya akan membuang kaleng untuk botol kaca. (Dan, maaf, tidak; tidak dihitung jika Anda hanya menuangkan minuman kaleng ke dalam gelas.) Ternyata, LaCroix sebenarnya menjual beberapa produk dalam botol kaca, jadi ambillah jika Anda bisa memburunya!

Jadi, jawaban saya untuk pertanyaan seberapa banyak LaCroix itu terlalu banyak? Idealnya, saya sarankan Anda memaksimalkan satu atau dua minuman sparkling water sehari, meminumnya dari botol kaca, dan menambahkan perasa segar Anda sendiri (irisan lemon, jeruk nipis, atau grapefruit) untuk dorongan ekstra. Merek favorit pribadi saya (tanpa rasa) adalah Topo Chico, Mountain Valley, dan Gerolsteiner. Jika Anda tidak dapat hidup tanpa sedikit rasa lemon / jeruk nipis, Spindrift menggunakan ekstrak buah asli.