Apa Itu Psikiatri Gizi, dan Bisakah Ini Membantu Anda Merasa Lebih Sehat? Inilah Yang Dikatakan Pakar

Saat pertama kali mendengar istilah psikiatri nutrisi, secara naluriah saya tahu apa yang dimaksud — karena ahli diet, termasuk saya sendiri, telah berbicara tentang hubungan antara makanan dan kesehatan mental selama beberapa waktu, termasuk makanan yang meningkatkan kebahagiaan. Bidang psikiatri nutrisi yang berkembang didukung oleh berbagai penelitian yang memperluas pemahaman tentang hubungan antara nutrisi dan kesehatan mental.

Akibatnya, beberapa psikiater kini menggunakan nutrisi sebagai bagian dari strategi pengobatan untuk berbagai kesehatan mental. kondisi. Berikut adalah ikhtisar dari beberapa penelitian terbaru, khususnya untuk depresi. Menurut Organisasi Kesehatan Dunia, lebih dari 300 juta orang di seluruh dunia menderita gangguan ini. Ini adalah penyebab utama kecacatan di dunia, dan data CDC menunjukkan bahwa penyakit ini dua kali lebih sering terjadi pada wanita dibandingkan pria.

Penelitian telah lama menunjukkan bahwa pola makan inflamasi khas Barat, yang meliputi minuman manis, biji-bijian olahan, gorengan, daging olahan, buku harian tinggi lemak, dan permen, dikaitkan dengan peningkatan risiko depresi. Sebuah studi tahun 2020, yang diterbitkan dalam International Journal of Environmental Research and Public Health, menguraikan beberapa hubungan positif dan negatif antara diet dan depresi.

Lemak anti-inflamasi, termasuk omega-3 dari makanan seperti salmon liar, dan lemak tak jenuh tunggal dari alpukat dan minyak zaitun extra virgin, juga dikaitkan dengan penurunan risiko depresi, serta menurunkan penanda darah untuk peradangan. Antioksidan tertentu, termasuk flavonoid (ditemukan dalam buah beri, kacang-kacangan, jeruk, dan apel), juga berbanding terbalik dengan gejala depresi.

Ikan juga dapat menawarkan perlindungan bagi wanita. Dalam studi tahun 2020 yang direferensikan di atas, wanita yang makan ikan dua kali seminggu atau lebih memiliki risiko depresi 25% lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang makan ikan kurang dari dua kali seminggu.

Kekurangan nutrisi tertentu, termasuk magnesium, folat, seng, dan vitamin D, B12, dan B6, juga diketahui meningkatkan risiko depresi. Magnesium ditemukan dalam kacang-kacangan (kacang-kacangan, lentil, kacang polong, buncis), alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian, biji-bijian, dan cokelat hitam. Anda juga akan menemukan folat dalam kacang-kacangan, selain sayuran berdaun hijau, bit mentah, jeruk, asparagus, dan brokoli. Makanan kaya seng termasuk tiram, kacang panggang vegetarian, biji labu, dan kacang mete.

Vitamin D ada dalam salmon, sarden, telur, dan jamur yang terpapar sinar UV, meskipun suplemen biasanya diperlukan untuk mencapai tingkat darah yang sehat dari nutrisi ini. B12 ada dalam makanan hewani dan ragi nutrisi yang diperkaya, dan B6 ada dalam buncis, kentang, ubi jalar, pisang, salmon, dan tuna.

Kepatuhan tinggi terhadap nasihat diet untuk depresi telah terbukti signifikan mengurangi risiko munculnya gejala depresi — termasuk mengikuti diet Mediterania. Pola makan ini kaya akan sayuran, buah-buahan, ikan, kacang-kacangan, kacang-kacangan, dan minyak zaitun, sementara sangat membatasi makanan olahan. Pada beberapa populasi, hanya makan lebih banyak buah dan sayuran telah menghasilkan peningkatan kesehatan mental sebesar 19% –23%.

Satu studi selama 10 tahun juga menemukan bahwa di antara wanita, risiko depresi menurun dengan peningkatan konsumsi kopi berkafein. . Peneliti mengatakan efeknya mungkin disebabkan oleh efek psikostimulan kafein, termasuk peningkatan fungsi otak, ditambah sensasi energi dan kesejahteraan yang meningkat.

Studi tahun 2020 lainnya, yang diterbitkan dalam British Medical Journal Nutrition, Prevention & amp; Kesehatan, menyimpulkan bahwa probiotik, baik dikonsumsi sendiri atau dikombinasikan dengan prebiotik, dapat membantu meredakan gejala depresi. Hubungan tersebut disebabkan oleh apa yang dikenal sebagai poros otak-usus — komunikasi antara otak dan saluran pencernaan, khususnya mikrobioma, kumpulan mikroba yang hidup di usus. Perubahan positif pada jenis dan keseimbangan mikroba usus telah terbukti membantu mengurangi peradangan, meningkatkan fungsi kekebalan, dan meningkatkan suasana hati.

Hubungan makanan / suasana hati tidak perlu dipertanyakan lagi. Meskipun Anda tidak sedang dirawat karena kondisi kesehatan mental, meningkatkan status gizi dapat membantu Anda mengatasi stres — sesuatu yang kita hadapi saat ini. Dan meningkatkan pola makan Anda untuk kesehatan mental yang lebih baik menawarkan hasil positif lainnya, termasuk potensi penurunan berat badan, dan peningkatan fungsi kekebalan tubuh, gula darah, kolesterol, dan tekanan darah, serta insomnia.

Untuk mempelajari lebih lanjut tentang hasil personalisasi psikiatri gizi, pertimbangkan untuk menjadwalkan konsultasi dengan ahli diet terdaftar. Meskipun ahli diet tidak dapat mendiagnosis atau merawat Anda untuk masalah kesehatan mental, ia dapat bekerja sama dengan dokter Anda dan mendidik Anda tentang hubungan antara makanan, nutrisi, pola makan, dan kesehatan mental Anda.