Apa Sebenarnya Brain Freeze itu dan Bagaimana Saya Menghentikannya?

Ini terjadi pada hampir semua orang: Anda menjilat es krim Anda atau menyesap slushie dingin dalam waktu lama, lalu tepuk — kepala Anda mulai berdebar-debar, atau rasa sakit menyebar ke seluruh tengkorak Anda. Rasa sakit berlanjut saat Anda menutup mata dan mengernyit, lalu mereda, membuat Anda kembali menikmati camilan dingin lagi.

Seperti badai petir yang tiba-tiba dan gigitan nyamuk yang gatal, pembekuan otak adalah salah satu penyebabnya. kelemahan musim panas. Juga dikenal sebagai sakit kepala es krim, sakit kepala rangsangan dingin, atau dengan nama ilmiahnya yang sulit diucapkan, sphenopalatine ganglioneuralgia, ini adalah jenis rasa sakit yang tiba-tiba dan intens yang dapat membuat Anda lengah, bahkan ketika Anda pernah mengalaminya berkali-kali sebelumnya. .

Dan meskipun migrain atau sakit kepala sinus hampir tidak berdenyut selama berjam-jam, pembekuan otak secara resmi dikategorikan sebagai jenis sakit kepala juga, dan terdaftar dalam Klasifikasi Internasional Gangguan Sakit Kepala. Untuk memahami apa yang memicu sensasi dan mencari tahu cara meredakan rasa sakit dengan cepat — atau mencegahnya merusak kesenangan es krim Anda sejak awal — kami menghubungi dokter dan peneliti untuk mengetahui ilmu di baliknya.

Tidak, otak Anda tidak benar-benar membeku. Pembekuan otak terjadi ketika zat dingin, seperti es krim, dimasukkan ke belakang hidung dan langit-langit, kata Lauren Natbony, MD, ahli saraf di Rumah Sakit Mount Sinai di New York City, kepada Health. Ketika kumpulan saraf di bagian mulut ini merasakan sesuatu yang dingin, mereka mengirim pesan instan ke otak, menyebabkan arteri dan pembuluh darah bereaksi. Akibatnya, kepala Anda mulai berdenyut.

'Nyeri datang segera setelah sesuatu yang dingin menyentuh langit-langit dan biasanya' dirujuk 'ke dahi,' kata Anne MacGregor, MD, spesialis sakit kepala di Barts dan The London School of Medicine and Dentistry di Inggris. Sakitnya datang dengan cepat, sama seperti suhu dingin es krim atau minuman Anda mengenai saraf tersebut. 'Itu hanya berlangsung beberapa detik tapi terkadang beberapa menit,' sebelum menghilang, kata Dr. MacGregor.

Dengan sendirinya, pembekuan otak tidak berbahaya, dan fenomena ini tidak terkait dengan kondisi neurologis yang mengkhawatirkan. Namun, ini terkait dengan migrain. Orang yang menderita migrain cenderung lebih rentan mengalami pembekuan otak, kata Dr. Natbony, karena saraf yang sama di langit-langit mulut bertanggung jawab memicu kedua jenis nyeri kepala tersebut.

Pembekuan otak bersifat sementara dan tidak persis sama sesuatu yang cukup serius untuk membuat Anda sakit, jadi tidak apa-apa untuk menunggu saja. Tetapi jika itu sangat intens, atau Anda hanya tidak ingin berurusan dengan pembunuhan besar-besaran, ada solusinya. Dr. MacGregor menyarankan untuk minum air hangat (tetapi tidak panas) secara perlahan saat Anda merasakan otak mulai membeku; air hangat akan mengurangi sensasi dingin di langit-langit mulut Anda, dan kepala Anda tidak seharusnya berdenyut-denyut terlalu intens atau selama ini.

Cara cepat mengatasi pembekuan otak lainnya adalah dengan menekan lidah atau ujung jari Anda ke langit-langit mulut Anda, yang akan menghangatkan saraf di sana mirip dengan cara air hangat bisa. Sementara Dr. Natbony mengatakan bahwa tidak ada sains yang mendukung trik ini, tidak ada salahnya untuk mencobanya. 'Jika Anda memperkenalkan kehangatan selama brain freeze, sepertinya itu akan berhasil,' katanya.

Tentu saja, cara termudah untuk mencegah terjadinya pembekuan otak adalah dengan menghindari mengonsumsi makanan dan minuman dingin. , kata Dr. MacGregor. Namun di musim panas, atau saat liburan yang cerah dan hangat, itu tidak terlalu realistis — atau menyenangkan.

Jadi, cegah terjadinya brain freeze dengan memakan es krim Anda secara perlahan, terutama selama periode awal tersebut. gigit atau jilat, agar saraf di langit-langit mulut tidak kewalahan dengan sensasi dingin. Atau cobalah makan makanan dingin di bagian depan mulut, yang membantu Anda menghindari ujung saraf sensitif di bagian belakang yang memicu pembekuan otak, saran Dr. Natbony.

Jika tidak ada solusi yang membantu, Dr. Natbony juga menyarankan agar Anda memanaskan makanan dingin ke suhu yang lebih hangat sebelum memasukkannya ke dalam mulut. Jadi, jika Anda bisa menangani jalan berbatu yang pekat dan hangat, masukkan mangkuk Anda ke dalam microwave selama beberapa detik sebelum melahapnya.