Vitamin D Dapat Melindungi Dari Pilek Biasa

Vitamin D dapat melindungi orang — terutama mereka yang menderita asma dan kondisi paru-paru kronis lainnya — dari pilek dan infeksi saluran pernapasan lainnya, menurut penelitian terbesar hingga saat ini yang melihat kaitannya.

Berbeda dengan yang lain vitamin, kekurangan vitamin D (yang dikenal sebagai vitamin sinar matahari karena paparan sinar matahari memicu produksi di dalam tubuh) cukup umum terjadi di Amerika Serikat — terutama di musim dingin. Setidaknya 50% orang dalam studi baru, yang mencakup hampir 19.000 orang berusia 12 tahun ke atas, memiliki tingkat yang menunjukkan perlindungan yang kurang optimal terhadap infeksi saluran pernapasan, menurut laporan di Archives of Internal Medicine.

“Orang-orang berpikir bahwa jika mereka memiliki pola makan yang baik dan seimbang, mereka akan mendapatkan cukup vitamin D, dan itu sebenarnya tidak benar,” kata Michal Melamed, MD, asisten profesor di Albert Einstein College of Medicine di New York. “Kecuali jika Anda makan banyak ikan dan minum banyak susu, Anda tidak bisa mendapatkan cukup vitamin D dari makanan.”

Dalam penelitian tersebut, Adit Ginde, MD, dari University of Colorado Denver School of Medicine, dan koleganya di Harvard Medical School dan Children's Hospital Boston, menemukan bahwa orang yang memiliki kadar vitamin D dalam darah yang rendah lebih mungkin melaporkan mengalami flu baru-baru ini dibandingkan mereka yang memiliki kadar vitamin D yang lebih tinggi. Terlebih lagi, risiko flu baru-baru ini atau infeksi saluran pernapasan lainnya tampaknya meningkat ketika kadar vitamin D menurun.

Secara keseluruhan, 24% orang dengan kadar terendah (di bawah 10 ng / ml) baru-baru ini mengalami dingin, dibandingkan dengan 20% pada mereka yang memiliki kadar sedikit lebih tinggi (10 hingga 29 ng / ml) dan 17% pada mereka yang memiliki kadar tertinggi (30 ng / ml). Hubungan ini bahkan lebih kuat pada orang dengan asma, yang memiliki risiko sekitar enam kali lipat lebih besar untuk terkena flu dengan vitamin D rendah, dan pada orang dengan penyakit paru obstruktif kronis, yang memiliki risiko dua hingga tiga kali lipat lebih besar.

Namun, ada batasan untuk jenis penelitian ini: Mereka sering mengalami masalah ayam-dan-telur. Tidak jelas apakah kadar vitamin D yang rendah meningkatkan kerentanan Anda terhadap pilek atau apakah pilek menyebabkan kadar vitamin D turun, mungkin karena orang yang merasa sakit tetap berada di dalam dan di luar sinar matahari.

Para peneliti tidak pikir itu yang terakhir, bagaimanapun, karena perlu dua hingga tiga minggu untuk tingkat vitamin D berubah, sementara kebanyakan pilek hanya berlangsung tiga sampai empat hari. Untuk benar-benar menjawab pertanyaan "Bisakah vitamin D mencegah pilek?" Pertanyaan, Dr. Ginde menyarankan bahwa para peneliti perlu memberi vitamin pada beberapa orang, memberi orang lain plasebo, dan melihat siapa yang lebih mungkin terkena flu di musim dingin rata-rata. Studi tersebut sedang dilakukan, katanya.

Meskipun demikian, Dr. Melamed mencatat bahwa vitamin D mendapatkan banyak minat dari para ilmuwan akhir-akhir ini. "Ada beberapa penelitian lain yang menunjukkan bahwa ini adalah temuan nyata," kata Dr. Melamed, yang tidak terlibat dalam penelitian baru ini.

Ketertarikan pada vitamin D tidak terbatas pada penelitian flu. Penemuan terbaru (termasuk studi oleh Dr. Melamed) menunjukkan bahwa orang dengan tingkat vitamin D yang lebih tinggi memiliki keuntungan bertahan hidup dan mungkin lebih kecil kemungkinannya untuk meninggal dalam jangka waktu tertentu dibandingkan orang dengan usia yang sama dengan tingkat vitamin yang lebih rendah.

Salah satu alasan mengapa vitamin D begitu menarik adalah tidak seperti vitamin lainnya, vitamin D bertindak sebagai hormon dalam tubuh dan dikenal membantu mengatur setidaknya seribu gen, kata Dr. Melamed. Ini adalah molekul pensinyalan sel yang mungkin berperan dalam mengendalikan sistem kekebalan, melawan kanker, meningkatkan kesehatan jantung, dan mungkin mengatur gula darah. (Ada reseptor vitamin D di pembuluh darah dan di pankreas, yang mengatur gula darah.)

Untuk saat ini, juri masih belum membahas kaitan vitamin D dengan infeksi saluran pernapasan. Tetapi ini adalah tautan yang menggiurkan, Dr. Melamed mencatat: "Orang-orang selalu mengatakan Anda mendapatkan lebih banyak pilek di musim dingin karena Anda berada di dalam ruangan, Anda berada di sekitar orang lain yang mungkin sakit, Anda kedinginan, dan Anda tidak dapat melawan. lepas dari infeksi — ini semua yang Anda dengar, ”katanya. “Mungkin hanya saja kadar vitamin D kita turun sehingga kita lebih berisiko terkena infeksi.”

Saat ini asupan vitamin D yang disarankan adalah 200 hingga 600 Unit Internasional per hari (tergantung usia, dengan 400 IU yang direkomendasikan untuk mereka yang berusia 51 hingga 70 tahun), yang didasarkan pada jumlah yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tulang. (Kekurangan vitamin D yang parah dapat menyebabkan rakhitis masa kanak-kanak, suatu kondisi pertumbuhan tulang yang lemah dan tidak normal.)

“Banyak orang merasa bahwa 400 IU sebenarnya tidak cukup vitamin D untuk mencapai apa yang orang sebut tingkat yang memadai, ”kata Dr. Melamed. “Data menunjukkan bahwa Anda membutuhkan setidaknya 800 IU sehari, terutama di musim dingin.”

Sekitar 4 juta orang di Amerika Serikat memiliki level yang dianggap rendah dalam penelitian ini, dan angka itu mungkin bahkan lebih tinggi , kata Dr. Melamed, mengingat penelitian tersebut menggunakan data dari tahun 1988 hingga 1994.

"Kami menghabiskan lebih sedikit waktu di bawah sinar matahari, dan saat kami berada di bawah sinar matahari kami memakai tabir surya karena kami takut terkena melanoma," katanya. “Kami, sebagai komunitas, sangat kekurangan vitamin D.”

Dr. Melamed merekomendasikan paparan sinar matahari selama 10 hingga 15 menit setiap hari (tanpa tabir surya) untuk memacu produksi vitamin D dalam tubuh.

Dr. Ginde mencatat bahwa meskipun tabir surya direkomendasikan untuk mencegah kanker kulit, tidak apa-apa mendapatkan sedikit sinar matahari untuk keperluan vitamin D. “Seperti segala sesuatu dengan obat, ini semua tentang menimbang risiko dan manfaatnya,” kata Dr. Ginde. “Mungkin ada peran bijaksana, paparan sinar matahari dalam jumlah sedang di mana Anda tidak membakar kulit Anda tetapi mendapatkan sedikit sinar matahari di atasnya.”

Namun, cara teraman mungkin adalah dengan mengambil suplemen, katanya. Meskipun ia mencatat bahwa mungkin saja mengonsumsi terlalu banyak vitamin D; asupan berlebih dapat menyebabkan batu ginjal dan masalah lainnya.