Tom Brady versus Gwyneth Paltrow: Nasihat Kesehatan Siapa Yang Lebih Gila?

Setiap kali Gwyneth Paltrow atau Tom Brady menyampaikan tip kesehatan lain yang tidak biasa (vagina mengepul, menolak makan tomat — Anda mengerti maksudnya) kritik datang dengan obor yang menyala-nyala. Ambil contoh peredaran ulang baru-baru ini tentang nasihat "air minum dan Anda tidak akan terbakar matahari" dari bukunya yang diterbitkan beberapa bulan lalu, Metode TB12: Bagaimana Mencapai Seumur Hidup dengan Kinerja Puncak yang Berkelanjutan —Yang sekali lagi mendorong penggemar dan pembenci untuk marah, putaran kedua.

Beberapa orang, dan bahkan media, telah menyamakan pseudosains-y makanan, kebugaran, dan nasihat medis dari Metode TB12 Brady dengan situs kesehatan kontroversial Paltrow, Goop . Jadi kami berpikir, apa yang bisa lebih menghibur daripada meletakkan kata-kata bijak kebugaran paling aneh dari daftar A secara berdampingan untuk melihat siapa yang benar-benar menjalani gaya hidup sehat yang paling menggelikan? Lihat wajah kami di bawah ini.

Gwyneth berkata: "Gaya hidup yang saya jalani tidak hanya didasarkan pada makan bersih, tetapi juga pada tidur bersih: setidaknya tujuh atau delapan jam tidur yang baik dan berkualitas — dan idealnya genap sepuluh, ”tulisnya dalam bukunya Clean Beauty (dikutip oleh Daily Mail ). Dengan kata lain, cukup tidur, bahkan mungkin lebih dari yang Anda butuhkan, secara teratur.

Tom berkata: Tidur dengan piyama yang terbuat dari teknologi infra merah jauh (FIR) dapat meningkatkan kualitas tidur dan pemulihan. Pada bulan Januari, Under Armour merilis UA Athlete Recovery Sleepwear Powered by TB12 — merek Tom — yang menurut perusahaan menampilkan “cetakan bioceramic lembut di bagian dalam pakaian tidur yang menyerap panas alami dan memantulkan kembali inframerah jauh ke kulit, membantu tubuh tidur lebih nyenyak dan pulih lebih cepat. ”

Kata-kata bijak? Gwyneth. Mencatat 7 hingga 8 jam istirahat yang baik adalah saran kuno untuk tidur yang baik. (Meskipun mungkin tidak realistis — atau bahkan perlu — untuk mendapatkan 10 jam penuh setiap malam.)

Istilah "tidur bersih" juga menyentuh konsep higiene tidur, atau mengatur lingkungan waktu tidur Anda dan rutinitas malam hari untuk meningkatkan kualitas tidur. Tidur bersih dapat mencakup mematikan perangkat elektronik dalam waktu satu jam setelah tidur, meredupkan lampu di kamar tidur Anda di malam hari untuk memberi sinyal ke otak dan tubuh Anda bahwa sudah waktunya untuk memasuki mode tidur, dan mandi air hangat untuk melepas lelah. (Berikut adalah lebih banyak tip tentang bagaimana Anda dapat mengubah rutinitas waktu tidur Anda.) Kami setuju.

Mari kita bicarakan PJ berteknologi tinggi: Mereka mungkin tidak sepenuhnya palsu. Ada bahan bioceramic yang menyerap panas (seperti dari tubuh manusia) dan memancarkannya sejauh radiasi infra merah. Penelitian kecil menunjukkan bahwa sarung tangan yang terbuat dari kain yang memancarkan FIR dapat digunakan untuk mengobati radang sendi tangan dan sindrom Raynaud, dan bahwa selimut yang mengandung cakram pemancar FIR berpotensi meningkatkan kualitas tidur. Sebuah studi tahun 2015 terhadap (hanya 10) pria atletis juga menunjukkan bahwa mandi sauna inframerah dapat membantu pemulihan otot setelah latihan kekuatan dan ketahanan.

Namun penelitian lebih lanjut perlu dilakukan untuk membuktikan efek teknologi inframerah jauh pada pakaian saat tidur dan pemulihan otot secara khusus. (Seorang penulis TIME pernah mencoba PJs Brady dan menemukan bahwa, meskipun itu mungkin efek plasebo, tubuhnya terasa kuat dan bebas rasa sakit setelah memakainya, tetapi tidurnya tidak membaik.)

Gwyneth berkata: "Biasanya, saya hanya mencoba makan dengan cukup bersih di siang hari — protein yang baik dan banyak sayuran dan tidak terlalu banyak biji-bijian atau gula, dan tidak ada yang dipanggang — dan kemudian saya cenderung makan apa pun yang saya inginkan untuk makan malam," sang bintang kata kembali pada bulan Februari. (Paltrow tampaknya menjadi lebih toleran dengan asupan makanannya selama bertahun-tahun, beralih dari diet makrobiotik yang ketat, tetapi sesekali masih melakukan pembersihan gila-gilaan sebagai "kelinci percobaan" Goop.)

Tom berkata: Hindari karbohidrat olahan dan lemak tidak sehat, dan batasi produk susu, garam, alkohol, dan kafein. Ini adalah prinsip di balik diet alkali yang diikuti Brady. Dia menggambarkannya dalam bukunya sebagai "rejimen nutrisi yang terdiri dari 80 persen makanan basa dan 20 persen makanan asam." Dia juga menambahkan bahwa dia jarang makan sayuran nightshade, karena tidak anti-inflamasi.

Kata-kata bijak? Ini seri. Pendekatan Gwyneth terhadap diet mungkin terdengar lebih masuk akal bagi kebanyakan orang. “Tetapi bagian‘ makan apa pun yang saya inginkan untuk makan malam ’membuat saya berhenti sejenak,” kata editor nutrisi kontribusi Health , Cynthia Sass, RD. “Saya memiliki klien yang makan dengan sangat bersih dan sehat di siang hari, tetapi benar-benar bekerja keras di malam hari — beberapa gelas anggur, makanan yang menenangkan, es krim — dan pola ini tidak menyebabkan penurunan berat badan atau kesehatan yang optimal. . ” Sekarang, jika Anda menikmati makan malam yang cukup sehat, itu mungkin cerita yang berbeda, Sass menunjukkan.

Filosofi makanan alkali Brady mungkin lebih sulit dipertahankan bagi kebanyakan orang, Sass memperingatkan. “Tetapi jika Anda dapat mengikuti pendekatan Tom 80% dari waktu, membiarkan beberapa pemborosan, itu dapat memberikan hasil yang lebih optimal, tergantung pada tujuan Anda.” Teori di balik makan sebagian besar makanan alkali adalah bahwa diet dapat membantu menyeimbangkan tingkat pH tubuh Anda, Sass sebelumnya menjelaskan dalam sebuah posting blog. Meskipun hal ini belum dibuktikan, dia mencatat, mengikuti aturan diet alkali — mengurangi gula, garam, makanan olahan, dan protein hewani berlebih serta makan lebih banyak nabati secara keseluruhan — adalah “jalan alami menuju pola makan yang lebih sehat. ”

Namun jika Anda bertanya-tanya apakah Anda harus menghindari sayuran nightshade (terong, tomat, misalnya) seperti yang dilakukan Brady, jawabannya mungkin tidak. “Kebanyakan orang harus memakannya. Ada sedikit penelitian ilmiah untuk mendukung gagasan bahwa nightshades bersifat inflamasi, ”tulis Sass dalam posting blog terpisah tentang topik tersebut. Peringatan besarnya: Jika Anda terluka atau mengalami kondisi peradangan, seperti artritis, dan ingin melihat apakah nixing nightshades dapat meredakan gejala, coba hentikan konsumsi makanan selama satu bulan dan lihat apakah dapat membantu.

Gwyneth berkata: Gunakan tabir surya mineral, tetapi hindari jenis bahan kimia. "Saya tidak mengerti mengapa ada orang yang memakai karsinogen," katanya dalam sebuah wawancara dengan New York Times. Dan sementara kita tidak tahu apakah Paltrow ikut serta dalam menulis dan melaporkan ini Goop artikel berjudul "8 Tabir Surya Bersih Terbaik", menyatakan bahwa tabir surya kimiawi menggunakan bahan-bahan, seperti oxybenzone dan avobenzone, yang merupakan "pengganggu hormon dan endokrin ... dan dapat mengganggu segala hal mulai dari sistem reproduksi hingga metabolisme. ”

Tom berkata: Minum banyak air dan Anda tidak akan terbakar sinar matahari. Brady menulis dalam bukunya bahwa bahkan jika dia berada di bawah sinar matahari untuk sementara waktu, dia tidak akan terkena sengatan matahari, "yang saya kreditkan untuk jumlah air yang saya minum ... Saya selalu melembabkan setelah itu, juga, untuk menjaga kulit saya dari mengelupas. . ”

Kata-kata yang lebih bijak? Gwyneth. Kami senang mendengar bahwa dia sangat percaya dengan penggunaan beberapa jenis tabir surya. Karena itu, Goop tidak menggunakan uang untuk tabir surya berbahan kimia. Perbedaan utama antara tabir surya kimia dan mineral adalah: Penghambat mineral, seperti seng oksida atau titanium dioksida, memberi Anda perlindungan langsung; mereka duduk di atas kulit, berlawanan dengan penetrasi seperti yang dilakukan oleh penghambat kimiawi. (Itulah mengapa Anda harus mengaplikasikan tabir surya berbahan kimia 20 menit sebelum keluar rumah.) Tetapi tidak ada penelitian ilmiah yang menunjukkan bahwa tabir surya — termasuk jenis yang mengandung oxybenzone dan avobenzone — dapat menyebabkan masalah kesehatan atau hormonal pada manusia, menurut American Academy of Dermatology.

Adapun penggunaan H2O oleh Brady sebagai sun blocker? Juga tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa Anda kurang rentan terhadap sengatan matahari saat Anda terhidrasi dengan baik — jadi kami menyarankannya untuk memakai tabir surya, berbahan dasar kimia atau mineral.

Gwyneth mengatakan: Suplemen memiliki berpotensi untuk membuat Anda merasa tidak terlalu lelah, me-reboot metabolisme Anda, dan meningkatkan sistem kekebalan Anda. Goop keluar dengan rangkaian vitamin dengan paket bernama Why Am I So Effing Tired, High School Genes, dan lainnya yang disebut-sebut dapat memperbaiki penyakit kesehatan terkait dan banyak lagi. Paltrow mengatakan kepada Fast Company, “Satu kebingungan umum bagi orang yang tertarik dengan kebugaran atau mengoptimalkan kesehatan mereka adalah mereka berpikir, 'Saya harus mengonsumsi vitamin, tetapi saya tidak tahu apa yang harus dikonsumsi dan mengapa. ''

Tom berkata: "Saya sangat percaya pada penggunaan cerdas suplemen tertentu," tulisnya dalam bukunya. “Bersama dengan elektrolit dan tetesan mineral, setiap hari saya mengonsumsi multivitamin, vitamin D, vitamin B kompleks, antioksidan, minyak ikan esensial, bubuk protein, dan probiotik.”

Kata-kata bijak? Tidak keduanya. Kebanyakan ahli setuju bahwa rata-rata orang dewasa yang sehat mungkin tidak memerlukan rejimen suplemen yang ekstensif. 'Suplemen makanan tidak diperlukan atau terbukti bermanfaat bagi kebanyakan orang,' David S. Seres, MD, direktur nutrisi medis dan profesor kedokteran di Columbia Medical Center, sebelumnya mengatakan kepada Kesehatan . 'Untuk sebagian besar, pengeluaran yang tidak perlu dan mungkin, dalam beberapa kasus, berbahaya.'

Memasukkan vitamin dan mineral dalam dosis yang lebih tinggi daripada anjuran harian (yang kemungkinan besar dapat Anda penuhi hanya dengan makan dengan baik diet seimbang hari ke hari) belum tentu lebih baik untuk Anda, Dr. Seres menjelaskan. Plus, Anda sebenarnya bisa melakukannya secara berlebihan. Ambil magnesium, misalnya: Terlalu banyak dapat menyebabkan gejala menjijikkan, seperti diare, mual, dan kram perut. Bahan suplemen lain yang kurang dipelajari — misalnya herba atau tumbuhan, seperti Echinacea atau gingko — mungkin tidak memiliki cukup penelitian ilmiah di baliknya untuk memastikan apakah bahan-bahan tersebut aman bagi orang kebanyakan.

Intinya: Cobalah untuk mendapatkan semua vitamin dan mineral Anda melalui pola makan yang sehat, dan selalu konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi suplemen apa pun untuk memastikannya aman (dan investasi yang layak!) untuk Anda.

Kita akan menyimpulkannya dengan seri.

Untuk apa nilainya, Brady menekankan dalam buku bahwa diet dan keyakinan kesehatannya berhasil untuknya. 'Regimen saya bekerja untuk apa yang saya minta agar tubuh saya lakukan. Pada akhirnya, ini adalah keseimbangan dalam segala hal, 'tulisnya. Paltrow, juga, mengakui bahwa nasihat kesehatannya — dan mereknya — mungkin tidak cocok untuk semua orang, dan dia setuju dengan itu. (Dia bahkan berseru, "Aku tidak tahu apa yang kita bicarakan! 'Kepada Jimmy Kimmel — uh huh.)

Dengan saran kesehatan seleb apa pun, ambillah dengan sebutir garam dan lakukan penelitian sebelum mengikuti setelan.