Inilah satu-satunya cara cerdas dan sehat untuk menurunkan berat badan — dan mempertahankannya

Saat Anda perlu menurunkan berat badan, Anda mungkin tergoda untuk mencoba diet cepat saji yang ekstrem — meskipun Anda tahu kemungkinan besar hasilnya tidak akan bertahan. Tapi di sini adalah pengingat yang kuat bahwa pendekatan yang lambat dan mantap untuk menurunkan berat badan yang tidak diinginkan (dan menahannya) tetap menjadi cara paling sehat untuk mengelola berat badan: Sebuah studi baru menemukan bahwa diet yo-yo dan bentuk lain dari fluktuasi berat badan bolak-balik dikaitkan dengan risiko yang lebih tinggi untuk terkena stroke, serangan jantung, dan kematian dini pada orang yang mengidap penyakit jantung.

Penelitian sebelumnya menemukan bahwa apa yang disebut dengan weight cycling dapat berbahaya bagi kelompok orang lain, seperti wanita pascamenopause . (Penelitian lain menunjukkan bahwa menurunkan berat badan berlebih selalu baik untuk jantung, apakah itu bertambah atau tidak.) Studi baru, yang diterbitkan dalam New England Journal of Medicine , adalah yang pertama mengukur efek siklus berat pada orang dengan penyakit arteri koroner yang sudah ada sebelumnya, atau pengerasan arteri.

Studi baru ini mengamati data dari uji klinis yang melibatkan 9.509 pria dan wanita berusia antara 35 dan 75 tahun , semuanya telah didiagnosis dengan penyakit arteri koroner dan kolesterol tinggi. Peserta penelitian diberi resep obat kolesterol dengan dosis yang berbeda, dan uji coba asli disponsori oleh Pfizer.

Para peserta dilacak selama sekitar lima tahun dan berat badan mereka dinilai setiap enam bulan. Dalam waktu itu, para peneliti menemukan, perubahan berulang dalam berat badan dikaitkan dengan lebih banyak masalah kardiovaskular, meskipun kaitannya hanya signifikan pada orang yang mengalami obesitas atau kelebihan berat badan pada awal penelitian. Perubahan berat badan Yo-yo juga dikaitkan dengan lebih banyak kasus diabetes yang baru didiagnosis.

Secara keseluruhan, orang dengan perubahan berat badan rata-rata terbesar (sebanyak 8,6 pon antara check-in) mengalami 136% lebih banyak stroke, 117 % lebih banyak serangan jantung, dan 124% lebih banyak kematian selama penelitian dibandingkan dengan mereka yang mengalami perubahan berat badan terkecil (hanya di bawah 2 pon). Untuk setiap perubahan 1,5 hingga 2 pon dalam fluktuasi berat badan, risiko kejadian koroner atau kardiovaskular meningkat sebesar 4%, dan risiko kematian sebesar 9%.

Angka-angka ini mengejutkan, kata penulis utama Sripal Bangalore, MD, direktur kelompok hasil kardiovaskular di NYU Langone Medical Center. "Kami berharap akan ada beberapa hubungan, tetapi tidak menyangka akan sekuat itu," katanya.

Studi tersebut tidak dapat menentukan mengapa orang-orang bertambah dan kehilangan berat badan — apakah itu disengaja, tidak disengaja, atau akibat suatu penyakit. Dan tidak dapat mengonfirmasi hubungan sebab-akibat antara siklus berat dan masalah jantung di masa depan.

Namun temuan ini menunjukkan bahwa dokter harus memperhatikan fluktuasi berat badan pada orang dengan penyakit jantung — sebuah kelompok yang berisiko tinggi terkena serangan jantung, stroke, dan komplikasi berbahaya lainnya.

“Saat ahli jantung melihat pasien obesitas dengan penyakit arteri koroner, kami secara rutin menyarankan mereka menurunkan berat badan,” kata Dr. Bangalore. “Tetapi ironisnya, kami tahu pasien tidak hanya menurunkan berat badan — mereka sering kali bertambah dengan cepat. Kami tahu ini menambah stres yang signifikan pada tubuh, jadi kami perlu mencari cara bagaimana kami dapat mencegahnya. ”

Dr. Bangalore mengatakan pesan di sini harus berlaku untuk siapa saja yang mencoba menurunkan berat badan, tidak hanya orang dengan penyakit jantung. “Saya sering melihat pasien mencoba menurunkan berat badan satu ton, dan begitu mereka mencapainya, mereka mencoba untuk rileks dan kembali ke kebiasaan lama mereka,” katanya. “Apa pun yang dapat Anda lakukan untuk mengurangi berat badan itu penting, tetapi setelah Anda melakukan semua kerja keras itu, penting juga untuk mencoba mempertahankannya.”

Jenis siklus yo-yo ini mungkin tidak menyebabkan gejala, tambah Dr. Bangalore, jadi pasien mungkin tidak menyadari betapa berbahayanya. “Namun penelitian ini, dan penelitian lainnya, menunjukkan bahwa hal itu benar-benar merugikan,” katanya.