Kopi Ini 80 Kali Lebih Kuat Dari Espresso — Seberapa Risikonya?

Pernahkah Anda bercanda bahwa Anda membutuhkan IV kopi? Nah, nama yang tepat "Asskicker" dari sebuah kafe di Adelaide, Australia, hampir mendekati.

Kental Kopi menyajikan minuman yang sangat kuat yang terdiri dari empat gelas espresso, 120 ml 10 hari menyeduh tetes dingin, dan delapan tetes es batu selama 48 jam. Satu Asskicker mengandung kafein sebanyak sekitar 80 tegukan espresso (ya, 80!), Menurut sebuah laporan di Adelaide Advertiser.

Pemilik kafe Steve Bennington mengatakan Asskicker dimaksudkan untuk diminum perlahan selama beberapa jam , dan membuat Anda tetap waspada selama 12 hingga 18 jam. Dia awalnya mengembangkan resep untuk membantu perawat UGD tetap terjaga selama shift malamnya. "Dia mengonsumsi minumannya selama dua hari dan minuman itu membuatnya terjaga selama hampir tiga hari — aku mengurangi sedikit setelah itu dan 'Asskicker' lahir," katanya.

Saat kopi turbocharged dibuat menjadi berita utama di seluruh dunia minggu ini, kami bertanya-tanya, Seberapa banyak kafein terlalu banyak? Untuk mempelajari lebih lanjut tentang risiko kesehatan dari overdosis kafein, kami berbicara dengan Dana Hunnes, PhD, ahli gizi senior di UCLA Medical Center.

Dia menunjukkan bahwa FDA mengatakan 400 mg kafein sehari aman untuk orang dewasa. (Itu kira-kira empat atau lima cangkir kopi.) Asskicker memiliki 12 kali lipat jumlah itu. Tidak peduli seberapa tinggi toleransi kopi Anda, banyak kafein dapat menyebabkan berbagai komplikasi kesehatan, kata Hunnes — termasuk gejala jantung, tremor otot, insomnia, sakit perut, dan kecemasan. Selain itu, "terlalu banyak kafein dapat meningkatkan tekanan darah, 'tambahnya,' yang dapat meningkatkan risiko serangan jantung atau stroke."

Dengan asumsi Anda tidak meminum lusinan cangkir sehari, bagaimana Anda bisa tahu jika Anda berlebihan pada kafein? Hunnes mengatakan untuk memperhatikan tanda-tanda seperti sulit tidur, gelisah, mudah tersinggung, dan merasa 'tegang.'

Namun, dia mencatat, jika Anda ingin minum kopi, kopi itu jauh. pilihan yang lebih sehat daripada soda atau minuman berenergi. Bagaimanapun, kopi pada umumnya hanya mengandung dua bahan: biji kopi dan air. “Minuman energi lain mengandung begitu banyak bahan kimia dan aditif sehingga itu benar-benar merupakan eksperimen kimiawi,” kata Hunnes.

Mengenai Asskicker, Hunnes menyarankan untuk menjauh, sangat jauh: “Tingkat kafein dalam satu minuman saja tampaknya hampir berbahaya, dan bahkan tidak bertanggung jawab bagi saya, "katanya.

Jika Anda pernah berada di kedai kopi Australia yang sekarang terkenal kejam ini, mungkin tetaplah dengan minuman dingin.