4 Mitos Terbesar Tentang Lemak (dan Cara Menghilangkannya)

Pada acara kumpul-kumpul baru-baru ini, saya tidak sengaja mendengar beberapa teman berbicara tentang kesengsaraan penurunan berat badan mereka. Seseorang berkata, Masalah saya adalah saya memiliki keanggotaan gym dan saya tidak pernah menggunakannya. Yang lainnya dengan tertawa menjawab, Saya berolahraga setiap pagi, tetapi sepertinya saya tidak bisa menghentikan es krim di malam hari. Percakapan tersebut mengingatkan saya pada pembicaraan yang pernah saya lakukan dengan klien, yang yakin bahwa jika mereka dapat mengubah satu kebiasaan saja, mereka akan duduk di hadapan saya dalam tubuh yang sangat berbeda. Dan meskipun benar bahwa perubahan kecil dapat membengkak menjadi hasil besar dari waktu ke waktu, beberapa faktor yang disalahkan sebagai satu-satunya hal yang mencegah kesuksesan pada akhirnya bukanlah penyebab sebenarnya. Berikut empat kebohongan yang sering saya dengar, dan mengapa melewatinya pada akhirnya dapat menyebabkan penurunan berat badan yang bertahan lama.

Saya sangat mendukung kebugaran. Selain menurunkan risiko berbagai penyakit, termasuk penyakit jantung, diabetes, dan kanker, olahraga mengurangi stres, meningkatkan kualitas tidur dan suasana hati, serta membantu membangun otot yang meningkatkan metabolisme. Tetapi, jika Anda belum siap untuk menjadi aktif, Anda tidak dapat berolahraga karena suatu alasan, atau Anda tidak pergi ke gym secara teratur, Anda pasti masih dapat menurunkan berat badan. Faktanya, sebuah studi baru menemukan bahwa orang yang percaya bahwa diet adalah penyebab utama obesitas memiliki berat badan lebih sedikit daripada mereka yang mengaitkan masalah berat badan dengan kurang olahraga. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa olahraga dapat memicu Anda untuk makan lebih banyak secara tidak sadar, sehingga membatalkan efek penurunan berat badannya. Dan sehari-hari, hasil yang akan Anda peroleh dengan mengubah makanan Anda secara halus biasanya membutuhkan usaha yang jauh lebih sedikit. Misalnya, memesan burrito telanjang (dalam mangkuk dan bukan dibungkus tortilla tepung) menghemat hampir 300 kalori. Untuk membatalkan jumlah itu melalui olahraga, Anda harus mencatatkan waktu lebih dari 35 menit pada elips.

Meskipun saya tidak akan pernah menyarankan klien untuk makan es krim setiap hari, kenyataannya tidak ada makanan di planet yang secara inheren menggemukkan. Apakah makanan dibakar atau disimpan di sel lemak Anda pada akhirnya tergantung pada cara Anda memakannya, dan seberapa banyak Anda mengkonsumsinya. Berapa banyak yang cukup menjelaskan - menenggak satu pint penuh Chunky Monkey jelas akan berdampak pada skala lebih dari beberapa sendok. Tetapi bagaimana Anda makan berkaitan dengan waktu dan kombinasi. Makan es krim (yang tinggi lemak jenuh dan gula), hanya satu jam atau lebih setelah mengunyah semangkuk keju mac n 'untuk makan malam (juga tinggi lemak jenuh dan karbohidrat) akan menghasilkan lebih banyak kelebihan makanan sel lemak. daripada menikmatinya setelah makan ikan cod panggang dan sayuran panggang. Dengan kata lain, ini semua tentang gambaran besarnya - seperti halnya anggaran, Anda dapat berbelanja secara royal sedikit, jika Anda berhemat dan menabung di tempat lain. Jadi jika Anda tidak bisa atau tidak ingin berhenti makan (isi yang kosong), fokuslah untuk mengubah cara Anda memakannya untuk menciptakan keseimbangan. Pemberian dan penerimaan semacam ini dapat membuat timbangan bergerak kembali, dan membantu Anda merasa jauh lebih baik, baik secara mental maupun fisik.

Tidak dapat disangkal bahwa ada komponen keturunan untuk obesitas, tetapi saya telah membantu orang-orang dari keluarga yang berat menurunkan berat badan 100 pon, dan saya telah bekerja dengan remaja obesitas dari orang tua yang kelebihan berat badan, yang tumbuh menjadi orang dewasa dengan berat badan normal. Jadi, meskipun Anda merasa hanya melihat kue membuat Anda bertambah berat, fokuslah pada apa yang dapat Anda kendalikan. Satu studi baru-baru ini menemukan bahwa pada orang dengan gen gemuk, aktif secara fisik memangkas risiko obesitas hingga 40 persen. Studi lain di lebih dari 1.000 pasang anak kembar menemukan bahwa hubungan antara genetika dan berat badan dua kali lebih kuat untuk saudara kandung yang tidur kurang dari tujuh jam semalam, dibandingkan dengan mereka yang mendapat sembilan jam atau lebih. Intinya: terlepas dari banyak genetik Anda, kebiasaan harian Anda memiliki pengaruh besar terhadap berat badan Anda.

Meskipun benar bahwa metabolisme Anda kehilangan tenaga saat Anda 'dewasa' (nilai 5-10 % penurunan per dekade dimulai pada usia 25), menjadi lebih tua dari milenial bukanlah alasan untuk menyerah pada penurunan berat badan. Satu studi, yang melacak kebiasaan wanita antara usia 50 dan 75, menemukan bahwa mereka tidak hanya mampu menurunkan berat badan, tetapi kesuksesan mereka jauh lebih berkaitan dengan kebiasaan sehari-hari mereka daripada dekade saat mereka dilahirkan. Mereka yang membuat buku harian makanan kehilangan berat badan sekitar enam pon lebih banyak daripada mereka yang tidak; wanita yang makan setidaknya tiga kali sehari kehilangan lebih banyak daripada mereka yang melewatkan makan; dan mereka yang makan siang jauh dari rumah setidaknya sekali seminggu kehilangan berat badan lima kilogram lebih sedikit, dibandingkan dengan mereka yang lebih jarang makan di luar. Berat badan dan usia hanyalah angka - yang jauh lebih penting dari penampilan dan perasaan Anda adalah bagaimana Anda menjalani hidup setiap hari.

Apa pendapat Anda tentang topik ini? Apakah ada keyakinan Anda tentang berat yang menahan Anda? Silakan tweet pemikiran Anda ke @CynthiaSass dan @goodhealth