Kuis Thanksgiving Best-Bites: Jawaban

123rf

Terima kasih telah mengikuti kuis kami! Inilah jawabannya.

1. Berapa banyak kalori yang dikonsumsi orang dewasa dalam satu makan malam Thanksgiving?

Menurut Dewan Kontrol Kalori, makan malam kalkun dan hiasan tidak kekurangan kalori atau lemak. Jika kita tidak membuat pilihan yang bijak, kita dapat dengan mudah makan sebanyak 3.000 kalori pada jamuan makan malam.

2. Berapa banyak kalori tambahan yang rata-rata orang ngemil sebelum dan sesudah makan malam Hari Kalkun?

Kita dapat mengunyah dan meminum 1.500 kalori lagi (jumlah kalori yang sama yang bisa didapatkan oleh banyak wanita sepanjang hari ) sementara Philadelphia Eagles mencoba membuat daging cincang dari Arizona Cardinals. Total kalori Hari Thanksgiving harian kita bisa cukup untuk bertahan selama lebih dari dua hari, dan kita bisa makan cukup lemak pada hari itu untuk bertahan hampir empat hari. Alih-alih, pergilah ke liburan dengan sebuah rencana permainan: Makan sarapan dengan porsi terkontrol dan camilan atau makan siang yang mengenyangkan, tergantung pada jam berapa makanan besar disajikan — dan tahan keinginan untuk mengunyah tanpa tujuan sepanjang hari dan selama persiapan makanan.

3. Mengkonsumsi 3 1/2 ons daging kalkun putih tanpa kulit akan mengurangi jumlah gram lemak — sebagian besar jenuh — dari hidangan utama Anda?

Turki adalah salah satu sumber protein berkalori dan paling rendah kalori — jika Anda jangan makan kulitnya. Satu porsi daging putih panggang hanya memiliki 157 kalori dan 3 gram lemak. Daging gelap tanpa kulit hanya memiliki 187 dan 7 gram lemak. Namun, daging gelap dengan kulit memiliki 11,5 gram lemak (hampir 3 sendok teh lemak), dan lebih dari 3,5 gram di antaranya adalah lemak jenuh yang dapat menghentikan jantung.

4. Lauk manakah yang merupakan taruhan paling aman untuk beberapa detik?

Jika ragu, tumpuk piring Anda dengan casserole sayuran tidak bertepung. Secangkir ubi jalar atau kentang tumbuk akan mengeluarkan lebih dari 325 kalori dari makanan Anda, sedangkan casserole kacang hijau adalah 145 kalori per cangkir. Lebih baik? Nikmati sayuran panggang atau kukus di musim liburan ini dan jangan tambahkan saus berbahan dasar mentega atau krim yang sering kali membuat sayuran kami tercekik.

5. Minuman beralkohol mana yang terbaik untuk lingkar pinggang Anda?

Bir ringan adalah minuman paling tipis untuk minuman beralkohol. Anda dapat menemukan beberapa yang memiliki kalori di bawah 100 per botol 12 ons. Anggur adalah pilihan terbaik kedua, dengan sekitar 120 kalori per porsi 4 ons. Minuman campuran adalah yang paling kaya kalori dan masing-masing sering kali mengandung 400+ kalori. Jika Anda suka minuman keras suling, cobalah minuman yang dicampur dengan soda diet atau soda klub. Seteguk alkohol hanya mengandung 80 kalori.

6. Jika Anda memperhatikan kalori, pai liburan mana yang terbaik?

Labu adalah pilihan pai tertipis, dan salah satu makanan penutup yang lebih sehat karena dikemas dengan beta-karoten, serat, dan banyak vitamin dan mineral. Sepotong (1/8 pai 9 inci) memiliki 325 kalori, dibandingkan dengan 355 dalam sepotong apel dan 455 dalam sepotong kemiri. Untuk mengurangi kembali kalori lebih jauh, cari kulit pai yang dibuat dari gandum atau biskuit graham, bukan roti mentega atau mentega.