Hal-Hal Licik Yang Membuat Anda Makan Lebih Banyak (Bahkan Saat Anda Tidak Lapar)

Pernah menemukan diri Anda menjalani hari Anda, bahkan tidak memikirkan makanan. . . ketika tiba-tiba nafsu makan Anda muncul, dan Anda berada di drive-thru atau mengobrak-abrik dapur Anda, mencari apa pun yang Anda dambakan? Itu karena perasaan lapar sering kali tidak ada hubungannya dengan apakah sistem Anda benar-benar membutuhkan makanan dan lebih banyak hubungannya dengan beberapa isyarat dan perilaku licik yang Anda temui tanpa menyadarinya. 6 pelaku ini adalah di antara pelanggar terbesar yang menipu Anda agar berpikir bahwa Anda lapar padahal sebenarnya tidak.

Mungkin ada sisi negatifnya beralih ke TV untuk mendapatkan inspirasi resep. Sebuah studi baru menemukan bahwa orang yang memasak dari awal berdasarkan resep yang mereka dapatkan dari acara memasak memiliki berat 11 pound lebih banyak daripada mereka yang menonton acara ini tetapi tidak terlalu sering memasak. Penulis studi, dari Food and Brand Lab Cornell University, berpendapat bahwa kelebihan berat badan mungkin ada hubungannya dengan seberapa memanjakan resep TV. Ketika orang membuatnya di rumah dan mengkonsumsinya, mereka pikir tidak apa-apa untuk mengonsumsi semua kalori ekstra.

Dari perspektif biologis, manusia “cenderung mencari makanan berwarna cerah, karena mengandung vitamin paling banyak. dan mineral, ”kata Susan Albers, PsyD, psikolog klinis di Cleveland Clinic dan penulis 50 More Ways to Soothe Yourself Without Food. “Responsnya di bawah sadar… pikirkan saat ketika Anda berjalan melalui toko bahan makanan dan menemukan diri Anda mengambil sekarung jeruk atau sekantong paprika merah.” Tapi naluri itu bekerja melawan Anda saat Anda berhadapan langsung dengan sepiring mac and cheese atau lengket nachos. Hidangan ini memiliki warna yang sama seperti jeruk, tetapi mereka memiliki lebih banyak lemak dan kalori.

Tahukah Anda pepatah, tidak terlihat itu gila? Itu pasti berlaku untuk makanan juga, dan itu menyimpulkan bahayanya tidak menyimpan belanjaan Anda segera setelah Anda kembali dari supermarket atau meninggalkan kotak pizza yang sudah dimakan setengah. Saat Anda melihat barang-barang ini, bahkan di dalam wadahnya, selera makan Anda akan meningkat, dan sulit untuk menahan diri untuk tidak mengkonsumsinya.

“Orang-orang cenderung otomatis meraih makanan yang berada dalam jangkauan tangan,” kata Dr. Albers . “Jika ada di sana, kemungkinan besar Anda akan memakannya.” Sebuah penelitian menunjukkan bahwa orang yang menyimpan soda dan sereal di meja kasir memiliki berat 26 pon lebih berat daripada mereka yang memilih untuk menyimpannya di dapur.

Anda sedang minum-minum dengan teman-teman ketika seseorang memesan makanan. aplikasi. Anda sama sekali tidak lapar sebelum pesanan dilakukan, jadi mengapa Anda menggali ketika makanan sampai di meja? Kami secara otomatis menyesuaikan kecepatan makan orang-orang di sekitar kita dan "mencerminkan" perilaku mereka, Dr. Albers menjelaskan, dan itu benar bahkan jika mereka berada di meja lain dan Anda tidak mengenal mereka. Anda juga bisa menyalahkan sedikit kecemasan sosial. "Kami hanya mencoba menyesuaikan diri dan membuat situasi menjadi lebih nyaman," tambahnya.

Jika Anda disajikan tumpukan makanan di atas piring besar, Anda mungkin akan mencoba untuk menyelesaikannya , bahkan setelah Anda kenyang. “Secara alami kita makan lebih banyak dari piring dan mangkuk besar,” kata Dr. Albers. Itu adalah tipuan jahat yang dimainkan mata Anda pada Anda. Piring yang lebih besar membuat kita berpikir satu porsi makanan lebih kecil dari yang sebenarnya terlihat. Satu studi menunjukkan bahwa orang-orang mengonsumsi sereal 16% lebih banyak dari biasanya saat disajikan kepada mereka dalam mangkuk yang lebih besar.

Anda tahu tentang makan saat stres: hari yang berat untuk bekerja = pint es krim. Tapi bukan hanya emosi negatif yang membuat kita terjun ke dapur kita. Emosi positif seperti kegembiraan, kegembiraan, dan bahkan cinta dapat membangkitkan nafsu makan Anda juga. Ini berkaitan dengan fakta bahwa makanan tertentu, seperti coklat, memicu respons neurokimiawi yang memuaskan di otak. “Kami ingin bertahan, dan sebatang cokelat krim lembut atau sekantong keripik yang renyah menjanjikan untuk menjaga perasaan baik terus bergulir,” kata Dr. Albers.

Selain itu, saat hidup berjalan baik dan Anda merasa baik , Anda lebih rileks dan kurang waspada tentang asupan kalori Anda. “Orang benar-benar makan lebih banyak saat mereka berada dalam hubungan yang bahagia,” catat Dr. Albers.