Menu Hari Valentine Seksi dan Makanan untuk Membuat Anda Mood

/Istockphoto/Health.com

Jika Anda ingin mengembalikan desisan ke dalam kehidupan seks Anda, makanan dapat membantu Anda mengatur suasana hati di Hari Valentine ini. Tidak ada yang lebih baik daripada makan malam romantis yang dimasak di rumah, menampilkan beberapa makanan berperingkat R untuk membantu menaikkan panas.

“Semakin banyak bukti bahwa beberapa vitamin dan komponen dalam makanan dapat meningkatkan fungsi seksual dan pengalaman seksual, "kata Jennifer R. Berman, MD, direktur Pusat Kesehatan Wanita Berman di Beverly Hills, California.

Dan jika Anda berolahraga sedikit lebih gemuk, masukkan ini ke dalam makanan-makanan-suasana hati menjadi pola makan nabati yang sehat adalah salah satu cara terbaik untuk membantu Anda kembali ke diri seksi Anda. Jika Anda kelebihan berat badan, penelitian menunjukkan kehilangan hanya 10% dari berat badan Anda dapat meningkatkan kualitas kehidupan seks Anda, jelas Martin Binks, PhD, dari Duke University Diet and Fitness Center. 'Kami menemukan bahwa di antara wanita yang kelebihan berat badan, mereka membawa bicara negatif tentang diri sendiri dan masalah citra tubuh ke kamar tidur, dan itu berdampak negatif pada kesehatan seksual mereka.'

Berikut adalah beberapa bahan makanan (dan resep favorit saya sendiri) yang telah menjadi pemain utama dalam sejarah dan pengetahuan afrodisiak — dan juga memiliki ilmu pengetahuan modern untuk membantu mendukung klaim mereka.

Aduk arugula dengan adas, tambahkan jeruk bali dan alpukat, dan aduk perlahan .
Taburi dengan minyak zaitun dan cuka sampanye untuk saus yang ringan dan lezat.

Panaskan wajan antilengket besar dengan api sedang-besar. Olesi kedua sisi fillet salmon Alaska dengan minyak zaitun. Tambahkan fillet ke dalam wajan dan masak sekitar 4 menit sampai sisi bawah hangus. Balikkan salmon; bumbui dengan garam dan merica secukupnya, dan lanjutkan memasak dengan api sedang selama 3 sampai 4 menit lagi atau hanya sampai ikan buram seluruhnya. Angkat dari api, tutupi, dan tetap hangat.

Saat salmon dimasak, dalam panci berukuran 2 liter yang terpisah, panaskan 2 sendok makan minyak zaitun. Masukkan bawang putih, artichoke, daun bawang, dan anggur putih. Didihkan, lalu kecilkan api hingga mendidih dan lanjutkan memasak hingga cairan berkurang setengahnya. Masukkan kaldu, lanjutkan mendidih selama 1 menit, lalu masukkan mentega hingga meleleh. Aduk basil; bumbui dengan garam dan merica. Untuk penyajian, letakkan setiap porsi salmon di piring saji, lalu taburi dengan 1/4 campuran artichoke. Untuk 4 porsi (Atau dua kekasih ditambah dua sisa makanan!)

Cincang almond halus dan siapkan loyang dengan perkamen. Lelehkan cokelat dalam mangkuk yang sangat kecil di atas panci yang sangat kecil berisi air mendidih. Pegang buah ara di ujung batang, celupkan setengahnya ke dalam cokelat dan angkat, biarkan buah di atas mangkuk sampai semua kelebihan cokelat menetes. Letakkan ujung buah coklat dengan lembut ke dalam almond cincang dan angkat. Tempatkan buah yang telah dicelupkan cokelat ke dalam loyang berlapis perkamen untuk mendinginkan dan mengeras.

* Resep dari Alaska Seafood Marketing Institute

** Resep dari Chef Christopher Greenwald, Bay Laurel Culinary, Petaluma , California