Sanitasi vs. Disinfeksi: Apa Bedanya?

Dua cara utama untuk melindungi diri Anda selama pandemi COVID-19 — mencuci tangan secara teratur (atau membersihkannya saat Anda tidak berada di dekat sabun dan air) dan membersihkan permukaan yang biasa disentuh — tampak cukup jelas. Begitulah, sampai Anda mencoba memutuskan jenis produk yang akan digunakan.

Meskipun pembersih dan disinfektan biasanya dirujuk secara bergantian, kedua jenis produk tersebut sebenarnya berbeda, dan harus digunakan dalam situasi yang berbeda . Inilah yang perlu Anda ketahui tentang pembersih dan disinfektan — termasuk kapan, di mana, dan bagaimana menggunakannya.

Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, pembersihan, sanitasi, dan disinfektan semuanya memiliki definisi yang berbeda:

Singkatnya, sangat membantu untuk memikirkan hubungan antara pembersihan, sanitasi, dan desinfektan sebagai spektrum, dengan pembersihan di satu sisi dan disinfektan di sisi lain. “Disinfektan membunuh sebagian besar virus dan bakteri,” Diane Calello, MD, direktur eksekutif dan medis dari Pusat Racun New Jersey dan seorang profesor kedokteran darurat di Sekolah Kedokteran Rutgers New Jersey, mengatakan kepada Health. “Sanitasi tidak membunuh segalanya.”

Jika Anda ingin benar-benar teknis, Badan Perlindungan Lingkungan (EPA) mendefinisikan pembersih sebagai produk kimia yang dapat membunuh setidaknya 99,9% kuman pada permukaan keras (yang persentase kuman harus mencapai 99,99% pada permukaan yang digunakan untuk layanan makanan). Disinfektan, sekali lagi, lebih kuat, membunuh 99,999% kuman pada permukaan atau benda yang keras dan tidak berpori.

Perbedaannya sebenarnya disebabkan oleh fakta bahwa larutan pembersih tidak sekuat larutan desinfektan. Tetapi beberapa produk dapat menjadi pembersih dan disinfektan. Contoh kasusnya, kata Dr. Calello, adalah pemutih pekat: Ini bisa menjadi disinfektan, tetapi jika sangat encer, itu mungkin pembersih (artinya, sekali lagi, itu membunuh lebih sedikit bakteri dan virus).

Ada prosedur tertentu untuk membersihkan bahan makanan, permukaan di rumah Anda seperti gagang pintu, dan tangan Anda, dan sangat penting untuk melakukannya dengan benar. Mari kita mulai dengan bahan makanan: Anda tidak perlu menyekanya dengan tisu Clorox (atau disinfektan lainnya) atau pembersih. Yang harus Anda lakukan adalah membersihkannya (menggunakan air, tetapi tidak ada sabun) saat Anda membawanya ke rumah.

Di sisi lain, Anda ingin menyimpan disinfektan untuk kekacauan yang lebih besar atau sangat- area yang disentuh di rumah Anda, seperti gagang pintu, pegangan toilet, dan bahkan wastafel. Countertops, bagaimanapun, adalah tempat hal-hal menjadi rumit — jika Anda menggunakan permukaan apa pun untuk menyiapkan makanan, yang terbaik adalah membersihkannya, sehingga residu kimiawi apa pun tidak sekuat dan berpotensi berbahaya.

Sedangkan untuk Anda tangan Anda sendiri, mungkin tergoda untuk menyekanya dengan lap desinfektan setelah Anda menggunakannya pada permukaan lain, tetapi Anda sebaiknya tidak melakukannya: Itu bisa sangat berbahaya bagi kulit Anda, kata Dr.Calello, yang menambahkan pusat racun dia Bekerja karena telah melihat efek buruk dari orang yang menggunakan disinfektan pada tubuh mereka sendiri. “Seorang pria yang memperoleh tisu desinfektan yang sangat kuat untuk keperluan industri mengalami ruam yang melepuh,” katanya. “Orang-orang mencoba 'mensterilkan' tangan mereka, yang tidak boleh dioleskan ke kulit.”

Pada akhirnya, Anda dapat mengikuti aturan sederhana ini: “Seka permukaan, cuci tangan,” gema Donald Ford, MD, dokter pengobatan keluarga di Klinik Cleveland. Itu karena bakteri 'baik "hidup di kulit Anda, jadi saat Anda menerapkan sesuatu yang pada dasarnya membunuh semua bakteri di tangan Anda, Anda akan membunuh beberapa bakteri yang sebenarnya berguna dan alami. “Ada alasan mengapa kami tidak menerapkan sesuatu yang membunuh setiap organisme” pada kulit, kata Dr. Calello, (karenanya pembersih tangan, yang harus mengandung 60% alkohol). Namun, penting untuk diingat bahwa pembersih tangan baik-baik saja jika Anda berada di tempat umum, tetapi selalu lebih baik untuk mencuci tangan dengan sabun dan air (setidaknya selama 20 detik!) Jika itu adalah pilihan.

Sementara COVID-19 jelas memicu peningkatan besar pada orang-orang yang membeli dan menggunakan lebih banyak produk pembersih dan disinfektan, Dr.Calello mengatakan itu sama sekali bukan hal yang buruk: 'Saya pikir ini praktik yang baik untuk semua orang saat ini jika Anda ingin mempertahankannya. rumahmu aman, 'katanya. Ingatlah untuk menggunakannya dengan benar dan bertanggung jawab.