Orang di Mana-Mana Meminum Kolagen — Inilah Alasannya

Pada makan malam baru-baru ini dengan teman perempuan, percakapan kami berubah menjadi aneh (tidak mengherankan) dan saya mengetahui bahwa separuh kelompok bersumpah pada keajaiban meminum kolagen. WTF, teman-temanku sebenarnya nakal, pikirku. Saya hampir tidak bisa menahan bau getar bubuk protein pacar saya, jadi mengapa saya sengaja menaburkan kolagen di smoothie atau jus pagi saya? Bukankah tubuh kita sudah membuat kolagen, dan mungkinkah terlalu banyak hal baik menjadi buruk?

Tampaknya, dalam keraguan saya, saya sendirian, karena meminum bubuk peptida kolagen telah menjadi tren yang populer dalam komunitas kebugaran. Tetapi apakah latihan ini benar-benar bermanfaat bagi kulit Anda (akankah membuat saya terlihat lebih muda?) Atau apakah itu hanya tipuan kecantikan? Kami bertanya kepada para ahli apakah meminum kolagen sepadan, dan menemukan bahwa ada beberapa hal yang mungkin ingin Anda ketahui sebelum berinvestasi dalam tren ini.

Kolagen adalah protein paling melimpah di kulit, membentuk mengesankan 75-80% organ, kata Debra Jaliman, MD, dokter kulit yang berbasis di New York City. Bersama dengan jaringan elastis, kolagen ditemukan di dermis, atau lapisan tengah, kulit yang membuatnya kenyang dan kenyal.

Kolagen juga ditemukan di tulang, tendon, ligamen, organ, otot, pembuluh darah , dan rambut, dan merupakan komponen utama dari jaringan ikat kita, kata editor nutrisi kontribusi Health, Cynthia Sass, RD. 'Ini sering disebut sebagai' lem 'yang menyatukan tubuh,' jelasnya.

Mengkonsumsi kolagen bukanlah hal baru: manusia telah melakukannya selama berabad-abad. Gelatin adalah bentuk kolagen yang dimasak, dan diperoleh dengan merebus kulit, tulang rawan, dan tulang hewan dalam air. Ini sering digunakan sebagai pengental untuk gelatin buah dan puding (pikirkan: Jell-O), dan dalam kue, yogurt, marshmallow, es krim, sup, kaldu tulang, dan bahkan vitamin sebagai pelapis dan untuk kapsul. Tentu saja, Anda mungkin telah mengonsumsi kolagen dengan cara yang tidak terduga sepanjang hidup Anda.

Kami tahu apa yang Anda pikirkan: Mengapa saya harus peduli? Satu kata: kerutan. Sederhananya, kolagen membuat kulit kita penuh dan tampak awet muda. Sayangnya, ada juga enzim di kulit yang disebut kolagenase yang memecah ikatan di kolagen; Meskipun tubuh kita membuat kolagen baru setiap hari, setelah usia 25 tahun kita kehilangan lebih banyak kolagen daripada yang kita produksi (eek!), jelas Dr. Jaliman. Saat itulah Anda mulai melihat garis-garis halus, kerutan, kulit kendur, dan sendi yang melemah.

Karena kita memecah lebih banyak kolagen daripada yang kita buat seiring bertambahnya usia, dapatkah menenggak bubuk peptida kolagen meningkatkan jumlah kolagen di tubuh kita, mengubah kita menjadi Benjamin Buttons kehidupan nyata? Kolagen tidak akan membalikkan keriput atau memberi Anda kulit selembut bayi dalam semalam, tetapi warna kulit dapat ditingkatkan dengan kolagen, kata beberapa ahli.

'Konsumsi kolagen dapat meningkatkan elastisitas kulit dan membantu proses perbaikan kulit tubuh Anda , sehingga mendorong tubuh Anda untuk membentuk kolagen baru, '' kata Dr.Jaliman kepada kami. Dia menunjukkan bahwa minuman dan bubuk kolagen telah terbukti memiliki sifat antioksidan, dan antioksidan melindungi kulit dengan membatasi produksi radikal bebas, yang dapat merusak sel-sel kulit. .

Hasilnya, minuman berbubuk ini dapat membantu memperbaiki kulit yang rusak, karena antioksidan menjanjikan perlindungan lingkungan dan memperbaiki tampilan garis-garis halus dan kerutan, serta tekstur kulit, kata Dr. Jaliman. Merek populer yang kami sukai: Vital Proteins Collagen Peptides ($ 50; amazon.com), yang menghilang ke dalam smoothie Anda, tidak meninggalkan rasa yang terasa.

Meskipun diperlukan lebih banyak penelitian, Sass memberi tahu kami bahwa beberapa studi awal tunjukkan manfaat yang mungkin, seperti peningkatan elastisitas kulit dan berkurangnya nyeri sendi. Satu studi kecil baru-baru ini mengaitkan suplemen peptida kolagen oral dengan peningkatan pertumbuhan dan tekstur kuku; dan meta-analisis awal tahun ini tentang berbagai jenis suplemen yang dikonsumsi untuk osteoartritis menemukan bahwa kolagen memiliki efek pengurangan nyeri jangka menengah, meskipun tidak dalam jangka panjang. Dan dalam sebuah penelitian dari tahun 2016, suplemen peptida kolagen oral meningkatkan hidrasi kulit setelah delapan minggu dan meningkatkan kepadatan kolagen di dermis setelah empat minggu.

Mungkin ada beberapa manfaat nutrisi juga. Satu porsi bubuk kolagen menyediakan beberapa protein (hingga 18 gram per dua sendok), jadi jika Anda kekurangan itu bisa menjadi cara mudah untuk menyelinap lebih banyak, kata Sass. Namun, itu tidak akan mengemas protein sebanyak alternatif seperti bubuk protein whey, yang akan memberi Anda 40 gram protein per dua sendok, lebih dari dua kali lipat kolagen.

'Kolagen yang dapat dicerna, seperti dalam minuman shake, suplemen, atau bubuk, tidak memiliki manfaat besar yang terbukti dibandingkan menelan bentuk protein lain,' kata Rachel Nazarian, MD, dokter kulit dan Fellow of the American yang berbasis di New York Academy of Dermatology (FAAD). Tubuh Anda menyerap dan mencerna kolagen ke dalam blok bangunan dasar protein (asam amino), yang digunakan kembali untuk menopang kulit, tulang, dan otot Anda. Dia memberi tahu kita bahwa tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa kolagen lebih berhasil melakukannya daripada protein shake dasar. 'Dan protein shake biasanya lebih murah.'

Selain bertambah tua, pilihan gaya hidup tertentu (pikirkan: terlalu banyak mengonsumsi gula dan alkohol, paparan sinar matahari berlebihan, dan merokok) dapat menghambat produksi kolagen Anda. Diet sehat dan seimbang adalah cara mudah untuk meningkatkan suplai kulit Anda. Untuk melihat peningkatan yang nyata dan bertahan lama, Anda perlu mengonsumsi cukup sayuran dan buah, lemak sehat, dan membatasi makanan yang memicu peradangan, seperti permen dan produk olahan, kata Sass. Dan seperti biasa, sangat penting untuk minum banyak air.

Menggunakan krim topikal, seperti retinoid dan peptida berbasis vitamin A, dapat membantu meningkatkan produksi kolagen alami kulit Anda, Dr. Nazarian memberi tahu Health. Dua favorit kami: Drunk Elephant Protini Polypeptide Cream ($ 68; sephora.com), yang dikemas dengan campuran kuat faktor pertumbuhan yang berasal dari tumbuhan; dan [tempo-ecommerce src = 'https: //www.amazon.com/Neutrogena-Ageless-Intensives-Anti-Wrinkle-Moisturizer/dp/B001OMI9AQ/ref=sr_1_1_s_it' rel = 'bersponsor' target = '_ blank' & gt; retinol bebas resep yang dapat Anda beli.

Intinya? Meskipun meminum serbuk kolagen mungkin tidak memberi Anda kulit yang Anda miliki di usia 20-an, peptida kolagen dapat meningkatkan fungsi pelindung kulit untuk membantu produksi kolagen, kata Dr. Jaliman. Dia lebih memilih suplemen kolagen daripada bubuk. Pilihannya: NeoCell Super Collagen + C ($ 12; amazon.com), yang membantu memperbaiki bantalan kuku yang rusak, menebalkan rambut halus, membuat warna kulit lebih bersih, dan meningkatkan kekencangan dan kelembapan kulit.