Diet Mediterania Dapat Mengurangi Kelemahan dan Meningkatkan Mikrobioma Usus Seiring Penuaan Anda, Kata Studi Baru

Pakar kesehatan telah memuji Diet Mediterania sebagai cawan suci nutrisi selama beberapa tahun terakhir. Terinspirasi oleh rasa dan metode memasak dari negara-negara yang berbatasan dengan Laut Mediterania, diet ini terbukti dapat melawan peradangan, meningkatkan kesehatan jantung, mengurangi risiko kanker, meningkatkan umur panjang, dan menjaga otak tetap tajam. Kini, menurut penelitian baru, diet juga bisa mengurangi risiko kerapuhan akibat penuaan.

Menurut studi baru, yang diterbitkan dalam jurnal Gut , penekanan diet pada buah dan sayuran, lemak sehat, dan biji-bijian meningkatkan bakteri usus bermanfaat yang terkait dengan peningkatan fungsi otak, memori, dan risiko yang lebih rendah untuk menjadi lemah — yang, pada orang dewasa yang lebih tua dapat mencakup peradangan kronis tingkat rendah, perkembangan penyakit kronis seperti diabetes, dan masalah dengan mobilitas.

Peneliti melacak 612 orang berusia antara 65 tahun hingga 79 tahun dari lima negara Eropa — Inggris, Prancis, Belanda, Italia, dan Polandia — yang rapuh atau berada di titik puncak kerapuhan, ketika penelitian dimulai. Setengah dari peserta diinstruksikan untuk mengikuti diet ketat berdasarkan prinsip diet Mediterania, makan banyak sayuran, polong-polongan, buah-buahan, kacang-kacangan, minyak zaitun, dan ikan, dan sedikit daging merah, produk susu, dan lemak jenuh. Separuh lainnya terus makan seperti biasanya.

Para peneliti menemukan bahwa mereka yang menjalani diet selama setahun memiliki keragaman bakteri yang lebih rendah di mikrobioma usus — alias, mikroorganisme yang hidup di saluran pencernaan — di akhir penelitian. Mereka juga mengalami pertumbuhan bakteri baik yang sebelumnya ditemukan menurunkan risiko kerapuhan, meningkatkan aktivitas otak, dan meningkatkan daya ingat. Para peneliti juga menemukan bahwa kebangsaan atau komposisi mikrobioma peserta pada awal penelitian tidak berpengaruh pada hasil.

'Temuan kami mendukung kemungkinan untuk meningkatkan pola makan kebiasaan untuk memodulasi mikrobiota usus yang pada gilirannya memiliki potensi untuk mendorong penuaan yang lebih sehat, 'tulis penulis penelitian.

Profesor penulis studi Paul O'Toole, PhD, kepala sekolah mikrobiologi di University College Cork, Irlandia, menjelaskan kepada Kesehatan bahwa diet Mediterania pada akhirnya “menyediakan nutrisi yang terkait dengan kesehatan yang tidak terdapat dalam diet barat yang diproses secara tipikal. ' Dia juga mengatakan bahwa diet tersebut “merangsang pertumbuhan mikroba usus 'yang dapat menurunkan peradangan dalam tubuh, memungkinkan sistem kekebalan memiliki kesempatan yang lebih baik untuk melawan penyakit dan respons terhadap vaksin.

Namun, proses "memasang kembali seluruh ekosistem" seperti mikrobioma usus Anda tidak akan terjadi dalam semalam, menurut O'Toole. Sebaliknya dibutuhkan sekitar enam bulan hingga satu tahun untuk membuat perbedaan. “Kami sebelumnya mencoba meningkatkan mikrobioma usus selama 6 bulan dengan 5 prebiotik dan efeknya sederhana,” lanjutnya. “Diet Mediterania selama setahun penuh memberikan efek yang jauh lebih kuat.”

Diet Mediterania telah menempati peringkat diet terbaik di dunia selama tiga tahun berturut-turut menurut Berita AS dan Laporan Dunia . David Katz, MD, direktur pendiri Pusat Penelitian Pencegahan Universitas Yale dan salah satu dari 25 juri di panel, menjelaskan bahwa "keunggulan diet 'terbaik' meliputi keseimbangan, pemeliharaan, kelezatan, keramahan keluarga, keberlanjutan, bersama dengan kesehatan , ”Dan bahwa“ Diet Mediterania mendapat tanda centang di semua kotak itu. ”

Selain meraih penghargaan tertinggi, makanan ini juga menempati posisi teratas dalam empat kategori lainnya, Diet Terbaik untuk Makan Sehat, Diet termudah untuk diikuti, diet terbaik untuk diabetes dan diet nabati terbaik.