Diet Mediterania Meningkatkan Daya Ingat dan Menjaga Otak Tetap Muda, Studi Menemukan

Anda tahu bahwa diet Mediterania baik untuk jantung Anda. Sekarang, penelitian membuktikan bahwa itu juga baik untuk otak Anda. Dalam tinjauan baru studi sebelumnya, mengikuti rencana makan nabati dikaitkan dengan memori yang lebih baik dan penurunan kognitif yang lebih sedikit. Manfaatnya juga tidak hanya eksklusif untuk manula; dalam dua studi termasuk yang mengamati orang dewasa muda, skor kognitif juga meningkat pada orang berusia 19 hingga 40 tahun.

Ulasan tersebut, dalam jurnal Frontiers in Nutrition, mencakup 18 makalah yang diterbitkan antara tahun 2000 dan 2015 yang mengamati pada efek diet Mediterania pada proses kognitif dari waktu ke waktu. Secara keseluruhan, temuannya sangat mengesankan: Tiga belas studi menemukan beberapa hubungan antara kepatuhan pada diet Mediterania dan manfaat otak, termasuk tingkat penurunan yang lebih lambat serta peningkatan memori dan daya ingat.

Beberapa studi juga mengaitkan diet tersebut untuk meningkatkan perhatian dan keterampilan bahasa, atau menemukan bahwa pengikutnya cenderung tidak mengembangkan penyakit Alzheimer.

Hasil yang paling mengejutkan, kata penulis utama studi Roy Hardman, adalah bahwa efek positif ini terlihat pada orang-orang dari semua keliling dunia. (Penelitian dilakukan di Amerika Serikat, Prancis, Spanyol, Swedia, dan Australia.)

“Terlepas dari lokasinya di luar apa yang dianggap sebagai wilayah Mediterania, efek kognitif positif dari kepatuhan yang lebih tinggi terhadap a MedDiet serupa di semua makalah yang dievaluasi, 'Hardman, seorang kandidat PhD di Swinburne University of Technology di Australia, mengatakan dalam siaran pers.

Manfaat kesehatan dari diet ini kemungkinan besar disebabkan oleh kombinasi dari beberapa faktor , kata Hardman. Misalnya, telah terbukti mengurangi peradangan, memperbaiki ketidakseimbangan vitamin dan mineral, menurunkan kolesterol, dan meningkatkan metabolisme. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ini juga baik untuk usus Anda, mengurangi risiko patah tulang di usia tua, dan bahkan memperlambat penuaan pada tingkat sel.

Dengan kata lain, Hardman mengatakan, “MedDiet menawarkan kesempatan untuk berubah beberapa faktor risiko yang dapat dimodifikasi "untuk penurunan kognitif, serta penyakit kronis lainnya.

Penulis penelitian mencirikan komponen utama diet Mediterania sebagai" konsumsi makanan nabati yang melimpah, seperti sayuran berdaun hijau, buah segar, dan sayuran, sereal, kacang-kacangan, biji-bijian, kacang-kacangan, dan polong-polongan. " Diet ini juga mencakup sedikit produk susu dan sedikit daging merah, serta menggunakan minyak zaitun sebagai sumber utama lemaknya.

Tentu saja, gagasan bahwa pola makan nabati minimal daging baik untuk pikiran bukanlah hal baru, kata Keith Fargo, PhD, direktur program ilmiah dan penjangkauan di Alzheimer's Association. Faktanya, Asosiasi Alzheimer telah merekomendasikan diet Mediterania (bersama dengan pola makan berbasis makanan utuh lainnya, Diet DASH) selama bertahun-tahun.

'Dalam beberapa tahun terakhir, telah ada dukungan ilmiah yang berkembang untuk konsep tersebut bahwa faktor gaya hidup yang baik untuk jantung Anda juga baik untuk otak Anda, ”kata Fargo. “Makan dengan benar dan aktivitas fisik yang teratur tampaknya sangat penting. '

Menjaga pola makan sehat secara keseluruhan mungkin lebih penting daripada dampak beberapa vitamin atau makanan tertentu, Fargo menambahkan. Dan semakin banyak penelitian — termasuk studi baru Hardman — mendukung gagasan bahwa diet Mediterania adalah salah satu cara untuk melakukannya.

Meskipun penting untuk diketahui bahwa diet sering kali dikaitkan dengan faktor lain yang dapat memengaruhi kognisi dalam masalah penuaan, kata Fargo — seperti merokok, tingkat pendidikan, dan status sosial ekonomi — dia yakin bahwa ada "bukti yang cukup kuat untuk menyimpulkan bahwa diet yang sehat dapat mengurangi risiko penurunan kognitif."

Hardman dijual atas ide itu juga. 'Saya mengikuti pola diet dan tidak makan daging merah, ayam, atau babi, "katanya. “Saya makan ikan dua hingga tiga kali seminggu dan mengikuti gaya makan Mediterania.”