Ulasan Kit Makan Malam Make-at-Home

Layanan perlengkapan Lisa ShinMeal berjanji untuk menghilangkan spekulasi dan pekerjaan yang membosankan dari waktu makan malam — tetapi apakah mereka benar-benar memenuhi? Editor kesehatan mengujinya.

Bagaimana kami menilai mereka

Dua belas penguji mencoba kit — empat per layanan. Mereka menilai layanan dari skala 1 (Mengerikan!) Hingga 10 (Luar Biasa!) Untuk tampilan, aroma, rasa, dan kemudahan makanan. Kemudian kami menghitung rata-ratanya untuk skor keseluruhan.

Berlapis

Cara kerjanya: Keanggotaan bulanan adalah $ 10 sebulan (tidak ada pesanan minimum atau jumlah bulan); bayar $ 12 per porsi, dengan minimal empat porsi per pesanan. Keanggotaan tahunan $ 8 sebulan. Atau lupakan keanggotaan dan bayar $ 15 per porsi (minimal empat per pesanan). Bahan-bahan sudah diukur sebelumnya, tetapi diperlukan beberapa persiapan; mis., Anda akan mendapatkan jumlah peterseli yang tepat, tetapi Anda harus memotongnya sendiri.

Ada info gizi? Jumlah kalori per porsi untuk setiap hidangan sedang online. Label nutrisi lengkap tersedia berdasarkan permintaan.

Berlapis.com Waktu persiapan rata-rata pengujian: 49 menit

Ukuran porsi: Tepat, menurut semua penguji kami.

Komentar penguji: Secara keseluruhan, ini sedikit mahal. Tapi Anda membayar untuk pengalaman, kenyamanan, dan kualitas. — Camille Chatterjee, wakil editor

Itu tidak terlalu rumit, tapi pasti butuh waktu lebih lama dari yang saya harapkan.— Hannah Campbell, asisten editorial

Layak untuk mendaftar? Tidak ada hakim yang akan berlangganan; dua orang akan memesan sesekali. Beberapa mengatakan itu terlalu mahal; yang lain tidak melihat kenyamanan tambahan tersebut.

Skor keseluruhan: 7 dari 10

Resep sampel: Mushroom-Crusted Flat Iron Steak with Cauliflower Mash

Selanjutnya Halaman: HelloFresh

Cara kerjanya: Gratis untuk bergabung; setiap minggu, Anda mendapatkan kotak (Klasik, dengan daging, unggas atau ikan; atau Vegetarian) berisi bahan untuk tiga kali makan. Dengan Klasik, Anda memilih di antara lima opsi resep. Pesan untuk dua atau empat orang — harga per porsi berkisar dari $ 9 hingga $ 11,50. Bahan-bahan sudah diukur sebelumnya, tapi perlu beberapa persiapan.

Info nutrisi sudah disediakan? Setiap kartu resep mencantumkan kalori, karbohidrat, protein, serat, dan lemak per porsi.

Waktu persiapan rata-rata penguji: 35 menit

Ukuran porsi: Konsensusnya adalah bahwa porsinya murah hati.

Komentar penguji: Saya suka makanannya, tapi butuh tiga panci agak berlebihan. Saya benci mencuci piring, dan ini meninggalkan tumpukan. — Rozalynn S. Frazier, editor kebugaran

Saya pasti tidak bisa menyiapkan makanan tanpa petunjuk yang tertulis dengan baik.— Holly Dawsey, asisten editor kecantikan

Layak mendaftar? Split. Seorang penguji dengan tegas menjawab ya, yang lain berkata tidak. Dua menjawab mungkin — yang satu tidak menyukai biayanya; yang lain mengalami kesalahan pengiriman.

Skor keseluruhan: 8 dari 10

Resep sampel: Salad Couscous dan Lentil dengan Terong dan Paprika Panggang

Halaman Berikutnya: Biru Celemek

Blueapron.comBlue Apron

Cara kerjanya: Daftar untuk keanggotaan gratis, dan setiap minggu Anda akan mendapatkan kotak Reguler atau Vegetarian dengan tiga resep dan semuanya bahan-bahannya, sudah diukur sebelumnya (diperlukan beberapa persiapan). Anda dapat memilih kotak untuk dua, empat atau enam orang; biayanya $ 10 per porsi per orang. Tidak ada lama langganan minimum, dan Anda dapat menunda layanan.

Info nutrisi disediakan? Setiap kartu resep berisi jumlah kalori per porsi.

Waktu persiapan rata-rata penguji: 38 menit

Ukuran porsi: Dua menemukan porsinya cukup; satu, tepat; sisi lain, di sisi kecil.

Komentar penguji: Satu-satunya hal terbaik adalah tidak harus memikirkan apa yang akan dimasak malam itu. — Lisa Lombardi, editor eksekutif

Rasanya enak tapi agak rewel. Makanannya agak terlalu rumit. — Clare McHugh, editor

Layak untuk mendaftar? Pisahkan secara merata — dua editor akan mendaftar, dua lainnya tidak. Beberapa menyukai kenyamanan; satu mengutip biaya sebagai pencegah.

Skor keseluruhan: 8 dari 10

Resep sampel: Spaghettini Udang dengan Cabai, Mint dan Lemon