Jadikan Waktu Makan Bebas Repot dengan Makanan Sehat untuk Balita Ini

• Sarapan
• Makan Siang
• Makan Malam
• Tips
• Sarapan

Apakah mereka memilih salad hanya karena keju atau menangis karena dua makanan di piring mereka tidak sengaja tersentuh, membuat si kecil (dengan senang hati) makan makanan persegi bisa menjadi tantangan yang serius.

Tidak heran banyak orang tua terpaksa menyembunyikan buah dan sayuran dalam paket siluman seperti smoothie dan muffin.

Namun Anda tidak perlu melakukan semacam keajaiban ninja di dapur hanya untuk membuat balita Anda makan brokoli. (Faktanya, kami akan menyarankan untuk tidak melakukannya, karena tidak mengajarkan anak-anak bahwa makanan sehat bisa menyenangkan.)

Sebaliknya, strategi yang lebih baik termasuk memasukkan item bergizi ke dalam kemasan yang sudah dikenal, menawarkan pilihan bila memungkinkan, dan tentu saja, membuat makanan menjadi menyenangkan!

Jika Anda mencari ide makanan untuk menyenangkan para pecinta kuliner junior, Anda telah datang ke tempat yang tepat. Berikut adalah 20 makanan sederhana yang pasti akan menyenangkan balita - dan bahkan orang dewasa - tanpa harus merepotkan Anda.

Sarapan sehat

1. Tusuk sate buah roti panggang

Makanan selalu lebih menyenangkan jika disajikan dengan tusuk sate! Lain kali Anda menyiapkan French toast untuk makan siang akhir pekan, dapatkan tambahan untuk sarapan genggam ini di akhir minggu.

Ambil tusuk sate yang ramah anak, seperti sedotan, dan utas dengan irisan roti panggang Perancis dan buah potongan. Jika waktu memungkinkan, biarkan balita Anda melakukan DIY. Sedikit kemandirian sangat membantu anak-anak makan dengan baik.

2. Pisang 'sushi'

Tidak, kami tidak berbicara tentang ikan mentah untuk sarapan. Sebaliknya, tiru tampilan sushi dengan mengolesi irisan pisang dengan selai kacang, menggulungnya dalam sereal yang dihancurkan, lalu melapisi potongannya menjadi "gulungan". Anda bahkan dapat membiarkan anak Anda mencoba sendiri saat sarapan dengan sumpit.

3. Parfait buah dan yogurt

Tidak hanya yang ini cantik untuk dilihat, tapi juga sehat! Berry segar atau beku adalah pilihan yang mudah untuk membuat parfait berlapis yang juga bisa berisi yogurt, sereal, atau granola.

Sampaikan kepada anak besar Anda tentang bagaimana mereka menyukai lapisannya : Yogurt dulu? Dua lapis stroberi? Gerimis madu di atasnya? Benar, Nak!

4. Wafel PB & amp; J

Jika PB & J bekerja untuk makan siang, mengapa tidak mencobanya untuk sarapan? Sehatkan kombinasi klasik ini dengan memilih jeli rendah gula - atau buat kolak buah tanpa gula dari buah beri beku - dan sajikan dengan wafel pemanggang roti gandum atau multigrain.

Protein nabati dalam selai kacang (4 gram per sendok makan) akan membantu balita Anda sampai waktu tidur siang.

5. Toad in the hole toast

Sumber protein lain yang bagus? 6 gram telur besar - yang terletak di dalam roti panggang di "toad in the hole." (Jangan ragu untuk memanfaatkan nama konyol ini sebaik mungkin untuk anak Anda.)

Gunakan cetakan kue berbentuk, seperti hati atau bintang, untuk membuat lubang di sepotong roti, lalu masak dengan wajan dengan telur pecah di lubang. Untuk tambahan serat dan nutrisi, gunakan roti gandum dan sajikan dengan tambahan buah.

6. Muffin telur

Loyang muffin Anda tidak hanya untuk muffin. Ini juga merupakan kendaraan yang sempurna untuk frittata mini ramah balita!

Untuk 10 muffin telur, kocok 8 butir telur, 1/2 cangkir susu, dan potongan sayuran pilihan Anda seperti brokoli, paprika, atau tomat . Tuang ke dalam muffin well dan panggang dengan suhu 375 ° F (191 ° C) selama 15 hingga 20 menit.

Makan siang sehat

7. Pizza vegetarian

Mengolah makanan sehat menjadi hidangan yang familier dan disukai adalah langkah taktis untuk setiap orang tua balita - dan anak mana yang tidak suka pizza? Mulailah dengan muffin Inggris atau mini naan dan tambahkan marinara, irisan sayuran, dan mozzarella. Panggang pada suhu 400 ° F (204 ° C) derajat selama sekitar 10 menit.

8. Bungkus salad buncis

Meskipun bungkus buncis tumbuk, mayo, dan adas segar mungkin tidak termasuk dalam menu anak-anak tradisional, teksturnya mengingatkan pada tuna, tanpa rasa yang kuat. Anak Anda mungkin saja akan menikmati makan siang yang kaya serat, protein, folat, dan zat besi.

9. 'Makan siang' DIY

Makan siang anak-anak dalam kemasan memang nyaman, tetapi sering kali sarat dengan natrium dan aditif. Biarkan balita Anda menikmati kebebasan membuat makan siang mix-and-match mereka sendiri (lebih sehat) dengan menyediakan beragam:

• kerupuk
• hummus
• irisan deli
• keju
• anggur
• wortel

Punya piring dengan pembagi built-in? Bahkan lebih baik.

10. Quesadillas kacang refried

11. Sup tomat dengan roti panggang

Saat membuat sup, tomat adalah salah satu yang paling cepat disiapkan dari awal dan diisi dengan tambahan sayuran. Tetapi demi waktu, Anda selalu dapat memilih jenis yang disiapkan dengan natrium lebih rendah.

Bagaimanapun juga, anak Anda akan mendapatkan banyak likopen, antioksidan kuat dalam tomat. Sandingkan dengan roti gandum utuh yang diiris menjadi “gayung” untuk kesenangan berendam si kecil.

12. Mac vegetarian dan keju

Banyak resep yang telah Anda teliti dalam menyembunyikan butternut squash atau sayuran lain dalam mac dan keju, tetapi semburat warna cerah dari wortel atau kacang polong sebenarnya dapat menciptakan daya tarik visual bagi anak-anak.

Ambil a sekantong sayuran beku dan aduk menjadi mac dan keju yang sudah jadi selagi masih di atas kompor.

Makan malam sehat

13. Taco bar

Semua orang suka membuat makan malam mereka sendiri yang sempurna dari berbagai pilihan - terutama anak-anak kecil (dan terutama jika berbicara tentang taco).

Taco Tuesday bisa menjadi acara keluarga ketika Anda membiarkan balita membuat makanan Meksiko mereka sendiri. Pastikan untuk memberikan topping sehat seperti tomat potong dadu, selada parut, kacang-kacangan, dan alpukat.

14. Nasi goreng sayuran

Jika Anda sudah menyiapkan nasi, Anda sedang dalam perjalanan menuju makan malam yang ramah untuk balita. Nasi goreng dapat disesuaikan tanpa henti untuk menambahkan sayuran dan protein ke makanan anak Anda.

Dengan wajan atau wajan, masak nasi yang sudah disiapkan dengan sayuran campuran beku (atau sayuran pilihan Anda). Pecahkan satu atau dua telur dan aduk, lalu balut sedikit dengan kecap dan minyak wijen.

15. Tusuk sosis, apel, dan zucchini

Ingat apa yang kami katakan tentang makanan dengan tusuk sate? Metode penyajian yang menyenangkan ini diulangi saat makan malam. Irisan kielbasa, apel, dan zucchini di atas tusuk sate bambu (dengan bagian atas datar untuk keamanan), olesi dengan saus moster madu, dan panggang hingga berwarna kecoklatan.

16. Chicken finger lebih sehat

Jika Anda harus memberi peringkat pada makanan balita yang pasti, kami cukup yakin chicken nugget akan menempati urutan teratas.

Harap orang dewasa dan anak-anak dengan cara yang lebih canggih di lemari es favorit: Haluskan potongan ayam dalam yogurt Yunani, lalu lapisi dengan remah roti gandum. Panggang pada suhu 204 ° C (400 ° F) selama 7 sampai 10 menit, kemudian balik strip dan beri 7 sampai 10 lagi di dalam oven.

17. Mi selai kacang

Perluas cakrawala pasta anak Anda melebihi mac dan keju dengan hidangan mi yang terinspirasi Asia ini.

Untuk spageti yang dimasak, tambahkan campuran 3 bagian selai kacang, 3 bagian kedelai saus, 1 bagian minyak wijen, dan 1 bagian cuka anggur beras. Masukkan wortel dan tauge untuk pewarna dan tahu atau ayam yang dimasak sebagai protein.

18. Bilah kentang panggang

Kentang terkadang mendapat reputasi yang buruk, tetapi sebenarnya kentang merupakan sumber kalium, serat, dan magnesium yang baik. Panggang beberapa dan biarkan dingin (mulut balita sensitif!) Sebelum membiarkan anak Anda melengkapi mereka dengan brokoli, cheddar, dan alpukat yang dimasak.

Terkait: 11 resep yang akan membuat Anda menyukai brokoli

19. Mangkuk poke ramah anak

Balita juga bisa mengikuti tren pecinta kuliner populer ini! Buat mangkuk poke sederhana di rumah menggunakan nasi, tuna kaleng, dan mentimun potong dadu dan alpukat. Jika anak Anda siap, biarkan mereka bertualang dengan mencoba setetes Sriracha di atasnya.

20. Hash wajan kalkun

Potongan kecil untuk jari kelingking? Memeriksa. Protein, sayuran, dan lemak sehat? Periksa, periksa, dan periksa.

Untuk membuat makan malam sederhana ini, panaskan minyak zaitun dalam wajan besar, lalu tambahkan bawang putih dan bawang bombay potong dadu, diikuti dengan kalkun giling. Setelah matang, sisihkan campuran kalkun dan gunakan wajan yang sama untuk memasak sayuran pilihan Anda, seperti paprika atau zucchini. Bumbui sesuai selera Anda dan sajikan (dinginkan) untuk anak Anda yang lapar.

Tips waktu makan bersama balita

• Campur, jangan sembunyikan. Menyembunyikan buah dan sayuran di makanan lain tidak mengajarkan anak-anak untuk menikmati makanan sehat ini, dan dapat menyebabkan rasa tidak percaya saat si kecil menemukan strategi Anda.
• Pilihan penawaran. Mencelupkan saus, topping, dan tambahan lainnya semuanya dibuat sesuai pilihan - faktor penting untuk kesuksesan waktu makan balita.
• Berpikirlah di luar kotak. Siapa bilang Anda tidak bisa sarapan untuk makan malam (atau makan malam untuk sarapan)? Balita Anda tidak memiliki "aturan" yang terbentuk sebelumnya tentang makanan - jadi terkadang ada baiknya untuk membiarkan Anda sedikit juga.
• Cobalah berbagai olahan untuk makanan yang sama. Jika anak Anda tidak menyukai makanan yang disiapkan dengan cara tertentu, tidak perlu menghapusnya selamanya! Cukup coba resep atau metode memasak lain.
• Bermain dengan presentasi. Pada usia ini, kesenangan adalah nama permainannya. Jadi nikmati saat-saat aneh dalam kehidupan anak Anda. Sajikan makan malam di atas tongkat, buat wajah tersenyum dari blueberry di atas wafel, atau tulis nama mereka di piring mereka dengan kacang polong.

Terkait: 28 camilan sehat yang disukai anak Anda

Makanannya

Tidak ada alasan makanan sehat ini tidak dapat memberi makan Anda (dan seluruh keluarga) serta balita Anda. Bonusnya: Anda dapat memberi contoh yang baik untuk anak Anda dengan makan enak di samping mereka.

Dan jika si kecil mengangkat hidungnya pada satu hidangan, teruslah mencoba! Dengan memaparkan mereka pada berbagai jenis makanan, Anda berupaya memperluas selera mereka untuk makan sehat seumur hidup.

• Menjadi Orang Tua
• Balita