Apakah Diet Anda Merugikan Kesehatan Anda?

Ikuti saya di Twitter
Pengumuman Gwyneth Paltrow bahwa ia memiliki tahap awal osteopenia (kepadatan mineral tulang yang rendah) telah menimbulkan spekulasi bahwa kadar vitamin D yang rendah mungkin merupakan konsekuensi dari makrobiotiknya diet.

Sekarang, banyak orang berpikir dua kali tentang skema diet mereka sendiri.

Kami telah menulis sebelumnya tentang bagaimana diet liquid cleanse dapat membuat Anda dehidrasi dan melukai hati Anda. Namun, ada banyak diet yang tidak terlalu ekstrem tetapi masih berpotensi membahayakan kesehatan Anda.

Saya berbicara dengan dua pakar: Dr. Felicia Stoler, ahli diet terdaftar dan pembawa acara Honey, We're Killing the Anak-anak! di TLC, dan Marjorie Nolan, ahli diet terdaftar yang berbasis di Kota New York, pelatih pribadi bersertifikat, dan juru bicara American Dietetic Association. Mereka berdua setuju bahwa ada banyak hal yang harus diwaspadai oleh para pelaku diet.

“Segala jenis diet ketat atau rencana penurunan berat badan yang cepat harus menjadi tanda bahaya,” kata Nolan. “Anda akan kehilangan nutrisi, melemahkan sistem kekebalan Anda, dan membuat diri Anda sakit.”

Dan bukan mitos bahwa diet ketat memperlambat metabolisme Anda dan Anda berakhir dengan kekurangan gizi. yo cycle. “Bahkan jika Anda mengonsumsi makanan yang cukup kalori, jika diet tersebut mengurangi seluruh kelompok makanan, Anda dapat menimbulkan masalah,” katanya.

Berikut hal-hal lain yang harus diperhatikan para pelaku diet :

“Anda mungkin tidak mendapatkan cukup protein untuk membangun kembali otot Anda sendiri. Dan jika Anda tidak mendapatkan cukup kalsium atau protein, secara umum, tubuh Anda tidak dapat menggunakan vitamin dan mineral dengan baik. ”

Orang yang intoleran gluten bisa mendapatkan nutrisi tersebut dengan makan biji-bijian lain yang tidak tidak mengandung gluten, seperti quinoa, nasi, atau bayam.

Dan, bebas gluten tidak berarti Anda akan menurunkan berat badan. “Diet bebas gluten bisa sangat menyehatkan,” kata Nolan, “tetapi tidak selalu rendah kalori atau lemak.”

Misalnya, dibandingkan dengan roti biasa, roti bebas gluten jauh lebih baik. lebih padat karena protein yang biasanya berasal dari gandum dihilangkan. Itu setara dengan jumlah kalori yang 30% hingga 40% lebih tinggi daripada produk yang mengandung gluten.

iStockphoto

Anda juga lebih cenderung mengalami gula darah rendah pada diet vegetarian. “Jika seorang wanita memotong daging untuk menurunkan berat badan dan dia juga mengurangi asupan lemaknya, yang tersisa hanyalah karbohidrat dan dia akan lebih lapar,” kata Nolan. Jadi, jika Anda menjadi vegetarian atau vegan, pastikan untuk merencanakan asupan protein Anda dengan cermat, makan banyak kacang-kacangan, kacang-kacangan, dan yogurt rendah lemak (jika Anda mengonsumsi produk susu) sepanjang hari.

Tidak hanya jumlah kalori terlalu rendah untuk mendukung metabolisme dasar Anda, tetapi juga Seattle Times melaporkan beberapa efek samping yang sangat menakutkan, termasuk ovulasi yang berlebihan. Tolong, jangan lakukan itu.

Meskipun Anda memilih untuk menghindari makanan tertentu karena alasan etika dan moral, Anda tetap bisa mendapatkan nutrisi yang mereka berikan dari sumber makanan lain. Kunjungi ahli diet jika Anda membutuhkan bantuan untuk menyesuaikan rencana yang menjaga tubuh Anda tetap sehat.