Apakah Air Botol Anda Aman?

Meskipun Anda mungkin berpikir bahwa air kemasan adalah pilihan yang lebih aman daripada keran, dua laporan baru menunjukkan bahwa barang yang dibeli di toko sebenarnya kurang diatur daripada air yang Anda keluarkan dari keran secara gratis.

Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) hanya memiliki sedikit kewenangan untuk mengatur merek botolan, menurut laporan Kongres AS yang baru-baru ini dirilis.

Meskipun perusahaan air minum kota diharuskan memberikan laporan publik tentang hasil pengujian, pembuat air kemasan tidak. (Di sisi lain, air sumur, yang ditemukan di banyak daerah pedesaan, tidak diatur seperti air yang disediakan oleh kota-kota.) Jadi meskipun Anda mungkin membayar lebih dari satu sen untuk air kemasan, itu tidak berarti itu lebih baik dari apa yang keluar dari keran Anda. Faktanya, ini bisa menjadi lebih buruk dan Anda tidak akan pernah mengetahuinya.

Penelitian baru ini didukung oleh laporan kedua dari Environmental Working Group (EWG). Organisasi advokasi nonprofit yang mensurvei label dan situs web dari hampir 200 merek air kemasan populer dan menemukan bahwa kurang dari 2% mengungkapkan tiga fakta penting yang dapat memengaruhi keselamatan: sumber air, metode pemurnian, dan polutan kimia di setiap botol. (Lihat laporan lengkap tentang air kemasan di EWG.)

“Kami benar-benar mendorong hak konsumen untuk mengetahui apa yang ada di air mereka,” kata Nneka Leiba, peneliti kesehatan lingkungan di EWG. “Ini bukan skenario hari kiamat. Bukannya klaim itu salah; hanya saja mereka menyesatkan. ”

Tautan terkait:

Menjangkau merek kemasan paling populer belum tentu merupakan solusi. Faktanya, laporan EWG menemukan bahwa beberapa merek paling terkenal — seperti Whole Foods dan San Pellegrino — paling kecil kemungkinannya untuk melaporkan dari mana air berasal dan apa yang dikandungnya.

“Mungkin ada berkaitan dengan fakta bahwa mereka diimpor, jadi peraturannya berbeda, ”kata Leiba. 'Beberapa merek yang menurut Anda tidak akan setransparan itu, seperti Walgreens atau Sam's Club, memiliki skor lebih tinggi daripada banyak merek populer. ”

Dalam beberapa tahun terakhir, beberapa laporan menunjukkan bahwa air keran dapat terkontaminasi oleh sejumlah kecil obat-obatan atau zat lain.

Leiba mengatakan bahwa filter air karbon aktif — seperti teko Brita atau perlengkapan keran — adalah opsi yang aman dan terjangkau untuk menyaring air keran. Jika keluarga mampu membelinya, dia merekomendasikan filter osmosis balik, yang akan menghilangkan semua kotoran.

Laporan ini muncul karena masalah keamanan pangan tampaknya berada pada titik tertinggi sepanjang waktu. Belakangan ini, ingatan akan bayam, taoge, selai kacang, dan yang terbaru, adonan kue membuat banyak konsumen mulai mempertanyakan keamanan barang-barang yang mereka temukan di rak toko bahan makanan.

Tidak seperti pemasok air keran, Perusahaan air minum kemasan tidak harus menguji airnya oleh laboratorium bersertifikat, dan mereka tidak diharuskan memberi tahu pelanggan dalam waktu 24 jam jika mereka menemukan tingkat kontaminan yang tinggi. FDA memang mewajibkan perusahaan air minum kemasan untuk menguji kontaminan dan masalah lainnya, kata Joshua Sharfstein, MD, wakil komisaris utama badan tersebut.

Namun, jika perusahaan gagal, publik tidak dapat melihat hasil tes yang sebenarnya. “Jelas ada perbedaan dalam pengungkapan antara air minum kota dan air kemasan, tetapi undang-undang FDA lebih fokus pada keamanan makanan daripada pengungkapan informasi,” kata Dr. Sharfstein. “Ini bukan pertanyaan apakah FDA dapat berbuat lebih banyak; tergantung apakah pemerintah dapat berbuat lebih banyak melalui undang-undang keamanan pangan. ”

Hanya perubahan dalam peraturan saat ini yang akan mewajibkan produsen untuk mempublikasikan jenis rekaman tersebut, katanya. Peraturan tersebut dapat berubah dengan Undang-Undang Peningkatan Keamanan Pangan.

Undang-Undang Peningkatan Keamanan Pangan yang diusulkan mencakup banyak aspek keamanan pangan, termasuk tindakan pengendalian pencegahan yang lebih baik oleh produsen makanan, inspeksi fasilitas yang lebih sering, dan otoritas FDA yang lebih besar atas penarikan makanan.