Saya Mengambil Nasihat Hidup Sehat Gwyneth Paltrow selama Seminggu

Beberapa minggu yang lalu, saya bertanya kepada adik perempuan saya apakah dia pernah mendengar tentang vagina yang mengepul.
Dia bukan berusia 19 tahun yang paling paham budaya pop, tetapi bahkan untuknya , 'mengukus vagina' sangat identik dengan nama Gwyneth. Tahun lalu, Gwyneth Paltrow memuji dugaan manfaat restoratifnya di situs web gaya hidupnya, goop, dan secara luas diejek karena menyarankan wanita harus menghabiskan 50 dolar untuk mengeluarkan uap panas di bagian kewanitaan mereka.
Ini bukan yang pertama (atau terakhir) kali nasihat aktris dan gaya hidup guru menjadi sasaran pengawasan. Dia dikenal dengan vegan hibrida, bebas gluten, diet makrobiotik, dia memanjakan diri dalam banyak penyembuhan holistik dan perawatan detoksifikasi yang termasuk dalam area abu-abu ilmiah, dan dia sering merekomendasikan produk yang sangat mahal (pikirkan jepit rambut seharga $ 185 dan kaus kaki $ 45).
Tapi skeptisisme dari para ahli dan penggemar sains tidak menghentikan ketenarannya. Buku masak 2013 miliknya, It's All Good ($ 20; amazon.com) adalah New York Times Best Seller, dan tindak lanjutnya, It's All Easy: Delicious Weekday Recipes for the Super-Busy Home Cook ($ 20; amazon.com) datang keluar 12 April. Dia juga baru-baru ini merilis produk kecantikan kulit organik dan kecantikan dengan Juice Beauty. Dan merek goop, sejauh yang diketahui siapa pun, sedang berkembang.
Jadi, meskipun gaya hidup Paltrow yang mewah, alami, dan penuh spa, banyak orang yang memperhatikan nasihatnya. dan selama seminggu, saya juga melakukannya. (Tidak, ini bukan kisah tentang mendapatkan Anda-tahu-apa kukus yang sebenarnya adalah salah satu dari 5 Hal yang Pasti Tidak Harus Anda Lakukan pada Vagina Anda.) Saya pergi dengan kulit terhidrasi, tagihan belanjaan yang sangat mahal, sedikit lebih ketat, flu perut, dan keinginan untuk mengirimkan surat permintaan maaf dengan tulisan tangan kepada Paltrow.
Inilah alasan mengapa saya setengah menyukai kehidupan Paltrow, baik atau buruk.
Langkah pertama untuk channeling Gwyneth: persiapan makan yang saya tahu akan menjadi tantangan besar, karena saya sangat tidak mengerti di dapur dan saya jarang membuat makanan yang memakan waktu lebih dari 15 hingga 20 menit. Saya memutuskan untuk secara kasar mengikuti Goop Detox 2016 sebagai titik awal. Saya mengganti resep tertentu dan mengandalkan sisa makanan untuk menghemat waktu dan uang, dan saya juga menyesuaikan dengan pickiness pribadi (kari, yuck) dengan hidangan alternatif dari goop atau It's All Good.
Pacar saya membantu saya berbelanja bahan makanan di Whole Foods. Beberapa pencarian Google yang memalukan kemudian Apakah garam laut Himalaya sama dengan garam biasa? Seperti apa miso itu? Di mana Anda bisa membeli Moon Juice? kami muncul lebih miskin $ 146, sans Moon Juice.
Ketika kami tiba di rumah, saya menyuruhnya untuk membuat burger salmon, yang mengharuskan ikan dikuliti dan dimasukkan ke dalam blender. Saya memilih untuk menjaga tangan saya bebas dari perut ikan dan sebagai gantinya memanggang. Saya mencoba muffin zucchini dan wortel ini, yang terutama dibuat dari campuran kue bebas gluten dan saus apel.
Hasil akhirnya: makan malam sangat nikmat. Burger salmonnya mengenyangkan dan beraroma, sedangkan salad sisinya renyah dan ringan. Dan dengan tambahan beberapa sendok teh kayu manis, gigitan zucchini ... dapat dimakan.
Untuk mengakhiri malam, saya mandi air panas. Saya benci mandi; Saya cepat kepanasan dan tidak ada gunanya memangkas kotoran saya sendiri. Tapi Paltrow meminumnya setiap malam dengan garam Epsom. (Di sisi positifnya, ini adalah gerakan yang disetujui Kesehatan; mandi yang menenangkan dikenal sebagai pereda stres.)
Saya terkejut karena 6 menit yang saya lakukan tidak terlalu buruk.
Paltrow mengungkapkan dengan goop bahwa resolusi tahun barunya adalah untuk lebih banyak bermeditasi. Saya bangun beberapa menit lebih awal dari biasanya untuk mencobanya sendiri. Aku tidak terlalu berharap bisa menemukan Zen; Saya cepat gelisah, dan saya tidak pandai melepaskan pikiran gugup. Tapi itu masih layak dicoba: Meditasi kesadaran telah dikaitkan dengan penurunan tekanan darah, mengurangi kecemasan, dan bahkan membantu pencernaan. Rekan kerja saya merekomendasikan aplikasi Meditation Studio by Gaiam, yang menampilkan latihan 5 menit untuk pemula. Butuh konsentrasi besar untuk melewati 300 detik itu.
Sarapan membutuhkan 'smoothie' pagi GP. Tanda kutip seharusnya cukup memperingatkan bahwa versi smoothie Gwyneth tidak akan seperti smoothie buah dan beku yang dinikmati sebagian besar dari kita. Saya membaca sekilas resep dengan ngeri: itu disebut beberapa bahan yang belum pernah saya dengar, termasuk bubuk protein jamur vanila, cordyceps (?), Dan sex dust (?!). Dan saat itulah saya akhirnya menyadari apa itu Moon Juice: itu adalah perusahaan yang menjual jus organik, susu, dan makanan ringan, serta suplemen dan beberapa 'debu' yang dimaksudkan untuk dicampur menjadi cairan dingin atau panas. Produk Moon Juice dijual di Goop Shop dan di moonjuiceshop.com. Saya memesan masing-masing stoples kecil dan mahal yang diperlukan untuk resep ini, dan merekomendasikan puding chia dalam detoks untuk sarapan. Awalnya, campuran itu tampak mengkilap dan abu-abu. Realita? Rasanya sangat enak dan seperti makanan penutup sehingga saya pergi tidur dengan bersemangat untuk membuatnya lagi.
Makan seperti Gwyneth jelas menguji kesabaran saya, tetapi ketika tiba saatnya berkeringat seperti Gwyneth, saya merasa kembali ke elemen saya. Dia telah menjadi loyalis Tracy Anderson selama hampir satu dekade, mengambil lima hingga enam kelas dengan guru kebugaran setiap minggu. Bagi yang tidak terbiasa, Anderson adalah instruktur kebugaran (dan kontributor Kesehatan!) Yang metodenya membangun otot panjang dan ramping melalui latihan kardio dan pengencangan yang terinspirasi oleh tarian. Sebagai mantan penari, saya sangat ingin mencobanya, jadi saya mendaftar untuk jam 7 malam. kelas.
Saya mengambil tempat di depan, memperkenalkan diri kepada instruktur, dan mengikuti. Guru Tracy Anderson tidak berbicara selama kelas, Anda hanya mendengar musik yang bagus. Pemanas ruangan menghangatkan ruangan, tempat klien cantik menari serempak seperti video musik. Bahkan sebagai seorang pemula total, saya langsung terpikat. Saya pergi dengan merasakan nyeri lembut di setiap otot mini dan memaksa diri saya untuk mandi lavender lagi sebelum tidur.
'TRACY ANDERSON' muncul di layar ponsel saya ketika alarm saya berbunyi pukul 6. Saya menyeret diri saya keluar dari tempat tidur , memanaskan secangkir air, diaduk dengan adas, ketumbar, dan biji jinten, lalu menyalakan laptop saya sementara minuman saya dingin. Biasanya saya benci teh. Saya rasa rasanya seperti air kolam yang hangat dan kotor. Tapi minuman sarapan DIY ini cukup ringan sehingga rasanya tidak mengganggu saya sama sekali. Faktanya, itu memberi energi.
Tapi itu tidak melebihi energi yang saya miliki setelah melakukan latihan Tracy Anderson dari kenyamanan apartemen studio saya. Saya menarik beban pergelangan kaki dari laci gadget olahraga saya dan melakukan streaming kelas master online. Sekarang saya benar-benar merasa seperti badass saat itu baru jam 7 pagi dan saya minum teh hangat, berolahraga, dan segera, 'smoothie' pagi GP sudah memeriksa daftar tugas saya.
Ya, Bulan Suplemen jus holistik telah tiba. Smoothie di situs web tampak ringan dan lembut, dan saya sangat senang akhirnya mencobanya sendiri.
... sampai saya mencobanya sendiri.
Bedanya berantakan, berwarna cokelat, dan baunya seperti karton. Meja dapur saya tampak seperti hasil dari proyek sains, yang masuk akal karena smoothie terasa seperti proyek sains. Saya menutup hidung saya, memaksakan sisanya, dan menyeka residu Brain Dust sebelum bersiap-siap untuk bekerja.
Aftertaste yang basi dan tertinggal tetap ada di saya sampai hari itu, ketika pengiriman khusus dari asisten kami editor kecantikan tiba di meja saya: pilihan warna-warni produk rias wajah dan perawatan kulit dari kolaborasi Gwyneth dengan Juice Beauty. Menjadi makeup minimalis saya, saya menyimpan alas bedak dan warna bibir yang funky untuk nanti, dan bermain aman dengan gloss tipis. Rona Telanjang langsung menjadi pilihan saya. Rasanya halus, tidak lengket, dan saya tidak merasa membutuhkan lapisan lip balm di bawahnya.
Makan malam adalah risotto kembang kol, diikuti dengan sesi meditasi dan sesi in-and-out lainnya. bak mandi. Kemudian saya tersadar: resep goop ini memakan waktu untuk disiapkan, tapi hei, saya melakukannya dan sebagian besar ternyata lezat, kecuali untuk 'smoothie'. Dan pemandian, kotoran dan semuanya, mulai terasa seperti hadiah kecil setelah hari yang panjang. Saya mulai menyimpan kantong biji-bijian di laci meja saya untuk membuat teh di tempat kerja. Memiliki waktu pagi dan malam membuat saya merasa seperti 140 dolar. (Sebenarnya, itu hanya berapa biaya yang dikeluarkan oleh Juice Beauty untuk mengganti krim malam.) Saya terkena demam goop.
Alarm saya berbunyi pada pukul 5:45 dengan catatan pengingat bahwa saya memiliki Tracy Anderson kelas 7. Tubuhku terasa pegal dan kaku efek sisa dari persiapan makan larut malam dan latihan ruang tamu saat fajar, aku berasumsi.
Satu jam kemudian aku telah menetap di tempat yang panas studio, mengenakan legging bermotif zebra dan tanki merah. Tapi hari ini beban pergelangan kaki terasa sangat berat. Pelipisku berdebar-debar mengikuti musik. Panasnya terasa mual.
Tiba-tiba, saat saya mengulurkan kaki ke belakang salah satu gerakan klasik penghilang bokong Tracy, saya yakin saya akan muntah. Aku bangkit dari lantai, beban masih melingkari pergelangan kakiku, dan mengambil tempat di bangku di luar pintu studio dengan kepala di antara kedua kakiku.
'Terutama rutinitas yang berat minggu ini?' tanya gadis di meja depan.
'Sepertinya aku kepanasan,' gumamku.
Aku bekerja keras selama 20 menit terakhir sebelum berangkat ke kantor. Saya punya cukup waktu untuk pergi ke gym biasa yang ada di gedung untuk menggunakan sauna, satu halaman dari buku pedoman pemulihan Paltrow dan mandi. (Ada beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa sauna dapat membantu meringankan gejala pilek dan flu, tetapi upaya satu kali saya pasti tidak cukup untuk membuktikan bahwa itu benar. Plus, tidak ada yang mau duduk di dekat orang yang berkeringat dan sakit.) , keringkan, lapisi Juice gloss nanti, saya duduk di meja saya dengan mangkuk chia dan secangkir teh dan menjalankan pekerjaan saya.
Saat makan siang tiba, saya melihat sekilas bungkus nori berlendir seperti sushi yang menatap saya dari Tupperware saya. Saya? Tidak nafsu makan? Penghujatan. Ini tidak pernah terjadi. Sesuatu telah terjadi. Sisa hari itu terasa seperti kabur sebelum akhirnya aku bisa pulang dan meringkuk dalam posisi seperti janin yang demam hingga pagi hari.
Aku berjalan dengan susah payah melewati hari lain seperti aku baru saja keluar dari Walking Dead. Terhadap penilaian saya yang lebih baik, saya masih pergi bekerja. Saya menebus rencana makan dan mengemas kantong makanan ringan plastik berisi garam. Sembilan jam kemudian, saya tiba di rumah, menemukan celana piyama Natal bermotif permen tongkat, dan tertidur.
Bunyi gemerincing iPhone membuat saya terbangun. Itu adalah panggilan penjaga pintu saya.
'Juni ada di sini,' katanya.
'Saya tidak tahu bulan Juni.'
'Oke, haruskah saya menyuruh June pergi? '
' Bisakah kamu bertanya padanya mengapa dia ada di sini? '
' Dia bilang dia perawatnya. '
Sial.
Ada layanan trendi yang disebut 'infus vitamin IV' yang dibayar para selebriti yang konon membuat kulit bersinar, memberikan dorongan energi, meredakan nyeri otot, dan menyembuhkan mabuk. Dan persis seperti apa suaranya (selain BS lengkap): Seorang perawat datang ke rumah Anda dan memasukkan infus dengan ramuan vitamin dan antioksidan ke lengan Anda, dan Anda duduk di sana di sofa sementara itu menetes ke aliran darah Anda.
Nah, Gwyneth melakukannya. Kedengarannya gila, tetapi selama MD yang sebenarnya bertanggung jawab, hal itu tidak mungkin membahayakan Anda dan mungkin membuat Anda merasa sedikit lebih baik. Penyelidikan minimal di awal minggu membawa saya ke perusahaan yang dia gunakan, The I.V. Dokter. Saya berbicara dengan dokter melalui telepon, menjadwalkan kunjungan rumah dari perawat terdaftar dan di sanalah saya beberapa hari kemudian.
Malu memperkenalkan diri saya kepada Perawat June dengan celana dalam PJ dan kaus mahasiswi yang terlalu besar dengan cepat mereda ketika saya menyadari 45 menit berikutnya bisa menjadi keajaiban flu perut yang saya harapkan.
'JUNI! Ya, kirim dia, 'kataku sebelum bergegas untuk merapikan tempat tidur dan mengganti saluran. (Adegan telanjang Jason Segel di Forgetting Sarah Marshall ada di TV.)
Saya mendengar ketukan dan menyapa June di pintu. Dengan gaya Mary Poppins, dia mengeluarkan infus yang dapat diperpanjang dari tas hitam dan meletakkannya di samping sofa.
'Aku mual dengan jarum,' aku memperingatkannya sebelum memberikan setiap detail sakit perutku.
Dengan semua tersenyum, June mendengarkan dengan saksama saat dia memeriksa tekanan darahku dan memasang infus. 'Ini akan baik untukmu. Ini semua tentang hidrasi, 'dia meyakinkan. 'Ini sekantong elektrolit dan air, dan saya menambahkan antioksidan, serta vitamin C dan B12.'
'Jadi, Anda meletakkan Gatorade di lengan saya?'
Dia tertawa, tapi itu pertanyaan yang serius.
Segalanya berjalan lancar selama beberapa menit sampai tiba-tiba saya merasa hangat. Lalu panas. Kemudian semua rambut di lenganku berdiri. "Kau terlihat sedikit memerah," kata June dengan tenang. 'Alihkan pandangan dari IV dan tarik napas dalam-dalam.'
Perasaan itu berlalu. Saya mengalami sedikit reaksi vasovagal, jelasnya, yang menyebabkan detak jantung dan tekanan darah Anda turun sebagai respons terhadap pemicu tertentu (seperti darah atau jarum, bagi saya). Kami beralih ke pembicaraan tentang kehidupan dan pekerjaan, dan Perawat June meyakinkan saya bahwa saya bukan satu-satunya yang pernah mengalami pusing, perasaan pusing selama perawatan. (Seorang mantan kontestan Miss America baru-baru ini hampir mendapatkan tumpahan pusing saat mendapatkan infus, katanya, tanpa menyebutkan nama.)
Saya tidak ingin merasa lebih baik setelah infus, hanya karena keras kepala dan fakta bahwa saya memiliki sedikit kepercayaan pada pseudosains, perawatan kesehatan A-list. Tetapi saya akan berbohong jika saya mengatakan saya tidak bangun dengan perasaan 100% lebih baik. Mungkin itu semua ada di kepala saya (lebih mungkin, itu hanya bug 24 jam) tapi apa pun yang membantu saya melakukan 180 dari apa yang saya rasakan pada hari ke 5.
Saya menutup hidung saya melalui smoothie lain dan bereksperimen dengan mandi sebelum bekerja. Saya menghidupkan kembali wajah saya dengan minyak wajah yang diperkaya, dengan alas bedak Juice, sedikit maskara, dan bibir merah muda yang lebih cerah.
Saya bahkan merasa cukup sehat untuk mengikuti kelas master Tracy Anderson, meskipun Saya melewatkan porsi kardio karena takut menyelam kembali terlalu cepat. Untuk memanjakan diri saya sedikit lagi, saya membuat pancake dari tepung kelapa yang cukup sederhana untuk melembutkan sistem pencernaan saya, tetapi tetap mengembang dan mengenyangkan.
Saat saya memanggang jam-jam terakhir dengan makan malam ragu kalkun masak lambat favorit Gwyneth dan vodka martini kotor, saya tersadar bahwa ada beberapa hal baik dalam kitab suci kesehatan Paltrow. Saya merasa, er, detoksifikasi, dan sama sekali tidak kehilangan. Saya merasa berenergi, tanpa sakit perut. Saya merasa lelah, namun berhasil, setelah berpegang pada rutinitas.
Tentu, Gwyneth Paltrow terkadang terkesan tuli karena tidak sensitif. (Lihat: 'Saya adalah siapa saya. Saya tidak bisa berpura-pura menjadi seseorang yang berpenghasilan $ 25.000 setahun.') Pola makannya yang luar biasa dan gaya memasak yang mahal dan mendalam jauh dari realistis untuk seseorang dengan gaya tradisional penuh waktu pekerjaan dan gaji. Praktiknya tidak selalu sehat secara medis. Tapi saya sudah merencanakan burger salmon membuat ulangan dalam repertoar makan malam saya di minggu mendatang. Puding Chia lainnya sedang dibuat agar-agar di lemari es. Saya sangat senang karena langganan online Tracy Anderson saya akan bertahan selama sebulan.
Sebelum saya memulai minggu ini, saya menuliskan kutipan dari Paltrow di lemari es saya: 'Saya semua goop sepanjang waktu, sayang. Baik atau buruk. '
Ya, saya tidak akan pernah menjadi Gwyneth Paltrow, tetapi saya baik-baik saja jika hidup dengan sedikit kesalahan dalam diri saya (sayang), baik atau buruk. Ambil saja semuanya dengan sebutir garam laut Himalaya.
Gugi Health: Improve your health, one day at a time!