Bagaimana Tidur Terlambat Merusak Diet Anda

Begadang untuk menonton pesta. Bloodline mungkin menjadi salah satu alasan Anda lebih memilih kentang goreng daripada brokoli, jadi saran studi pendahuluan yang baru-baru ini dipresentasikan pada pertemuan tahunan Associated Professional Sleep Societies.

Peneliti Northwestern University mengamati 96 orang dewasa, berusia 18 hingga 50 tahun, yang tidur lebih dari 6,5 jam semalam. (Rata-rata, mereka mencatat waktu sekitar 7,5 jam.) Para peserta mengenakan monitor yang mengukur tidur dan aktivitas fisik mereka, dan menyelesaikan catatan harian tentang makanan selama tujuh hari.

Para peneliti menemukan bahwa orang yang tidur larut makan lebih sedikit sayuran dan lebih cepat. makanan, dan kurang aktif secara fisik dibandingkan orang yang bangun pagi. Rata-rata, para night owl ini pergi tidur pada pukul 12:45 pagi.

Tapi ada kejutannya: Anda pasti berharap orang-orang ini kelebihan berat badan, bukan? Namun indeks massa tubuh (BMI) dan persentase lemak tubuh keduanya berada dalam kisaran normal.

Anehnya, orang yang tidur larut malam tidak mengonsumsi lebih banyak kalori, menurut rekan penulis studi Kelly Glazer Baron, PhD, asisten profesor di neurologi di Northwestern University Feinberg School of Medicine. "Mungkin itulah sebabnya mereka tidak menimbang lebih banyak meski dietnya buruk," katanya kepada Health melalui email.

Namun, karena kalori yang mereka makan lebih rendah, sungguh mengejutkan mereka tidak menambah berat badan. . Pakar tidur Michael Breus, PhD, penulis buku The Power of When, memiliki teori: "Burung hantu malam mungkin secara genetik diprogram dengan tingkat metabolisme yang lebih tinggi yang menggantikan makan makanan tinggi lemak dan berkalori tinggi." Penelitian di masa depan mungkin melihat metabolisme night owl dan early bird, kata Breus, yang tidak terlibat dalam penelitian ini. (Tapi tidak perlu dikatakan, bahkan jika orang yang begadang benar-benar bisa makan lebih banyak junk food tanpa menambah berat badan, itu tidak berarti mereka harus melakukannya!)

Baron menunjukkan bahwa penelitian tersebut hanya melihat cuplikan singkat kehidupan peserta (satu minggu), jadi mereka tidak tahu apakah pola makan dan olahraga yang buruk dapat menyebabkan penambahan berat badan dari waktu ke waktu. Selain itu, dia mencatat orang yang tidur larut malam juga cenderung kurang tidur. “Interaksi antara waktu larut malam dan durasi tidur yang singkat dapat menyebabkan penambahan berat badan,” katanya.

Alasan orang yang begadang memiliki pola makan yang lebih buruk bisa jadi karena faktor biologis (mereka mungkin mendambakan makanan berlemak dan yang manis hingga larut malam pada malam hari untuk energi) atau sosial (mereka mungkin keluar larut malam, minum dan makan), kata Shelby Harris, PsyD, direktur pengobatan tidur perilaku di Sleep-Wake Disorders Center di Montefiore Medical Center di New York City. (Dia juga tidak terlibat dalam penelitian ini.)

Namun jika Anda suka tidur, Anda tidak perlu menyerah dulu. Anda bisa mencoba fokus pada kebiasaan ngemil Anda terlebih dahulu. 'Orang yang suka tidur malam mungkin membuat perubahan sederhana jika mereka lebih sadar bahwa mereka tidak membuat pilihan makanan terbaik,' kata Harris.