Berapa Banyak Kopi Yang Harus Anda Minum?

Saya suka kopi, dan saya telah banyak menulis tentangnya selama beberapa tahun terakhir, mulai dari mengapa itu benar-benar baik untuk kesehatan mental dan fisik, hingga alasan untuk minum kopi sebelum berolahraga. Jadi, saya tidak terkejut ketika, untuk pertama kalinya dalam sejarah, Komite Penasihat Pedoman Diet mengacungkan jempol kepada kopi.

Tetapi banyak tajuk utama yang berkaitan dengan laporan tersebut tidak menceritakan keseluruhan cerita, membuat banyak orang bertanya-tanya seberapa banyak yang benar-benar OK. Untuk menentukan dosis harian Anda, berikut adalah lima faktor yang perlu dipertimbangkan.

Komite Penasihat Pedoman Diet melihat apakah kopi menimbulkan risiko kesehatan, topik yang sebelumnya tidak mereka bicarakan. Mereka menyimpulkan bahwa bukti kuat menunjukkan konsumsi kopi sedang (3 hingga 5 cangkir delapan ons per hari, atau hingga 400 miligram / hari kafein) tidak terkait dengan bahaya jangka panjang bagi orang sehat. Sekarang, kata 'sehat' adalah kuncinya (baca lebih lanjut), dan ini adalah pernyataan umum, bukan arahan. Dengan kata lain, panitia tidak mengatakan bahwa setiap orang harus minum 3 hingga 5 cangkir sehari.

Meskipun mungkin memberikan beberapa manfaat, penting untuk mendengarkan tubuh Anda. Beberapa orang bisa minum secangkir kopi yang kuat dan merasa luar biasa. Orang lain mungkin minum setengah cangkir dan merasa gelisah dan sakit perut. Ada banyak variasi individu dalam hal bagaimana kopi memengaruhi perasaan Anda. Jadi, jangan anggap ini sebagai lampu hijau untuk menurunkan pot sehari. Pertimbangkan apa yang terasa terbaik untuk Anda. (Dan jika jawabannya tidak ada, tidak ada alasan untuk mulai minum java.)

Panitia menganggap individu yang sehat. Jika Anda sudah menderita penyakit jantung atau kondisi kronis lainnya, Anda mungkin masih perlu membatasi konsumsi kopi Anda. Misalnya, terkadang saya merekomendasikan kopi kepada klien atlet saya yang sehat, tetapi orang lain yang menderita penyakit gastroesophageal reflux (GERD) atau gangguan pencernaan lainnya merasa jauh lebih baik saat menghilangkannya, seperti halnya mereka yang memiliki gangguan kecemasan. Dan meskipun kopi belum terbukti menyebabkan tekanan darah tinggi secara keseluruhan, hal itu dapat memperburuk kondisi. Intinya: jika Anda memiliki kondisi medis akut atau sedang berlangsung atau nilai kerja darah Anda di luar kisaran normal, bicarakan dengan dokter atau ahli gizi / ahli gizi pribadi Anda tentang apa yang terbaik untuk Anda.

Satu hal yang kami Ketahuilah dengan pasti bahwa kafein mengganggu tidur bagi kebanyakan orang, dan mengonsumsi cukup zzz sangat penting untuk kesehatan mental dan fisik, serta untuk mengontrol berat badan (lihat posting saya sebelumnya 5 Kebiasaan Sehat yang Mengatur Nafsu Makan Anda). Aturan praktis yang baik adalah menghentikan semua kafein setidaknya enam jam sebelum tidur. Jadi, jika Anda tergoda untuk menuangkan secangkir lagi ketika Anda sedang lesu di sore hari, temukan cara lain untuk menyegarkan diri, seperti berjalan-jalan singkat, mendengarkan meditasi terpandu selama lima menit, atau minum segelas air dingin.

Karena variasi genetik yang memengaruhi enzim tertentu, beberapa orang memecah kafein dengan sangat lambat. Ini cukup umum dan, bagi orang-orang ini, bahkan asupan kopi harian dalam jumlah sedang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan tekanan darah tinggi. Akses ke tes genetik ini sangat terbatas hingga saat ini, tetapi jika Anda tertarik, sebuah perusahaan afiliasi University of Toronto bernama Nutrigenomix sekarang menawarkannya, dan Anda dapat memesannya melalui ahli diet terdaftar.

Sementara saya Sudah menulis tentang potensi manfaat kopi, saya masih sering merekomendasikan untuk membatasinya hanya satu cangkir di pagi hari. Itu karena banyak orang tidak dapat meminumnya tanpa mengubahnya dengan semacam susu dan pemanis, dan tambahan tersebut dapat menambah kelebihan kalori yang memberi makan sel-sel lemak. Misalnya, 150 kalori (kira-kira jumlah dalam latte vanilla latte yang kurus) kedengarannya tidak banyak, tetapi menenggak 150 kalori ekstra melebihi apa yang dibutuhkan tubuh Anda untuk menopang berat badan ideal setiap hari dapat membuat berat Anda 10 hingga 15 pon lebih berat. . Belum lagi, cangkir joe ekstra cenderung menghalangi air, minuman utama untuk kesehatan optimal. Keseimbangan selalu menjadi tujuan.