Bagaimana Detoks Tahun Baru Mengirim Satu Wanita ke UGD

Setelah liburan yang dipenuhi gula dan minuman keras, memulai tahun baru dengan pembersihan atau detoks mungkin tampak seperti cara yang bagus untuk mengatur ulang, memulai kebiasaan sehat, dan mungkin menurunkan berat badan. Tetapi strategi "pembersihan" tertentu bisa sangat berbahaya — seperti yang dipelajari seorang wanita Inggris ketika detoksifikasi Tahun Barunya mengirimnya ke rumah sakit dengan komplikasi yang berpotensi mengancam nyawa.

Pasien berusia 47 tahun itu dirawat di Rumah Sakit Universitas Milton Keynes di Inggris setelah dia pingsan dan menderita kejang. Dokter mengetahui bahwa dia minum lebih banyak air dan teh daripada biasanya, dan juga telah mengonsumsi setidaknya sembilan suplemen herbal untuk mengobati gejala ringan seperti stres dan suasana hati yang buruk.

tulis dokter wanita tersebut. tentang kasusnya yang terjadi pada musim tahun baru sebelumnya, dalam Laporan Kasus BMJ terbitan baru-baru ini. Mereka menerbitkan makalah tersebut sebagai peringatan kepada orang lain yang mungkin mempertimbangkan pembersihan Tahun Baru — terutama yang melibatkan jumlah cairan yang berlebihan atau pengobatan alternatif.

Dalam kasus ini, wanita tersebut mengembangkan hiponatremia, masalah yang berpotensi fatal yang dapat terjadi ketika kadar natrium dalam darah turun ke tingkat yang tidak aman. Untuk orang sehat, ini biasanya terjadi hanya jika mereka minum banyak cairan berlebih; tetapi diduga bahwa akar valerian — salah satu ramuan yang dikonsumsi wanita ini — dapat meningkatkan kerentanan seseorang terhadap kondisi tersebut. Itu mungkin menjelaskan, tulis para dokter, mengapa hanya minum lebih banyak teh dan air dengan cepat menjadi berbahaya.

Tentu saja, ada banyak jenis detoks di luar sana, dan tidak semuanya dikaitkan dengan sisi menakutkan seperti itu. efek. Tetapi ada banyak hal yang harus diwaspadai di bidang ini, kata Courtney Peterson, PhD, asisten profesor ilmu nutrisi di University of Alabama Birmingham — dan banyak yang harus diingat jika Anda berencana untuk mencoba perubahan pola makan yang ekstrem sendiri .

“Saat Anda memikirkan detoksifikasi, kebanyakan orang memikirkan hati, karena itu adalah organ utama yang memetabolisme racun,” kata Peterson kepada Health. “Tetapi ketika Anda berpuasa atau melakukan detoks, ada banyak organ berbeda yang terlibat, dan sistem organ tersebut dapat bereaksi dengan berbagai cara.”

Selain puasa habis-habisan, Peterson mengatakan kebanyakan detoks dapat dibagi menjadi empat kategori: pembersih herbal, pembersih minyak, pembersih jus, dan pembersih berbasis makanan. Dia lebih suka mengarahkan orang ke dua kategori terakhir, yang telah terbukti lebih aman dan lebih efektif untuk memulai kebiasaan sehat.

Seperti yang ditunjukkan oleh laporan kasus, pembersihan yang melibatkan pengobatan herbal dapat menimbulkan konsekuensi yang tidak diinginkan. “Kebanyakan jamu memiliki batas toksik atas, dan cenderung beracun dalam dosis yang jauh lebih kecil daripada makanan,” kata Peterson. "Bahkan jamu yang Anda gunakan untuk memasak, seperti kayu manis, hanya aman dalam dosis kecil." (Kayu manis telah dipuji karena kemampuannya untuk menurunkan gula darah, tetapi jumlah yang banyak juga dapat merusak hati.)

Suplemen juga dapat berinteraksi satu sama lain atau dengan obat yang sedang Anda minum — dan karena mereka ' Jika tidak diatur seketat obat-obatan, tidak ada cara untuk mengetahui apakah bahan atau jumlah diberi label yang salah. Jika Anda ingin menambahkan suplemen herbal baru ke dalam rejimen kesehatan Anda, kata Peterson, bicarakan dengan dokter Anda dan teliti informasi keamanannya terlebih dahulu.

Jenis pembersih populer lainnya adalah dengan meminum minyak zaitun dalam jumlah besar, sering kali dengan jus lemon atau apel. “Ini cukup berbahaya,” kata Peterson. “Idenya adalah untuk mengeluarkan batu di kantong empedu atau hati, tetapi telah terbukti bahwa meminum minyak sebanyak ini sebenarnya dapat menyimpan batu baru, yang terbuat dari turunan minyak zaitun, di organ-organ ini.” Setidaknya ada satu laporan tentang seorang wanita yang dikirim ke ruang gawat darurat karena komplikasi ini.

Peterson tidak merekomendasikan puasa penuh — setidaknya tidak lebih dari satu atau dua hari — dan sangat melawan diet seperti Master Cleanse, yang melibatkan minum air dengan jus lemon, sirup maple, dan cabai rawit. Diet ini tidak hanya bertahan terlalu lama dan mengurangi kalori terlalu parah, katanya; sebanyak itu cabai rawit juga dapat mengiritasi usus dan mencegah elektrolit diserap dengan baik.

Dia lebih mendukung pembersihan yang menggantikan sebagian atau seluruh makanan hari itu dengan jus nabati. Namun, ini disertai dengan peringatan: Mengurangi kalori terlalu drastis atau terlalu banyak hari dapat memperlambat metabolisme Anda dan mengirim tubuh Anda ke mode hemat energi, jadi Anda tidak akan membakar kalori dengan mudah. Anda juga harus mengurangi atau menghindari olahraga jika Anda telah mengurangi asupan kalori, dan Anda mungkin mengalami sakit kepala dan kelelahan.

Jika asupan natrium harian Anda turun drastis — yang mungkin terjadi jika Anda hanya mengonsumsi buah dan sayuran tanpa garam — Anda bisa berisiko terkena hiponatremia. “Orang-orang mengira mereka sedang dalam proses pembersihan sehingga mereka perlu minum lebih banyak air,” kata Peterson. “Tetapi jika Anda tidak mengonsumsi natrium, meminum lebih banyak air dapat membuat tubuh Anda syok.”

Dia menyarankan agar jus mengikuti pembersihan hanya untuk beberapa hari, puncak, dan mengatakan siapa pun dengan diabetes, penyakit jantung, atau masalah ginjal harus menghindarinya — dan semua diet detoksifikasi ekstrem — sepenuhnya.

Yang paling sehat Pendekatan detoksifikasi, katanya, adalah salah satu yang melibatkan makanan utuh. “Tidak ada yang salah dengan mengatakan, 'Minggu ini saya akan makan sebagian besar buah dan sayuran' — mungkin mencampurkan beberapa smoothie dan makan sayuran kukus untuk makan malam,” katanya.

Strategi ini mungkin Bahkan memiliki beberapa keunggulan dibandingkan membuat jus, tambahnya, karena serat makanan akan membantu tubuh mengeluarkan lebih banyak racun melalui usus besar. Selain itu, tidak seperti cairan pembersih yang membatasi, berjanji untuk makan lebih banyak buah dan sayuran mudah-mudahan adalah sesuatu yang tidak akan membuat Anda bosan dalam waktu dekat; bahkan mungkin menjadi kebiasaan yang bisa Anda praktikkan selama sisa tahun ini.