Berikut Bukti Lain Bahwa Minyak Ikan Baik untuk Anda

Artikel ini awalnya muncul di Time.com.

Dokter dan pejabat kesehatan telah lama mengimbau masyarakat untuk makan lebih banyak ikan, karena lemak sehat dalam ikan — terutama dari keluarga omega-3 — cenderung menurunkan risiko serangan jantung dan masalah jantung lainnya. Faktanya, pedoman diet terbaru merekomendasikan agar orang Amerika makan lebih banyak ikan berlemak per minggu. (Sekitar setengah dari orang Amerika tidak makan ikan sama sekali, atau hanya mengonsumsinya sesekali.)

Namun belakangan ini, ada kebingungan mengenai apakah manfaat asam lemak omega-3 dari makanan atau suplemen benar-benar menyebabkan untuk jantung yang lebih sehat dan lebih sedikit kasus penyakit jantung. Misalnya, beberapa penelitian menunjukkan bahwa suplemen minyak ikan, yang mengandung bahan aktif eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA), mungkin tidak menurunkan risiko serangan jantung, tetapi dapat mengurangi risiko fatal.

Dalam studi yang dipublikasikan di Mayo Clinic Proceedings, para peneliti yang meninjau 34 studi tentang EPA dan DHA dari makanan dan suplemen, serta risiko penyakit jantung, menemukan bukti manfaat lemak omega-3 dalam mengurangi masalah jantung. Namun ada peringatan: penelitian ini didanai oleh Organisasi Global untuk EPA dan DHA Omega-3s (GOED), sekelompok pembuat dan pemasar produk minyak ikan. Menurut penulis penelitian, GOED tidak berperan dalam desain atau interpretasi hasil penelitian.

Analisis tersebut mencakup uji klinis standar emas — di mana orang secara acak ditugaskan untuk mengonsumsi omega-3 atau tidak, lalu diikuti untuk hasil penyakit jantung mereka — serta studi berbasis populasi, yang mencari tren di antara orang yang makan atau mengonsumsi omega-3 dan mereka yang tidak mengonsumsi omega-3 dalam jangka waktu yang lebih lama. Secara keseluruhan, mereka yang mengonsumsi lebih banyak minyak ikan dalam studi populasi menurunkan risikonya sebesar 18%.

Di antara orang yang berpartisipasi dalam uji klinis, mereka yang berisiko lebih tinggi terkena penyakit jantung tampaknya mendapat manfaat lebih dari minyak ikan. . Pada orang dengan kadar trigliserida tinggi, risiko penyakit jantung koroner turun 16%, dan 14% pada orang dengan kolesterol LDL tinggi.

Meski hasil menunjukkan bahwa EPA dan DHA dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, para ahli menunjukkan diketahui bahwa studi populasi mungkin bias untuk menemukan manfaat, karena orang yang mengonsumsi asam lemak omega-3 juga dapat melakukan perilaku yang lebih sehat seperti berolahraga secara teratur, menghindari merokok, dan mengonsumsi makanan sehat sambil menghindari makanan tinggi natrium.

Berkelanjutan uji klinis yang mengamati efek suplemen omega-3 pada risiko penyakit jantung — dan mempertimbangkan efek potensial dari hal-hal seperti olahraga dan diet — dapat memberikan jawaban yang lebih pasti tentang apakah pil minyak ikan benar-benar bernilai uang. Sampai saat itu, para ahli jantung mengatakan yang terbaik adalah tetap menggunakan sumber alami dengan makan setidaknya dua porsi salmon, tuna, atau ikan berlemak lainnya dalam seminggu.