Perbaiki Masalah Kesehatan Anda Dengan Makanan

Tidak bisa tidur? Punya PMS blues? Sebelum Anda membuka lemari obat, masuklah ke dapur Anda. 'Makanan yang segar, utuh, dan segar adalah obat paling kuat di planet ini, "kata Mark Hyman, MD, penulis Solusi Gula Darah. " Ini mengatur setiap fungsi biologis tubuh Anda. " Faktanya, penelitian terbaru menunjukkan tidak hanya apa yang harus dimakan tetapi juga kapan memakannya untuk mendapatkan manfaat maksimal. Lihat perbaikan makanan pintar terbaru.

Masalah: Saya kembung

Makanan # 1: Makanlah buah-buahan dan sayuran yang berair

Saat Anda merasa bengkak, Anda mungkin tidak ingin makan produk yang encer, tetapi mengonsumsi makanan seperti melon, mentimun, dan seledri adalah cara terbaik untuk membersihkan sistem Anda, kata Elizabeth Somer, RD, penulis Makanan & amp; Suasana hati. 'Kita membutuhkan natrium untuk bertahan hidup,' jelasnya, 'tetapi karena kita sering memakannya terlalu banyak, tubuh kita menahan air untuk mengencerkan darah menjadi konsentrasi natrium yang dapat diatasi. Makan produk dengan kandungan air yang tinggi membantu proses pengenceran, sehingga tubuh Anda dapat mengeluarkan kelebihan natrium dan air. '

Makanan fix # 2: Mengisi enzim

Kembung juga bisa menjadi tanda bahwa usus Anda rusak. 'Jika Anda tidak teratur atau mengalami gas segera setelah makan, pepaya dapat membantu,' jelas Dharma Singh Khalsa, MD, penulis Food as Medicine. 'Makan 1 cangkir beberapa kali seminggu membantu meremajakan saluran cerna sistem, berkat papain enzim pencernaan pepaya, yang memecah protein. ' Serat juga membantu mendorong makanan melalui usus Anda, meningkatkan keteraturan. Cobalah smoothie dengan pepaya, nanas (juga mengandung enzim pencernaan), bubuk protein, es, dan susu almond.

Halaman Berikutnya: Saya sedang mengalami roller coaster yang emosional

Masalah: Saya berada di roller coaster emosional

Perbaikan makanan # 1: Katakan ya untuk sarapan

'Orang yang makan dalam satu atau dua jam setelah bangun memiliki suasana hati yang lebih merata sepanjang hari dan bekerja lebih baik di tempat kerja, 'kata Somer. Peneliti Inggris menemukan bahwa peserta studi yang melewatkan makan pagi memiliki hasil yang lebih buruk pada tes memori dan lebih lelah pada tengah hari daripada mereka yang makan. Sarapan yang optimal mencakup gandum utuh untuk memasok glukosa agar otak Anda bekerja, protein untuk memuaskan rasa lapar dan menjaga kadar gula darah Anda tetap stabil dan satu atau dua buah atau sayuran kaya antioksidan. Saran Somer: 100 persen sereal gandum yang mengandung setidaknya 4 gram serat dan tidak lebih dari 5 gram gula, dimakan dengan buah dan susu rendah lemak.

Food fix # 2: Persediaan selenium

Sebuah trace mineral yang kurang dikenal, selenium — ditemukan dalam kacang Brazil, tuna, telur dan kalkun — membantu Anda tetap seimbang. Wanita yang pola makannya kekurangan mineral lebih cenderung merasa tertekan. Mengapa? Selenium sangat penting untuk produksi hormon tiroid, yang mengatur metabolisme dan suasana hati. Anda tidak perlu banyak, meskipun: Tunjangan harian yang disarankan untuk selenium adalah 55 mikrogram, dan Anda bisa mendapatkannya dengan makan satu kaleng tuna 3 ons.

Halaman Selanjutnya: Kulit saya berulah

Masalah: Kulit saya bertingkah

Makanannya: Makan bawang Anda

Mengatasi jerawat? Antioksidan dalam bawang bombay dan sayuran kaya sulfur lainnya mengurangi peradangan yang menyebabkan jerawat, kata Valori Treloar, MD, seorang dokter kulit di Newton, Mass., Dan salah satu penulis The Clear Skin Diet. Belerang dalam bawang bombay, daun bawang, dan daun bawang membantu menghasilkan molekul detoksifikasi yang disebut glutathione, yang menurut studi tahun 2011 ditemukan lebih rendah pada kulit orang yang rentan berjerawat.

Antioksidan ini paling manjur saat dimakan di makanan mentah atau sedikit dimasak. Coba tambahkan daun bawang cincang ke salad Anda atau aduk bawang bombay potong dadu ke dalam salsa atau tumis Anda. Mengonsumsi suplemen folat dan vitamin B6 dan B12 juga dapat meningkatkan kadar glutathione.

Halaman Berikutnya: Saya mengalami jet lag yang sangat parah

Masalah: Saya mengalami jet lag yang sangat buruk

Perbaikan makanan: Jangan ngemil di pesawat

Tidak menyenangkan menghabiskan hari-hari pertama liburan Anda dengan mencoba menyesuaikan diri. Satu rahasia mengejutkan untuk menghindari sakit kepala, lekas marah dan sakit perut akibat jet lag adalah berpuasa selama beberapa jam sebelum tiba di tempat tujuan. Itu karena saat Anda makan memengaruhi ritme sirkadian Anda, sama seperti paparan terhadap terang dan gelap.

Misalnya Anda sedang menuju ke Prancis. Di pesawat, hindari sebagian besar makanan (tapi minumlah banyak air), atur jam tangan Anda ke waktu Paris dan makan sarapan berprotein tinggi pada pukul 7 pagi, di mana pun Anda berada dalam perjalanan. 'Puasa menghabiskan simpanan energi tubuh Anda, jadi saat Anda makan protein keesokan paginya, Anda mendapatkan dorongan ekstra dan membantu tubuh Anda memproduksi bahan kimia untuk bangun tidur,' jelas Dave Baurac, juru bicara Argonne National Laboratory, sebuah lembaga penelitian yang berbasis di Illinois.

Halaman Berikutnya: Saya bolak-balik

Masalah: Saya bolak-balik

Perbaikan makanan # 1: Selamat makan makanan larut malam

Kita semua telah diberitahu untuk menghindari makan terlalu dekat dengan waktu tidur, tetapi menerapkan aturan ini terlalu ketat sebenarnya dapat menyebabkan gangguan tidur. Seperti yang diketahui oleh siapa pun yang telah mencoba puasa, rasa lapar dapat membuat Anda merasa gelisah, dan penelitian pada hewan mengkonfirmasi hal ini. 'Anda harus santai untuk tertidur, dan perut keroncongan adalah gangguan,' jelas Kelly Glazer Baron, PhD, instruktur neurologi di Northwestern University dan juru bicara American Academy of Sleep Medicine. 'Membuatmu sulit tidur dan membangunkanmu di malam hari.'

Triknya adalah menjinakkan kudapan 30 menit hingga satu jam sebelum tidur dengan camilan kecil yang mengandung karbohidrat kompleks. "Karena Anda memetabolisme gula lebih lambat di malam hari, karbohidrat kompleks seperti gandum adalah pilihan yang lebih baik," kata Baron. "Itu membuat kadar gula darah Anda seimbang." Cobalah keju dan kerupuk gandum atau almond dan pisang.

Makanan # 2: Tambahkan ceri

Anda dapat meningkatkan daya tunda camilan dengan mencuci itu turun dengan segelas jus ceri tart. Sebuah studi baru-baru ini terhadap orang-orang dengan insomnia kronis menemukan bahwa mereka yang meminum 8 ons jus yang terbuat dari ceri Montmorency asam (tersedia di sebagian besar toko kelontong) satu hingga dua jam sebelum waktu tidur tetap tertidur lebih lama daripada mereka yang minum jus plasebo.

Pembangkit tenaga asam ini — yang bisa Anda makan segar, dikeringkan atau dibuat jus — memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat merangsang produksi sitokin, sejenis molekul sistem kekebalan yang membantu mengatur tidur. Ceri tart juga tinggi melatonin, hormon yang memberi sinyal pada tubuh untuk tidur dan tetap seperti itu.

Halaman Berikutnya: Saya menderita PMS yang buruk

Masalah: Saya menderita PMS yang parah

Makanan: Awasi zat besi

Anda mungkin lebih rentan terhadap bla bulanan jika Anda memiliki kadar zat besi yang rendah, menurut a studi baru.

Para peneliti mengamati pola makan 3.000 wanita di atas 10 tahun dan menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi lebih dari 20 miligram mineral setiap hari memiliki risiko PMS sekitar 40 persen lebih rendah daripada mereka yang mengonsumsi kurang dari 20 miligram mineral setiap hari. 10 miligram.

Anda bisa mendapatkan dosis harian hampir penuh dengan makan 1 cangkir sereal yang diperkaya zat besi; Sumber hebat lainnya termasuk kacang putih (4 miligram per setengah cangkir) dan tumis bayam segar (3 miligram per setengah cangkir).

Halaman Berikutnya: Saya memiliki PMS yang buruk

Masalah: Saya sangat sensitif terhadap matahari

Perbaikan makanan: Tumpukan produk pelindung

Meskipun Anda masih membutuhkan perlindungan matahari biasa (SPF 30 tabir surya serta topi bertepi lebar), Anda mungkin bisa meningkatkan ketahanan kulit Anda sendiri terhadap sinar UV dengan apa yang Anda makan. Rinciannya: Mikronutrien yang disebut karotenoid dalam buah-buahan dan sayuran melindungi kulit dari sengatan matahari, demikian temuan sains terbaru. 'Kebanyakan tabir surya topikal bekerja dengan menyaring komponen UV dari sinar matahari yang mencapai kulit,' jelas peneliti Wilhelm Stahl, PhD, seorang profesor biokimia di Universitas Heinrich Heine di Düsseldorf, Jerman. 'Tapi mikronutrien ini, jika Anda memiliki cukup dalam sistem Anda, sebenarnya menyerap sinar UV dan mencegah kerusakan.'

Karotenoid yang paling manjur adalah beta-karoten yang ditemukan dalam wortel, bayam dan endif, dan likopen dalam semangka dan tomat. Ingatlah bahwa efeknya tidak seketika; Anda perlu makan makanan kaya karotenoid setidaknya selama 10 hingga 12 minggu untuk mendapatkan manfaat penuh, kata Stahl. Namun, kesabaran Anda ada manfaatnya: kulit diperkaya untuk mencegah kerusakan akibat sinar matahari dan kerutan.