Latihan Dapat Melindungi Dari Pesta Makan Malam, Sarankan Studi Baru Kecil

Terkait penambahan berat badan saat liburan, masalahnya bukan hanya satu atau dua kali makan besar; itu adalah arus pesta, kue, makan malam, sisa makanan, dan "acara khusus" yang berlangsung terus menerus sepanjang musim. Makan berlebihan selama beberapa hari dapat memberikan efek yang nyata — tidak hanya pada lingkar pinggang Anda, tetapi juga pada cara lain, makan berlebihan juga dapat memengaruhi tubuh Anda.

Namun hasil awal dari sebuah penelitian kecil baru menunjukkan bahwa jika Anda akan makan berlebihan, ada sesuatu yang dapat Anda lakukan untuk melindungi dari efek negatif tersebut: Olahraga. Dan jika Anda sudah berolahraga secara teratur, yang harus Anda lakukan hanyalah mengikuti rutinitas normal Anda.

Ini bukanlah kejutan total, tentunya. Sudah diketahui bahwa makan berlebihan selama satu minggu dapat mengganggu kontrol glikemik dan sensitivitas insulin — proses yang membantu tubuh memproses kalori dan menjaga gula darah tetap stabil. (Faktanya, makanan liburan dengan banyak karbohidrat bisa sangat berbahaya bagi penderita diabetes, karena alasan ini.) Dan olahraga telah terbukti melindungi dari beberapa efek berbahaya ini.

Namun tidak banyak yang diketahui tentang bagaimana olahraga dapat memengaruhi kecenderungan tubuh untuk menyimpan kalori berlebih selama makan berlebihan, atau struktur dan fungsi jaringan lemak itu sendiri. Efeknya pada peradangan — respons yang juga dipicu saat makan berlebihan — juga tidak dipahami dengan baik.

Jadi para peneliti di University of Michigan ingin melihat apakah makan berlebihan selama seminggu akan memiliki efek yang sama pada olahragawan biasa seperti itu terjadi pada orang yang tidak aktif secara fisik. Untuk melakukannya, mereka merekrut sampel kecil orang dewasa kurus dan sehat, beberapa di antaranya mendapat setidaknya 150 menit (dan setidaknya enam hari) senam aerobik per minggu dan beberapa lainnya mendapat lebih sedikit.

partisipan ditugaskan untuk makan 30 persen lebih banyak kalori dari biasanya selama tujuh hari berturut-turut, sambil melanjutkan rutinitas latihan normal mereka. (Untuk seseorang yang biasanya mengonsumsi 2.000 sehari, itu berarti 600 kalori ekstra.) Sebelum dan setelah minggu percobaan, mereka memberikan sampel darah dan jaringan lemak perut.

Para peneliti mempresentasikan hasil pertama mereka, pada empat peserta dalam kelompok olahraga, awal bulan ini pada konferensi yang disponsori oleh American Physiological Society dan American College of Sports Medicine.

Mereka menemukan bahwa, bagi pasien ini, kerakusan selama seminggu tidak memengaruhi glukosa toleransi. Temuan ini cocok dengan penelitian sebelumnya tentang makan berlebihan dan olahraga.

Namun untuk pertama kalinya, para peneliti juga menunjukkan bahwa makan berlebihan juga tidak berpengaruh pada penanda peradangan pada sampel darah atau jaringan sukarelawan. Para peneliti juga tidak menemukan perubahan dalam lipolisis, proses kimiawi yang membuat tubuh cepat rusak.

Penulis utama Alison Ludzki, seorang mahasiswa pascasarjana di Universitas Michigan, mengatakan bahwa hasil awal tidak cukup untuk menentukan efek yang pasti, baik makan berlebihan atau olahraga. Timnya sedang dalam proses merekrut dan mempelajari lebih banyak peserta, dan berharap segera mendapatkan data yang lebih lengkap.

Namun menurutnya, sejauh ini, mereka melihat beberapa tren yang menunjukkan perbedaan metabolisme antara kelompok-kelompok olahragawan dan non-senam. Dan itu masuk akal, katanya, berdasarkan apa yang sudah diketahui tentang berolahraga dan makan berlebihan.

“Menurut saya, kita dapat mengatakan bahwa gambaran besarnya di sini adalah makan berlebihan, bahkan untuk waktu yang singkat, dapat menandakan beberapa perubahan dalam tubuh — tidak hanya pada lemak, tetapi pada kesehatan seluruh tubuh, ”katanya. "Dan olahraga jelas memiliki beberapa efek perlindungan, terutama dalam hal sensitivitas insulin."

Ludzki menunjukkan bahwa peserta penelitian tidak perlu melakukan apa pun di atas dan di luar rutinitas olahraga normal mereka untuk mendapatkan manfaat perlindungan ini. manfaat. “Penting bagi kami bahwa desain penelitian realistis dan dapat mencerminkan rata-rata orang yang berolahraga secara teratur — belum tentu atlet tingkat tinggi.”

Laila Tabatabai, MD, ahli endokrinologi dan asisten profesor klinis kedokteran di Weill Cornell Medical College, mengatakan bahwa temuan yang dipresentasikan di konferensi — meskipun terlalu awal untuk menginformasikan kesimpulan nyata — menyiratkan dua poin penting.

“Pertama, olahraga melindungi dari efek berbahaya dari mengonsumsi kalori, "kata Tabatabai, yang tidak terlibat dalam penelitian," dan kedua, efek buruk dari makan berlebihan dapat diukur setelah hanya tujuh hari dari asupan kalori berlebih. "

Namun, dia mencatat bahwa dan orang dewasa yang aktif mungkin lebih siap untuk menangani makan berlebihan secara umum — terlepas dari apakah mereka berolahraga selama pesta atau tidak.

Secara keseluruhan, menurutnya penelitian ini membesarkan hati. “Ini menekankan apa yang sudah kita ketahui — bahwa olahraga melindungi dari peradangan dan intoleransi glukosa,” katanya. “Penemuan baru dan menarik adalah bahwa mungkin berolahraga dapat membantu mengimbangi periode singkat makan berlebihan, seperti selama musim liburan.”

Ludzki setuju. “Saya pasti akan menyarankan untuk tetap aktif,” katanya, “terutama jika Anda akan menikmati suguhan Thanksgiving selama beberapa minggu ke depan.”