Apakah Diet dan Latihan Benar-benar Membuat Anda Gemuk? Para Pakar Menanggapi TED Talk yang Banyak Orang Berdengung

Dalam TEDx Talk-nya baru-baru ini, Jay Cardiello berpendapat bahwa jika menyangkut kesehatan kita, kita salah: 'Diet dan olahraga membuat Anda gemuk,' kata pelatih kekuatan dan pengkondisian kepada hadirin. Dan industri kesehatan dan kebugaran? 'Itu benar-benar bohong.'

Cardiello, yang telah melatih atlet profesional dan bintang seperti Sofia Vergara dan Jennifer Lopez, selanjutnya menyoroti kesalahpahaman yang diciptakan industri ini. Ahli diet yang merancang strategi penurunan berat badan yang rumit ('mereka menukar makanan ini dengan makanan itu, Anda makan ini, jangan makan ini') membingungkan orang, katanya. Label seperti 'alami' dan 'bebas gluten' pada makanan kemasan dirancang untuk menipu kita. Dan merek kebugaran mencari keuntungan dari masalah kesehatan kita.

Ambil mode seperti pembersih jus, misalnya. Mereka membuat orang kekurangan gizi dan lelah, tidak fit. 'Industri memainkan emosi kita,' kata Cardiello.

Editor nutrisi kontribusi Kesehatan Cynthia Sass, RD, MPH, setuju dengan beberapa keluhan Cardiello. Dia mengatakan bahwa penting bagi konsumen untuk bersikap skeptis terhadap produk dan paket yang tidak didukung oleh sains. Namun menyebut seluruh industri sebagai lelucon juga tidak adil.

"Ada banyak praktisi nutrisi dan kebugaran berkualitas yang termotivasi untuk membantu orang menjalani hidup yang lebih sehat," kata Sass. Mengenai label makanan, Sass setuju bahwa mereka dapat menyesatkan: 'Bebas gluten' tidak secara otomatis membuat makanan menjadi sehat, misalnya. “Makanan bebas gluten dapat mengandung biji-bijian olahan seperti nasi putih, tambahan gula, dan kekurangan nutrisi. '

' Tetapi tidak semua makanan berlabel 'bebas gluten' termasuk dalam kategori ini, 'tambahnya.

Ada satu rencana diet yang benar-benar direkomendasikan Cardiello: "Makanlah seolah-olah Anda memiliki satu hari untuk hidup, atau ada ketakutan kesehatan. ' Dalam TEDx talk-nya, Cardiello menyatakan bahwa tetap sehat itu sederhana selama kita cukup tidur, minum air, makan sayur, mengelilingi diri kita dengan orang-orang yang percaya pada kita, dan memberi kepada orang lain.

Dan kebugaran bukan tentang push-up dan squat, Cardiello menambahkan. 'Ini tentang kualitas hidup yang Anda jalani.'

Pelatih selebriti yang berbasis di Los Angeles, Mike Donavanik hanya setengah setuju dengan gagasan itu: "Saya setuju bahwa setiap orang berusaha untuk kualitas yang lebih baik hidup — tetapi melakukan latihan seperti push-up dan squat adalah yang akan memberikan Anda hal itu, 'katanya.