Cokelat Dapat Menurunkan Risiko Stroke Pria

Pria mungkin dapat mengurangi risiko terkena stroke sekitar seperenam, hanya dengan makan satu batang coklat per minggu.

Itulah yang membangkitkan selera kesimpulan dari studi baru yang besar dari Swedia, yang pertama dari penelitian yang panjang tentang potensi manfaat jantung dan pembuluh darah dari coklat untuk melihat secara khusus pada pria.

Para peneliti di Institut Karolinska Stockholm mengikuti lebih dari 37.000 pria berusia antara 45 dan 79 selama sekitar 10 tahun. Dibandingkan dengan mereka yang makan sedikit atau tanpa cokelat, pria yang makan paling banyak — sekitar 2,2 ons per minggu — memiliki risiko 17% lebih rendah terkena stroke selama rentang waktu tersebut.

Untuk mendukung temuan ini, para peneliti mengumpulkan data mereka dengan data dari empat studi sebelumnya, termasuk studi 2011 yang hampir identik yang mereka lakukan pada wanita. Analisis ulang dari data gabungan menghasilkan hasil yang serupa: Pria dan wanita yang makan cokelat paling banyak memiliki risiko stroke 19% lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang makan paling sedikit.

'Ini adalah penurunan yang berarti pada risiko stroke, dan hasilnya tampaknya valid mengingat tingginya jumlah pasien, 'kata Jonathan Friedman, MD, seorang ahli bedah saraf di Texas A & amp; M Health Science Center College of Medicine, di Bryan – College Station. Friedman tidak terlibat dalam penelitian ini.

Studi yang didanai oleh dewan penelitian Swedia dan diterbitkan hari ini di jurnal Neurology, menambah bukti yang berkembang bahwa cokelat, atau lebih tepatnya kakao, memiliki beberapa manfaat. khasiat sehat.

Kakao mengandung flavonoid, senyawa yang telah terbukti menurunkan tekanan darah, meningkatkan kolesterol 'baik' (HDL), dan meningkatkan fungsi arteri. Flavonoid, sejenis antioksidan, juga dapat mengencerkan darah dan mencegah pembekuan, yang dapat membantu mencegah serangan jantung dan stroke.

Namun, seperti yang dicatat oleh penulis, zat lain dalam cokelat — atau, lebih mungkin, ciri-ciri tertentu yang terkait dengan pecinta cokelat — dapat dengan mudah menjelaskan temuannya.

Para peserta penelitian yang makan lebih banyak cokelat cenderung memiliki pendidikan yang lebih baik dan lebih sehat daripada rekan-rekan mereka. Mereka cenderung tidak merokok atau memiliki tekanan darah tinggi, misalnya, dan mereka juga cenderung tidak memiliki kelainan detak jantung yang dikenal sebagai fibrilasi atrium, faktor risiko utama stroke.

Meskipun para peneliti dikendalikan dengan hati-hati untuk ini dan ukuran kesehatan lainnya (seperti diet, indeks massa tubuh, dan aktivitas fisik), ada kemungkinan bahwa hubungan antara konsumsi coklat dan stroke dapat dijelaskan oleh perbedaan kesehatan atau gaya hidup yang tidak terdeteksi, kata Pierre Fayad, MD, seorang profesor ilmu saraf di University of Nebraska Medical Center, di Omaha.

'Hubungan ini juga bisa disebabkan oleh fakta bahwa adalah orang yang lebih sehat,' kata Fayad.

Ini Kemungkinan itu dibuat lebih mungkin oleh fakta bahwa konsumsi cokelat peserta penelitian dan kesehatan secara keseluruhan dinilai pada satu titik waktu, di awal penelitian.

Para peneliti juga tidak memiliki informasi apa pun tentang jenis cokelat yang dimakan para pria — sebuah impo Pertimbangan utama, karena kandungan kakao sangat bervariasi menurut varietasnya, dari hanya 30% pada coklat susu sampai 90% dan lebih tinggi pada coklat hitam. Namun, penelitian tersebut mencatat bahwa 90% cokelat yang dikonsumsi di Swedia adalah cokelat susu.

Meskipun sesuai dengan penelitian sebelumnya, temuan baru ini tidak mungkin secara dramatis mengubah saran yang diberikan dokter kepada pasien. tentang kesehatan jantung. Mengikuti pola makan sehat, berolahraga secara teratur, dan menangani faktor risiko yang diketahui seperti tekanan darah tinggi, semuanya akan berdampak lebih besar pada risiko stroke daripada konsumsi cokelat.

Dan dalam hal cokelat, moderasi adalah kunci. Seperti yang dikatakan Friedman, 'Makan lima batang coklat seminggu mungkin lebih buruk bagi Anda dalam hal obesitas daripada baik untuk Anda dalam hal risiko stroke.'

Baca lebih lanjut: