Cheeri-uh-ohs: FDA Baru Tidak Akan Lalai Pada Klaim Label yang Menyesatkan

<”
Surat peringatan FDA kepada General Mills minggu ini mengenai klaim label yang tidak berdasar tentang Cheerios dan kolesterol datang sebagai kejutan yang menyenangkan bagi saya, sekaligus sebagai tanda dari apa lebih banyak lagi yang akan datang.
Karena supermarket di lingkungan Safeway praktis adalah kantor kedua saya, saya pasti tahu jalan di sekitar satu atau dua label. Ahli diet terdaftar seperti saya sering kali adalah orang-orang yang menghubungi produsen makanan dan memberi tahu mereka bahwa ada sesuatu yang salah pada labelnya — biasanya bukan pemerintah. Di bawah pemerintahan sebelumnya, perusahaan makanan mampu membuat banyak klaim kesehatan hanya dengan, katakanlah, satu uji klinis kecil untuk pembuktian.
Tidak lagi.
Cheerios, salah satu General Mills 'Merek andalan, mungkin yang pertama dari banyak merek makanan besar yang akan mendapatkan peringatan tentang klaim kesehatan dalam kemasan yang sering kali keterlaluan — dalam hal ini, bahwa sereal dapat membantu Anda menurunkan kolesterol hingga 4% dalam enam minggu.
Cheerios dibuat dari biji-bijian, ya, dan saya percaya bahwa memakannya setiap hari mungkin akan menurunkan kolesterol Anda — tetapi mungkin hanya jika Anda sebelumnya makan croissant, Dunkin 'Donuts, atau McDonald's setiap pagi. Jika Anda sudah makan sereal gandum utuh yang sehat setiap hari, beralih ke Cheerios kemungkinan besar tidak akan berpengaruh apa-apa untuk kadar lipid Anda.
Minggu ini, FDA memperingatkan General Mills bahwa Cheerios '4% -in- Klaim enam minggu menyesatkan, dan jika perusahaan ingin menggunakannya, mereka harus mengajukan klaim obat. Berikut kutipan dari surat peringatan FDA:
Berdasarkan klaim yang dibuat pada label produk Anda, kami telah menetapkan bahwa Cheerios Toasted Whole Grain Oat Cereal Anda dipromosikan untuk kondisi yang menyebabkannya menjadi obat karena produk tersebut dimaksudkan untuk digunakan dalam pencegahan, mitigasi, dan pengobatan penyakit.
FDA melanjutkan bahwa klaim apa pun yang dimaksudkan untuk digunakan dalam 'pencegahan, mitigasi, dan pengobatan penyakit' harus diajukan ke klaim obat. Tentu saja, saya ragu Cheerios akan lolos pemeriksaan ilmiah yang ketat dari klaim obat-obatan terlarang.
Saya berharap General Mills akan melunakkan bahasanya untuk mencerminkan sesuatu yang lebih dekat dengan klaim biji-bijian yang disetujui FDA, yang tidak begitu spesifik tentang besarnya manfaat penurun kolesterol yang mungkin Anda alami.
Aturan pelabelan dan regulasi makanan berubah dengan cepat, terima kasih kepada presiden dan ibu negara dengan hasrat untuk nutrisi yang baik —Dan akal sehat — di Gedung Putih. Saya berharap semakin banyak merek besar mendapatkan surat serupa di bulan-bulan mendatang.
Siapa selanjutnya? Akankah Kellogg's Special K Challenge tidak ada lagi? Mari kita perhatikan siapa yang mendapat surat peringatan berikutnya atau, lebih baik lagi, beri tahu kami beberapa klaim paling aneh yang pernah Anda lihat pada label makanan.
Gugi Health: Improve your health, one day at a time!