Apakah Teman Anda Membuat Anda Makan Berlebihan?

Orang-orang yang duduk di meja bersama kita memiliki pengaruh yang halus namun kuat pada kebiasaan makan kita yang dalam beberapa kasus dapat membuat kita makan berlebihan, terutama jika kita mencoba bersikap menyenangkan atau membuat kesan yang baik, menurut penelitian baru.

Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan hari ini di jurnal PLoS One, peneliti Belanda mengundang 70 pasang wanita untuk makan bersama di laboratorium yang dibuat agar terlihat seperti restoran. Para wanita, mereka temukan, cenderung menggigit makanan pada waktu yang kurang lebih sama dan meniru perilaku makan satu sama lain secara keseluruhan.

Pencerminan ini tiga kali lebih umum di awal makan daripada di akhir, Namun, yang menunjukkan bahwa para wanita, yang adalah orang asing, mungkin mencoba membuat kesan yang baik satu sama lain.

Tautan terkait:

Para peneliti mengatakan temuan itu membantu menjelaskan studi sebelumnya menunjukkan bahwa orang-orang cenderung menyesuaikan asupan makanan mereka — naik atau turun — agar sesuai dengan teman makan mereka, dan cenderung makan lebih banyak dengan orang lain daripada saat makan sendirian.

'Ini menunjukkan kekuatan pengaruh sosial atas food intake, 'kata penulis utama Roel Hermans, seorang kandidat doktor dalam psikopatologi perkembangan di Radboud University Nijmegen, di Belanda.

' Sangat penting bagi orang-orang untuk menyadari faktor-faktor ini, 'Hermans menambahkan. 'Selama pengaruh penting tersebut pada asupan tidak diakui dengan sepenuh hati, akan sulit untuk membuat pilihan makanan yang sehat dan mempertahankan pola makan yang sehat, terutama dalam konteks makan di mana orang sering terpapar pada perilaku makan orang lain.'

Meskipun Hermans dan koleganya tidak dapat memastikan bahwa peserta studi mencocokkan gigitan untuk memenangkan satu sama lain, penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa orang menggunakan jenis mimikri ini ketika mereka mencoba membuat orang lain melakukannya. seperti mereka. Ini sebenarnya strategi yang masuk akal, karena setidaknya satu penelitian menemukan bahwa orang tidak begitu disukai oleh pasangan makan mereka jika mereka makan makanan dalam jumlah yang sangat sedikit.

Studi kedua yang diterbitkan hari ini memberikan lebih banyak bukti untuk gagasan bahwa beberapa orang makan untuk menciptakan kesan yang baik atau untuk membuat orang lain merasa nyaman.

Dalam studi tersebut, yang muncul dalam Journal of Social and Clinical Psychology, mahasiswa yang diidentifikasi sebagai memiliki kepribadian yang jinak dan bersemangat untuk menyenangkan lebih mungkin dibandingkan siswa lain untuk makan M & amp; Ms — dan makan lebih banyak dari mereka — ketika seseorang menawari mereka permen.

Siswa dengan apa yang disebut 'orang-orang ini disposisi-menyenangkan 'juga lebih mungkin untuk mengingat suatu waktu di masa lalu di mana mereka makan lebih dari yang mereka inginkan untuk membuat orang lain merasa nyaman. Misalnya, jika seorang teman atau anggota keluarga makan berlebihan atau memanjakan diri dengan junk food, mereka umumnya cenderung untuk bergabung.

'Orang-orang yang menyenangkan lebih cenderung mengatakan…' Saya merasakan tekanan untuk makan ini . Saya tertekan karenanya. Saya ingin menenangkan orang itu. Saya akhirnya menyerah dan makan lebih banyak, '' kata Julie Exline, PhD, penulis utama studi dan profesor psikologi di Case Western Reserve University, di Cleveland.

Studi Exline masih jauh dari pasti. Penelitian yang bertumpu pada ingatan dan persepsi peserta memiliki keterbatasan yang melekat, dan dalam hal ini kejadian yang diingat oleh siswa rata-rata terjadi empat bulan sebelumnya. Selain itu, seperti penelitian di Belanda, percobaan M & amp; Ms melibatkan orang asing dan dilakukan di lingkungan laboratorium yang mungkin atau mungkin tidak diterjemahkan ke dunia nyata.

Demikian pula, penelitian Hermans tidak memberikan petunjuk apakah Anggota keluarga, teman, atau kenalan lebih atau kurang mungkin dibandingkan orang asing untuk meniru cara makan satu sama lain. 'Jika peniruan perilaku merupakan upaya untuk mengambil hati orang lain, kami mengharapkan peniruan perilaku yang lebih sedikit di antara orang-orang yang dikenal daripada di antara orang asing,' kata Hermans. 'Ini harus diuji dalam penelitian di masa mendatang.'

Tidak ada penelitian yang secara khusus melihat bagaimana interaksi sosial yang melibatkan makanan dapat memengaruhi penambahan berat badan atau obesitas, tetapi temuan ini sangat sesuai dengan penelitian yang menunjukkan bahwa obesitas tampaknya menyebar melalui kegiatan sosial. jaringan, kata Exline. Orang yang memiliki teman dan anggota keluarga yang kelebihan berat badan atau obesitas cenderung menjadi orang yang berat, demikian temuan penelitian.

Jika Anda curiga bahwa Anda adalah orang yang menyenangkan, Anda mungkin perlu memperhatikan pola makan Anda. kebiasaan dalam situasi sosial, kata Exline.

'Jika sesekali Anda berada di pesta dan ada tekanan untuk makan, itu mungkin tidak akan berpengaruh besar pada kuantitas makan secara keseluruhan,' dia kata. 'Tapi jika Anda sering berada di sekitar orang dan menghadapi situasi ini setiap hari, itu bisa menjadi masalah.'