Restoran Tersehat Amerika: Daftar Tempat Makan Kasual Terbaik Kami

unos.com

Jika Anda belum pernah ke Unos lokal baru-baru ini, Anda akan mendapat kejutan besar. Tentu, pizza deep-dishnya yang terkenal (baca tinggi lemak) masih populer, tetapi nutrisi telah menjadi berita hari ini dengan menu bebas lemak trans dan banyak makanan pembuka panggang (termasuk ayam bebas antibiotik). Menambah variasi yang menyehatkan: pasta gandum dan beras merah, kopi dan teh organik, dan pizza roti pipih yang memiliki setengah kalori dari makanan dalam. Plus, Anda bisa menambahkan salad ke pizza dengan setengah harga karena, menurut menunya, "Kami ingin Anda mengonsumsi sayuran hijau dalam diet Anda". Nah, itulah komitmen pita biru untuk kesehatan. Alasan lain Unos berada di urutan teratas daftar kami: Anda tahu apa yang Anda makan. Di lobi sebagian besar lokasi restoran, terdapat Pusat Informasi Nutrisi yang merinci bahan, kandungan lemak dan natrium, serta kalori dan serat dari setiap item, selain pilihan bebas gluten.

souplantation.com

Dapatkah restoran bergaya prasmanan — yang melambangkan kesenangan berlebihan Amerika — menjadi salah satu restoran tersehat di negara ini? Hal ini dapat terjadi, karena tempat makan salad-sup-dan-roti ini (lokasi di California Selatan dinamai Souplantation, di mana pun mereka disebut Sweet Tomatoes) menggunakan produk yang sangat segar sehingga dijamin telah "di dalam tanah" 24 jam sebelum di dalam truk berpendingin dalam perjalanan ke restoran. Di bar salad, Anda akan menemukan sayuran musiman seperti squash dan paprika, salad yang baru dimasak dan disajikan, dan berbagai macam saus tanpa lemak. Bayam San Marino Dengan Biji Labu dan Cranberry, Siapa Saja? Ini adalah surga bagi para vegetarian, vegan, dan siapa saja yang mencari makanan rendah sodium, rendah lemak, dan bergizi tinggi di luar rumah.

mimiscafe.com

Restoran bergaya kafe yang nyaman ini mengubah makanan yang biasanya kurang sehat menjadi lebih baik — dan tetap enak — pilihan: burger keju setengah pon dibungkus selada (benar, tanpa roti); Sup Bawang Pasar Prancis Naked yang manis, disajikan tanpa keju. Hal lain untuk disukai adalah cara Mimis dengan jelas mengarahkan Anda menuju pilihan yang sehat. "Menu Gaya Hidup" nya menunjukkan kepada Anda pilihan rendah karbohidrat seperti ikan hari ini yang disajikan dengan sayuran kukus segar. Selain itu, Mimis menjaga porsinya tetap kecil, sehingga Anda bisa sesekali menikmati salah satu makanan pembuka yang lebih memanjakan seperti Sweet & amp; Sour Coconut Shrimp (608 kalori).

pfchangs.com

Ambil aspek terbaik dari masakan Asia — kombinasi sayuran segar dan protein — di sekelilingnya dengan pengaruh yang sehat seperti beras merah dari biji-bijian, salmon Alaska yang ditangkap dari alam, dan berkelanjutan, serta ayam alami, dan Anda memiliki resep untuk hidangan yang lezat dan sehat. Memasak berbasis wajan (yang membutuhkan lebih sedikit minyak) menggunakan minyak kedelai menjaga kandungan lemak tetap rendah, dan lebih sedikit natrium dalam saus melengkapi P.F. Changs mengambil makanan Cina yang sehat.

Penghargaan khusus diberikan pada informasi nutrisi mereka yang didasarkan pada seluruh hidangan, tidak ada satu porsi seperti di kebanyakan tempat.

bobevans.com

Anda pasti tidak akan mengira bahwa sebuah restoran yang membanggakan sosisnya bisa masuk ke dalam lima besar restoran tersehat di negara ini. Tapi Bob Evans mendapat skor tinggi pada menu makan malamnya, yang memiliki banyak makanan pembuka rendah karbohidrat, rendah lemak dan alternatif untuk anak-anak dan orang dewasa (tender ayam yang dipanggang alih-alih digoreng, flounder kerak kentang, dan tumis salmon). Temukan hidangan pendamping seperti kuntum brokoli kukus dan buah segar, dan nikmati makanan keluarga kuno dengan cara modern yang mengedepankan nutrisi.

rubytuesday.com

Jika kami melakukan survei ini pada tahun 2004, Ruby Tuesday mungkin akan memenangkan pita biru untuk mencetak semua kandungan nutrisinya langsung di menu. Itu revolusioner, dan, terus terang, itu tidak bertahan lama. Tetapi etos yang sehat bertahan dalam bahan rantai: sayuran organik, ayam bebas hormon, minyak goreng bebas lemak trans, dan minuman yang lebih baik untuk Anda termasuk teh organik Jones dan minuman yang dibuat sesuai pesanan seperti semua limun alami (pikirkan buah dan jus). Sangat mudah untuk menemukan makanan enak — yang disorot — dan penawaran berkisar dari ayam bungkus dalam tortilla gandum hingga tilapia panggang.

macaronigrill.com

Restoran Italia ini menampilkan seluruh menu kandungan nutrisinya secara online, jadi Anda tahu sebelum Anda pergi apa yang harus dihindari — terutama, pasta panggang yang besar. Tapi yang mendorong Macaroni Grill ke dalam daftar terbaik kami adalah menu "Harga Masuk Akal", dengan hidangan pembuka seperti Simple Salmon, fillet panggang yang dipanggang dengan asparagus dan brokoli panggang. Grazie untuk penne gandum utuh tersedia sebagai pengganti hidangan apa pun. Dan bravo karena memasukkan dada ayam panggang tanpa kulit dengan brokoli kukus dan pasta ke menu anak-anak.

chevys.com

Chevys mengedepankan kata "segar" dalam namanya, dan dengan alasan yang bagus — tidak ada kaleng di restoran, salsa segar yang dicampur setiap jam, alpukat segar dihancurkan setiap hari untuk mendapatkan guacamole, dan tortilla buatan tangan . Semua minyak bebas lemak trans, dan makanan ala Meksiko memiliki banyak pilihan sehat termasuk Taco Ikan Panggang.

olivegarden.com

Seperti Macaroni Grill, restoran Italia ini memiliki pilihan yang cocok untuk Anda, selama Anda tetap waspada (sekali lagi, hindari pasta panggang!). Gunakan ikon cabang zaitun pada menu untuk menemukan item "Garden Fare" rendah lemak seperti Venetian Apricot Chicken, (448 kalori, 11 gram lemak). Bahkan kentang goreng pun bukan bencana, karena dibuat dalam minyak trans fat-free. Anda juga dapat menikmati kebaikan dari gandum utuh dengan memilih linguine gandum saat makan malam sebagai pengganti pasta apa pun.

dennys.com

Ya, rumah dari Lumberjack Slam dan Moons Over My Hammy menawarkan banyak pilihan kurus untuk melawan makanan andalannya yang berlemak. Hidangan “Sesuai Tarif” seperti salad dada ayam panggang, dan ikan nila dengan nasi dan sayuran, masing-masing memiliki lemak kurang dari 15 gram. Dennys juga memposting informasi nutrisi lengkap di situs Web-nya. Penggunaan lemak trans untuk memasak kentang gorengnya membuatnya tidak menempati urutan teratas dalam daftar kami, tetapi sisa makanan yang digoreng bebas lemak trans.

Berikutnya: Contoh Harga Tarif Makanan Cepat Saji

Kembali ke Intro 'Restoran Tersehat Amerika'