Soda Per Hari Dapat Meningkatkan Risiko Serangan Jantung

Bukan rahasia lagi bahwa kalori kosong dalam soda dan minuman manis lainnya dapat berkontribusi pada penambahan berat badan dan obesitas. Namun sebuah penelitian baru menunjukkan bahwa minuman ini juga dapat membahayakan jantung Anda, meskipun tidak menyebabkan Anda bertambah berat badan.

Studi yang diikuti oleh hampir 43.000 pria selama rata-rata 22 tahun ini menemukan bahwa yang biasanya minum satu minuman manis 12 ons per hari memiliki kemungkinan 20% lebih besar untuk mengalami serangan jantung, fatal atau lainnya, dibandingkan pria yang tidak meminumnya.

Hubungan tersebut tidak dapat dijelaskan dengan obesitas atau kenaikan berat badan sendirian. Para peneliti memperhitungkan indeks massa tubuh pria, bersama dengan kebiasaan diet, tingkat olahraga, riwayat penyakit jantung dalam keluarga, dan faktor penambah lainnya.

Konsumsi minuman manis 'tampaknya menjadi faktor risiko independen untuk penyakit jantung, 'kata penulis utama Frank Hu, MD, seorang profesor nutrisi dan epidemiologi di Harvard School of Public Health, di Boston.

Tautan terkait:

Diet dengan pemanis buatan minuman tidak terkait dengan serangan jantung, seperti yang telah dilakukan dalam beberapa penelitian terbaru lainnya. Dan hanya konsumsi minuman manis setiap hari atau hampir setiap hari yang secara terukur meningkatkan risiko serangan jantung.

Studi ini dipublikasikan minggu ini di jurnal American Heart Association.

Beberapa faktor selain tubuh berat badan — atau, lebih mungkin, kombinasi faktor — dapat menjelaskan temuan ini, kata Hu. Misalnya, minuman manis dikaitkan dengan trigliserida tinggi dan kolesterol 'baik' (HDL) rendah, yang dapat meningkatkan risiko serangan jantung tanpa disertai obesitas.

Minuman manis juga dipercaya dapat meningkatkan risiko serangan jantung. meningkatkan peradangan, respons sistem kekebalan yang terlibat dalam penyakit jantung dan resistensi insulin, faktor risiko utama diabetes tipe 2. Terakhir, kata Hu, minuman manis telah dikaitkan dengan penumpukan lemak perut, yang dapat meningkatkan risiko pria terkena serangan jantung meskipun ia tidak mengalami obesitas.

Sampel darah diambil dari sekitar 40% pasien. laki-laki selama penelitian mendukung beberapa hipotesis ini. Pria yang mengonsumsi minuman manis setidaknya sekali sehari memiliki kadar trigliserida yang lebih tinggi, kadar HDL yang lebih rendah, dan kadar penanda peradangan yang lebih tinggi yang dikenal sebagai C-reactive protein (CRP). Mereka juga memiliki tingkat leptin yang lebih tinggi, hormon yang membantu mengatur metabolisme.

Studi tersebut memiliki beberapa batasan penting. Terutama, para peneliti mengukur konsumsi minuman setiap empat tahun menggunakan kuesioner makanan. Meskipun ini adalah metode penelitian yang umum digunakan, metode ini bergantung pada memori peserta studi dan oleh karena itu kurang tepat.

Selain itu, penelitian baru ini merupakan bagian dari studi yang sedang berlangsung, yang didanai oleh National Institutes of Kesehatan, itu hanya mencakup tenaga kesehatan pria, yang hampir semuanya berkulit putih. Itu mungkin membatasi relevansi temuan ini dengan kelompok lain.

Namun, temuan ini sangat mirip dengan penelitian serupa pada wanita, yang dikenal sebagai Nurses Health Study.

'We sudah tahu bahwa minuman manis dikaitkan dengan peningkatan obesitas, diabetes tipe 2, dan masalah metabolisme lainnya, 'kata Hu. 'Ini menambah bukti lebih lanjut bahwa minuman manis merusak kesehatan kita.'