Kebiasaan Soda Diet Harian Mungkin Berhubungan dengan Demensia

Orang yang minum soda dan jus manis secara teratur memiliki otak yang lebih kecil dan tanda-tanda penuaan otak yang semakin cepat, menurut sebuah penelitian baru-baru ini. Tetapi minuman yang dimaniskan secara artifisial mungkin tidak lebih baik untuk pikiran Anda: Dalam studi kedua, orang yang minum diet soda setiap hari memiliki risiko yang lebih tinggi untuk mengalami stroke atau demensia daripada mereka yang tidak.

Dengan kata lain, tidak banyak keuntungan dari minum soda manis — dan menukarnya dengan pemanis buatan sepertinya tidak membantu. Penelitian baru tidak dapat membuktikan hubungan sebab-akibat antara kebiasaan minum dan efek kesehatan, tetapi sangat menunjukkan adanya hubungan, kata Matthew Pase, PhD, seorang rekan neurologi di Fakultas Kedokteran Universitas Boston dan penulis kontributor pada keduanya. makalah.

Studi pertama, yang diterbitkan bulan lalu di Alzheimer's & amp; Demensia , menganalisis kuesioner makanan, pemindaian MRI, dan ujian kognitif dari sekitar 4.000 orang berusia 30 ke atas. Dalam kelompok ini, para peneliti menemukan bahwa orang yang mengonsumsi lebih dari tiga soda per minggu — atau lebih dari dua minuman manis. jenis (soda, jus buah, dan minuman ringan lainnya) per hari — lebih cenderung memiliki masalah memori, volume otak lebih kecil, dan hipokampus yang lebih kecil (area otak yang digunakan untuk belajar dan memori). Minum setidaknya satu diet soda sehari juga dikaitkan dengan volume otak yang lebih kecil.

Dalam studi kedua, yang diterbitkan kemarin di jurnal Stroke , para peneliti mengikuti dua kelompok orang dewasa yang berbeda selama 10 tahun. Dari hampir 3.000 orang dewasa di atas usia 45 tahun, 97 menderita stroke selama waktu itu. Dan dari hampir 1.500 orang dewasa berusia di atas 60 tahun, 81 menderita penyakit Alzheimer atau bentuk lain dari demensia.

Para peneliti tidak menemukan korelasi antara asupan minuman manis dan kondisi kesehatan tersebut. “Ini sedikit mengejutkan, karena penelitian sebelumnya telah menemukan hubungan antara asupan tinggi minuman manis dan risiko stroke yang lebih tinggi,” kata Pase. Gula telah lama dikaitkan dengan obesitas, penyakit jantung, dan diabetes, tambahnya, tetapi lebih sedikit penelitian yang telah dilakukan tentang efek jangka panjangnya pada otak.

Namun, mereka menemukan kaitan antara kesehatan hasil dan minuman dengan pemanis buatan: Orang yang melaporkan minum setidaknya satu diet soda per hari tiga kali lebih mungkin terkena stroke, dan 2,9 kali lebih mungkin untuk mengembangkan demensia. (Penelitian tidak membedakan antara jenis pemanis buatan.)

Penelitian sebelumnya telah mengaitkan soda diet dengan peningkatan risiko kenaikan berat badan dan stroke, dan para ilmuwan berhipotesis bahwa pemanis buatan dapat memengaruhi tubuh dalam beberapa hal berbeda. cara — dari mengubah bakteri usus hingga menipu otak agar menginginkan lebih banyak kalori. Ini adalah pertama kalinya soda diet dikaitkan dengan demensia — meskipun tidak terlalu mengejutkan, kata Pase, karena stroke adalah faktor risiko.

Analisis tersebut disesuaikan dengan faktor-faktor seperti usia, status merokok, kualitas diet , dan pendidikan. Tapi itu tidak dapat mengontrol sepenuhnya untuk kondisi seperti diabetes, yang mungkin telah berkembang selama penelitian.

Karena penderita diabetes minum lebih banyak soda diet daripada populasi umum, penulis mengatakan bahwa penyakit itu mungkin menjelaskan sebagian peningkatan angka demensia — tetapi tidak sepenuhnya. Ketika penderita diabetes dikeluarkan dari perhitungan, asosiasi tersebut tetap ada.

Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat, orang Amerika mengonsumsi hampir 11 juta metrik ton gula pada tahun 2016, sebagian besar dalam bentuk minuman manis . Pase mengatakan bahwa studi tersebut berfokus secara khusus pada minuman karena akan sulit untuk mengukur total asupan gula dari semua sumber makanan yang berbeda.

Jika Anda pernah menjadi peminum soda, bukan berarti Anda harus panik. "Ini sama sekali bukan takdir yang pasti," kata Pase. Dia menunjukkan bahwa hanya 3% dan 5% orang dalam penelitian ini yang masing-masing mengalami stroke dan demensia, sehingga jumlahnya secara keseluruhan masih kecil.

Dalam tajuk rencana yang menyertai Stroke studi, ahli saraf dari University of Miami dan University of Munster di Jerman menulis bahwa penelitian saat ini tidak meyakinkan tentang apakah minuman diet benar-benar berkontribusi pada peningkatan risiko stroke, demensia, diabetes, dan sindrom metabolik.

Tetapi semakin banyak penelitian menunjukkan bahwa mereka mungkin bukan alternatif yang aman untuk minuman manis, mereka menambahkan, dan lebih banyak penelitian sangat dianjurkan. “Bahkan efek kausal kecil akan memiliki efek yang luar biasa pada kesehatan masyarakat,” tulis mereka, mengingat popularitas soda reguler dan diet. Mereka menyimpulkan bahwa minuman ringan dengan pemanis buatan dan gula "mungkin sulit bagi otak".

Pase setuju bahwa, sampai lebih banyak yang diketahui, adalah cerdas untuk membatasi kedua jenis minuman ringan tersebut. “Kami tahu bahwa soda tidak memiliki nilai gizi yang nyata, jadi tidak aneh untuk mengatakan bahwa kami harus berhati-hati untuk mengkonsumsinya secara berlebihan,” katanya. “Menurut saya air adalah pilihan terbaik.”