9 Hal untuk Ditambahkan ke Daftar Belanja Trader Joe Anda Musim Semi Ini

thumbnail for this post


Mungkin Anda bermaksud untuk membeli semua makanan Anda secara lokal pada musim semi ini, dan mengunjungi pasar petani begitu sering sehingga Anda akan mengenal setiap Bob, Dick, dan Harriet di sana. Nah, rencana yang paling tepat bisa saja salah — dan tidak perlu malu untuk membeli bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk memasak di rumah di toko bahan makanan (yang sepadan dengan usahanya, untuk anggaran dan kesehatan Anda!)

Jika Trader Joe's adalah pilihan Anda, inilah yang kami sarankan untuk diambil musim semi ini. (Catatan: Anda tidak akan menemukan kacang polong dan kacang polong dari Guatemala dan Meksiko di daftar kami karena kami ingin merekomendasikan makanan yang ditanam lebih dekat dengan rumah, yang cenderung mengurangi jejak karbon Anda. Tunggu sampai tersedia secara lokal jika Anda bisa.)

Semua harga mewakili apa yang kami lihat di dalam toko di Brooklyn, New York, pada bulan Maret 2018.

Tambahan TJ baru, keju yang luar biasa ini ada di menu di Btard, a restoran mewah di New York City, jadi kami sangat senang untuk memata-matai di sini. Ini adalah kolaborasi susu sapi yang dipasteurisasi antara Cabot dan Jasper Hill Farm Vermont, rumah bagi beberapa pembuat keju terbaik di negara ini. Manis dan gurih dengan tekstur mengkristal ringan, ini adalah riff yang menyenangkan di atas cheddar.

Tidak seperti jantung artichoke Peru impor yang disimpan di bagian makanan beku, artichoke ini ditanam di AS A. Gunakan di mana saja Masakan Italia yang Anda suka, seperti dengan lemon, bawang putih, dan arugula dalam salad yang luar biasa ini.

Musim lemon Meyer akan segera hilang, jadi sebaiknya Anda memetiknya saat masih di sini. Hebat dalam limun dan koktail, mereka juga pahlawan dunia pencuci mulut, berkat profil rasa manisnya yang lembut.

Secara umum, kami lebih suka mendapatkan kangkung dalam tandan hijau tua yang longgar dan segar, tetapi kami menyukai varietas ini, yang terkadang disebut dengan "cavolo nero," "Lacinato," atau — untuk menyenangkan anak-anak di mana pun— "dinosaurus kale," jadi kami tidak keberatan jika kangkung itu dipotong, di dalam tas. Daunnya cenderung memiliki tonjolan kecil yang halus, dan warnanya lebih tua dari kangkung.

Jika kami memiliki druthers, kami akan membuat Trader Giotto menghabiskan lebih banyak waktu untuk memotong batang sepenuhnya dari ini potongan yang sudah dipotong sebelumnya. (Ya, Anda bisa menggunakannya, tapi lebih keras dan umumnya harus dimasak terpisah.) Tapi kangkung ini lebih enak dari biasanya, dan ini adalah harga yang pantas. Tambahkan dengan saus atau masukkan ke dalam kari dan tumis.

Kita tidak mungkin menjadi satu-satunya orang yang mulai lebih sering mendaki — atau lebih sering membicarakan tentang mendaki — di musim semi, bukan? Batang protein kecil ini mudah disimpan ke dalam celah dan celah peralatan Anda; mereka mengandung coklat (!); dan $ 1 per batang itu mencuri.

Zhoug, kadang-kadang dilihat sebagai "zhug", saus pedas herba Yaman, menjadi lebih terkenal berkat meningkatnya popularitas makanan Timur Tengah dan Afrika Utara. Versi hijau ini, dibuat oleh vendor California, dikemas dengan jalapeño, ketumbar, jintan, kapulaga, bawang putih, dan serpihan cabai. Lapiskan menjadi sandwich, sendokkan ke kacang hitam dan taco sarapan, dan sebagainya.

Semua orang tahu tentang manfaat almond bagi kesehatan, tapi ya ampun, apakah harganya mahal. Kacang panggang yang diasinkan ringan ini harganya hanya enam dolar per pon, yang belakangan ini relatif murah, dan mereka ditanam — sebagaimana mestinya — di negara almond: Cali.

Semua bit segar kami memata-matai TJ tumbuh di Amerika, jadi jika Anda tidak sabar menunggu mereka datang ke musim di dekat Anda, bawa mereka ke sini, lalu panggang untuk salad, ubah menjadi mie, atau — sebagai tanda kecil atas desakan TJ— “Buat borscht!” Kami punya banyak ide resep untuk keindahan ini, dengan cara ini.

Ya, Anda harus mencoba mendapatkan bunga secara lokal, atau mungkin menanam pot di halaman atau di ambang jendela. Tetapi jika Anda masih bersalju di bawah tanah seperti Amerika, tidak ada penilaian. Tulip adalah salah satu dari sedikit hal yang akan membantu kita melewati bagian terbesar bulan Maret.




Gugi Health: Improve your health, one day at a time!


A thumbnail image

9 Gunting Kuku Bayi Terbaik tahun 2020

9 Gunting Kuku Bayi Terbaik 2020 Gunting Kuku Bayi Terbaik Cara kami memilih …

A thumbnail image

9 Hal Yang Bisa Memberi Anda Refluks Asam

Jika Anda pernah mengalami mulas, Anda tahu sensasi terbakar yang tidak nyaman …

A thumbnail image

9 Hal Yang Dapat Anda Lakukan Tentang Periode Berat Anda

Mendapat menstruasi setiap bulan mungkin sedikit merepotkan, tetapi tidak boleh …