9 Selai Kacang Luar Biasa yang Harus Dicoba

Selai kacang: Itu salah satu makanan ajaib yang rasanya luar biasa dan juga bisa sangat menyehatkan. Tentu saja, bersama dengan semua merek dan rasa terbaik di luar sana, rak juga penuh dengan toples berisi gula, minyak terhidrogenasi, dan bahan lain yang tidak diinginkan. Berikut adalah koleksi beberapa makanan favorit kami yang juga lezat dan bergizi.

MaraNatha Organic No-Stir Peanut Butter ($ 7 untuk 16 oz., Amazon)

Saat ini, Anda bisa mendapatkan semua jenis mentega kacang dan biji, dan itu bagus ”tapi terkadang yang Anda inginkan hanyalah PB & amp; J yang bagus, tidak ada yang mewah. Untuk momen-momen itu, dan ketika Anda menginginkan selai kacang dasar yang enak untuk ditambahkan ke resep, Anda bisa berkunjung ke MaraNatha. Selai kacang yang tidak masuk akal ini adalah organik dan hanya mengandung kacang tanah, minyak sawit (bersumber secara etis), sedikit gula tebu dan garam laut. Ini sangat lembut, tidak terlalu manis dan penuh rasa kacang panggang.

Mentega Almond Halus Mentega Barney ($ 18 untuk 10 ons, amazon)

Selai almond rasanya enak, tapi jika ada satu kekurangannya, sering kali agak berpasir. Tidak demikian halnya dengan Barney Butter, yang halus seperti sutra dan bebas dari kepahitan, berkat almond yang direbus (yaitu, kulitnya dihilangkan). Anda juga bisa merasa nyaman dengan selai kacang ini dengan cara lain: Minyak sawit bersumber secara etis dan bahan-bahannya non-GMO, jadi mentega baik untuk planet ini serta untuk Anda.

Nuttzo Crunchy Seven Nut & amp; Seed Butter ($ 16,35 untuk 16 oz., Amazon)

Kacang mete organik, kacang Brazil, almond, chia, rami, biji labu ”, label bahan pada olesan renyah ini berbunyi seperti siapa yang dari kacang sehat dan dunia benih. Mengapa memilih di antara semua bom renyah kaya nutrisi ketika Anda dapat memiliki semuanya dalam satu toples? Jika Anda suka spread Anda mulus, lanjutkan; yang ini renyah, sepanjang waktu. Rasanya yang kaya membuatnya luar biasa untuk sandwich, dioleskan ke irisan apel atau pisang atau hanya dijilat langsung dari sendok (bukan berarti kami akan melakukannya ¦).

Sun Butter ($ 15 untuk 16 oz., Amazon )

Untuk anak-anak (atau orang dewasa) dengan alergi kacang dan / atau kacang pohon, selamat datang di olesan favorit baru Anda. Dibuat dari fasilitas bebas kacang dari biji bunga matahari panggang, mengandung vitamin E, antioksidan yang meningkatkan kekebalan dan melawan peradangan. Gunakan di mana pun Anda ingin mentega kacang (bahkan dalam kue).

Nutiva Organic Coconut Manna ($ 14 untuk 15 oz., Amazon)

Kelapa pasti memiliki momen, jadi itu Tak heran jika mentega kelapa masuk dalam daftar kami. Tidak semulus dan dapat dioleskan seperti selai kacang lainnya; teksturnya lebih berbutir, dan minyaknya terpisah dan naik ke atas. (Ini mudah dimasukkan kembali; cukup hangatkan seluruh toples dalam panci kecil berisi air panas dan aduk.) Tapi ini kaya, sedikit manis, lezat dan sangat memuaskan. Gunakan dalam makanan penutup, oleskan ke roti panggang atau buah, atau tambahkan ke oatmeal atau smoothie. (Dan berikut adalah beberapa ide lain tentang bagaimana memadukannya.)

Soom Tahini ($ 14 untuk 2 stoples 11 ons, amazon)

Jika Anda menganggap tahini hanya sebagai bahan dalam hummus, Anda siap untuk mengobati. Cobalah selai biji wijen ini di mana saja Anda akan menggunakan selai kacang atau almond dan lihatlah hal itu mengambil kehidupan yang benar-benar baru. Sebarkan di atas sandwich atau irisan apel, kocok menjadi saus, bahkan panggang menjadi kue atau kue. Dan bebas kacang, sangat baik untuk orang yang alergi. Kami menyukai merek khusus ini karena teksturnya yang halus dan rasa wijen murni, bebas dari kepahitan yang ada di beberapa tahini. (FYI, Soom juga membuat rasa coklat.)

Rawmio Chocolate Hazelnut Spread ($ 14 untuk 6 oz., Amazon)

Ya, ini lebih mahal dari yang lain, lebih terkenal merek selai cokelat-kemiri (yang tidak akan disebutkan namanya di sini), tetapi sepadan jika Anda menganggapnya organik, memiliki bahan yang jauh lebih bersih (hanya tiga, dan tanpa pengemulsi atau perasa buatan) dan gula 8g per 2 sendok makan. melayani dibandingkan dengan 21g di merek lain. Tak perlu dikatakan, ini juga sangat lezat dan sarat dengan rasa cokelat yang kaya.

Justin's Vanilla Almond Butter ($ 16 untuk 16 oz., Amazon)

Nut butter yang rasanya seperti frosting vanilla ? Ya silahkan! Stoples ini memiliki semua kebaikan (sedikit dan semua bahan yang dapat dikenali, vegan, ringan gula), tetapi rasa memanjakanlah yang akan membuat Anda pingsan. Rahasia? Bersama dengan vanilla, dibuat dengan mentega kakao organik, lemak yang membuat cokelat begitu lezat (tapi jangan khawatir, ini juga menyehatkan jantung dan anti-inflamasi).

Selai Kacang & amp; Co. The Heat Is On ($ 8,50 untuk 1 lb., amazon)

Dengan bubuk cabai, cabai rawit, dan cabai merah yang dihancurkan, selai kacang pedas ini bukan main-main. Ini luar biasa pada roti, tentu saja, tetapi benar-benar bersinar dalam saus dan dressing. Plus, itu dibuat dengan bahan super bersih, non-bersertifikat GMO dan memiliki protein 8g tetapi hanya gula 1g.