6 Makanan Mengejutkan yang Mengemas Tambahan Gula Sehari

Anda tahu bahwa soda dan permen adalah bom gula yang serius. Dan gula tambahan itu bersembunyi di tempat-tempat licik yang tak terhitung jumlahnya. Tapi tahukah Anda bahwa Anda bisa memaksimalkan batas yang direkomendasikan harian Anda hanya dengan muffin blueberry, atau yogurt dan parfait buah? Ya, American Heart Association merekomendasikan agar wanita mengonsumsi tidak lebih dari enam sendok teh, atau 24 gram, gula tambahan per hari — dan enam makanan di bawah ini dapat dengan mudah mengemas sebanyak itu dan lebih banyak lagi. Pelajari cara memecahkan kode label nutrisinya, ditambah tip untuk memilih porsi yang tepat dan alternatif yang tidak terlalu manis.

Beberapa klien saya menganggap minum limun baik untuk mereka, karena lemon mengandung banyak vitamin C. Tapi gula yang digunakan untuk mempermanis jus pahit dapat bertambah dengan cepat: Botol Hubert seberat 16 ons, misalnya, berisi dua porsi, masing-masing dengan 14 gram gula. Minum seluruh botol (yang mudah dilakukan di hari yang terik) dan Anda mendapatkan 28 gram gula. Siram limun yang sudah jadi untuk mengekang asupan gula Anda. Atau, buat sendiri dengan jus perasan segar, air, dan sedikit madu organik mentah.

Sulit untuk menilai kandungan gula pada muffin blueberry. Itu karena label Fakta Nutrisi tidak membedakan antara gula alami — dari bahan seperti blueberry — dan tambahan gula, jenis yang Anda coba batasi. (Perbedaan itu akan datang pada tahun 2020! Dan beberapa produsen telah menyatakan memperbarui label mereka.) Cara terbaik untuk mengukur kandungan gula tambahan (untuk saat ini) adalah dengan melihat kedua gram gula dan daftar bahan.

Pertimbangkan Muffin Blueberry Starbucks Dengan Yogurt dan Madu. Gula adalah bahan kedua setelah tepung terigu yang diperkaya. Madu (juga dianggap gula tambahan) muncul di bagian bawah daftar. Dan total gram gula menambahkan hingga 30 kekalahan. Untuk alternatif Starbucks yang lebih baik untuk Anda, ambil secangkir buah segar dan sekantong mentega almond klasik Justin. Total gula tambahan: 1 gram. (Haus juga? Berikut daftar minuman tersehat di Starbucks.)

Yoghurt tanpa pemanis plus buah biasanya merupakan pilihan yang cerdas. Namun di beberapa tempat fast food, Anda harus berhati-hati dengan pemanis ekstra. Misalnya, pindai daftar bahan di Panera Bread's Greek Yogurt With Mixed Berries Parfait, dan Anda akan menemukan lima jenis gula tambahan (termasuk molase, gula merah, dan sirup maple). Sementara buah beri menyumbangkan beberapa gula alami, gula tambahan kemungkinan besar merupakan bagian besar dari total 30 gram. Sebaliknya, pilih Panera's Steel Cut Oatmeal With Almonds, Quinoa, and Honey, yang hanya mengandung 7 gram gula.

Saat membuat parfait di rumah, mulailah dengan yogurt tawar dan maniskan sendiri dengan sedikit madu atau sirup maple. Tambahkan buah segar, kacang-kacangan, kayu manis, dan oat panggang tradisional sebagai pengganti granola yang dimaniskan.

Anda mungkin tidak menganggap sup tomat itu manis. Tapi pindai labelnya, dan bahan kedua (setelah pure tomat) mungkin adalah sirup jagung fruktosa tinggi. Ambil favorit semua orang masa kecil, sup tomat kental Campbell: Satu kaleng berisi 30 gram gula. Untuk mengendalikannya, tetap gunakan ukuran porsi yang tertera di label — hanya setengah cangkir — yang mengandung 12 gram gula. Dan aduk beberapa sayuran, seperti bayam cincang atau zucchini parut, untuk meningkatkan volume dan menambah nutrisi.

Jelas terlihat bahwa jenis sereal yang bergula tidak menyehatkan seperti varietas gandum utuh yang hangat . Tetapi jika sereal adalah makanan manis favorit Anda, Anda mungkin akan terkejut dengan banyaknya gula yang dapat Anda kumpulkan dalam mangkuk berukuran besar. Satu porsi tiga perempat cangkir (bayangkan tiga perempat bola bisbol) Honey Smacks, misalnya, mengandung 16 gram gula. Jika Anda mengisi mangkuk Anda dengan dua kali lipat porsi itu, Anda akan mengurangi 32 gram — jumlah yang ada di hampir 30 gummy bear.

Cobalah untuk meminimalkan porsi Anda; pilih mangkuk yang hanya menampung satu porsi dan jadikan itu hidangan sereal khusus Anda. Atau gunakan taburan sereal favorit Anda sebagai taburan khusus untuk makanan kaya nutrisi, seperti yogurt Yunani organik yang diberi makan rumput. Lebih baik lagi, puaskan gigi manis Anda dengan salah satu resep makanan penutup tanpa gula yang sehat dari saya.

Koktail yang lembut sangat mudah dinikmati. Namun berhati-hatilah: itu dapat dengan mudah mengemas lebih dari satu hari gula tambahan. Margarita Segar Chili's Ultimate mengandung 40 gram kekalahan (jumlah di sekitar 40 kacang jeli!). Untuk merayakan dengan lebih sedikit gula, pilihlah segelas anggur merah (yang mengandung 1 gram gula per 6 ons) atau bir ringan (3 gram gula per botol 12 ons). Dengan begitu Anda akan menghemat beberapa gram gula untuk satu atau dua gigitan makanan penutup bersama, atau beberapa kotak cokelat hitam setelah makan.