6 Makanan untuk Meningkatkan Kesehatan Prostat

Intinya

Makanan yang Anda makan dapat berdampak besar pada kesehatan Anda, termasuk kesehatan prostat.

Dengan menambahkan makanan sehat dan ramah prostat ke dalam diet Anda, Anda mungkin dapat mengurangi risiko masalah prostat, termasuk kanker prostat.

Menurut American Cancer Society, prostat kanker adalah kanker paling umum di antara pria, mempengaruhi 1 dari 9 pria di Amerika Serikat (1).

Beberapa ahli percaya bahwa pola makan Barat yang tinggi lemak dan tinggi gula dapat berkontribusi pada peningkatan angka kanker prostat.

Saat melakukan perubahan pola makan, Anda masih perlu ke dokter untuk pemeriksaan kanker prostat secara teratur, tetapi Anda dapat mulai meningkatkan kesehatan prostat dengan menambahkan 6 makanan berikut ke dalam diet Anda.

1. Tomat

Tomat mengandung antioksidan kuat yang disebut likopen. Ini dapat membantu mencegah kanker prostat serta mengurangi pertumbuhan tumor di antara penderita kanker prostat (2).

Diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengonfirmasi manfaatnya, tetapi dalam tinjauan terhadap 24 penelitian, para peneliti menunjukkan bahwa pria yang makan lebih banyak tomat cenderung lebih kecil untuk mengembangkan kanker prostat (3).

Tapi bagaimana tepatnya tomat membantu?

Likopen dapat menurunkan kerusakan sel dan memperlambat produksi sel kanker. Ini adalah antioksidan, artinya melindungi sel dari kerusakan (4).

Karena likopen terikat erat ke dinding sel, tubuh kesulitan mengekstraknya dari tomat mentah. Produk tomat yang dimasak atau dihaluskan mungkin merupakan pilihan yang lebih baik, seperti produk berikut:

pasta tomat
saus spaghetti
tomat yang dijemur
jus tomat

Cara menambahkan lebih banyak tomat ke dalam makanan Anda

Makan makanan ala Italia, seperti pizza dan pasta, dapat membantu Anda menambahkan lebih banyak tomat- makanan berbasis ke dalam makanan Anda.

Fokus pada makanan gaya Italia yang menggunakan bahan dasar tomat. Ini termasuk spaghetti Bolognese atau salad caprese.

Di musim panas, Anda dapat membeli tomat lokal segar untuk ditambahkan ke dalam sandwich dan dipotong menjadi salad.

Minum jus tomat tawar setiap pagi adalah pilihan bagus lainnya. Pastikan untuk memilih jenis yang rendah natrium.

Tomat mengandung antioksidan kuat yang disebut likopen yang dapat membantu mencegah kanker prostat.

2. Brokoli

Brokoli merupakan sayuran yang mengandung banyak senyawa kompleks yang dapat membantu melindungi sebagian orang dari kanker.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ada hubungan antara jumlah sayuran cruciferous yang Anda makan, kelompok yang mengandung brokoli, dan risiko kanker prostat yang lebih rendah (5).

Alasan mengapa masih ada tidak jelas, tetapi para peneliti mengusulkan bahwa beberapa fitokimia yang ditemukan dalam sayuran ini, termasuk sulforaphane, secara selektif menargetkan dan membunuh sel kanker sambil membiarkan sel-sel prostat normal tetap sehat dan tidak terpengaruh.

Sayuran cruciferous lainnya termasuk kembang kol, kubis, kubis Brussel, dan kangkung.

Cara menambahkan lebih banyak brokoli ke dalam makanan Anda

Anda dapat menambahkan brokoli ke dalam tumisan, sup, dan salad, atau cukup memakannya mentah atau dimasak dengan sedikit saus.

Jika Anda khawatir sayuran segar akan membusuk, pertimbangkan untuk membeli brokoli beku agar Anda dapat memasaknya kapan pun Anda punya waktu.

Brokoli mengandung sulforaphane dan senyawa antikanker lainnya yang secara selektif menargetkan dan membunuh sel kanker.

3. Teh hijau

Orang-orang telah menggunakan teh hijau karena manfaat kesehatannya selama ribuan tahun. Para peneliti telah melakukan banyak penelitian untuk melihat pengaruhnya terhadap kanker.

Bukti menunjukkan bahwa senyawa khusus dalam teh hijau dapat mengurangi risiko kanker prostat dengan memengaruhi pertumbuhan tumor, kematian sel, dan pensinyalan hormon (6, 7).

Senyawa berikut dapat menjelaskan manfaat kesehatan dari teh hijau (8):

catechin
turunan xanthine
epigallocatechin gallate (EGCG)
epicatechin

Cara menambahkan lebih banyak teh hijau ke dalam makanan Anda

Jika Anda menyukai rasa teh hijau, mulailah dengan meminum secangkir setiap pagi sebagai pengganti kopi biasa Anda .

Jika Anda tidak minum kafein, cobalah versi tanpa kafein. Jika Anda tidak suka teh hangat, coba dinginkan di lemari es dan tambahkan es untuk minuman yang menyegarkan.

Jika Anda bukan penggemar rasanya, coba gunakan teh hijau dingin sebagai cairan dalam smoothie buatan sendiri, atau tambahkan bubuk teh hijau.

Teh hijau mengandung berbagai senyawa, termasuk antioksidan kuat yang dapat membantu melawan kanker.

4. Kacang-kacangan dan kedelai

Legum adalah kelompok makanan yang mencakup kacang-kacangan, kacang tanah, dan lentil. Kacang-kacangan mengandung senyawa tumbuhan aktif secara biologis yang dikenal sebagai fitoestrogen.

Isoflavon adalah salah satu fitoestrogen tersebut. Satu studi ulasan menemukan bahwa orang yang mengonsumsi paling banyak fitoestrogen memiliki risiko 20% lebih rendah terkena kanker prostat dibandingkan kelompok dengan asupan terendah (9).

Efek fitoestrogen melawan kanker dapat berasal dari efeknya tentang regulasi hormon, kematian sel, dan efek antioksidan.

Meskipun masih diperlukan penelitian yang lebih meyakinkan, beberapa penelitian telah mengaitkan isoflavon kedelai dengan pengurangan risiko kanker prostat (10).

National Cancer Institute (NCI) menunjukkan hubungan antara konsumsi kedelai dan penurunan kadar antigen spesifik prostat (PSA) (11).

PSA adalah protein yang diproduksi oleh prostat. Tes PSA mengukur tingkat PSA dalam darah Anda dan digunakan sebagai tes skrining untuk kanker prostat.

Penelitian ini juga tampaknya menunjukkan bahwa kedelai lebih efektif jika dikonsumsi bersama dengan makanan pelawan kanker lainnya.

Cara menambahkan lebih banyak kacang polong dan kedelai ke dalam makanan Anda
Untuk menambahkan lebih banyak kacang-kacangan dan kedelai ke dalam menu makanan Anda, pertimbangkan untuk mengganti daging dengan protein nabati setidaknya pada beberapa makanan. Ini bisa berarti mencoba Senin Tanpa Daging, atau beralih ke pola makan vegetarian atau vegan.
Cobalah membuat burger kacang hitam dengan banyak sayuran. Hummus buatan sendiri, dibuat dengan campuran buncis, cocok untuk sayuran atau roti gandum.
Tahu adalah sumber kedelai yang bagus. Cobalah membumbui tahu dengan saus dan memanggangnya atau mencokelatkannya di atas kompor, atau menambahkannya ke dalam tumis.
Kacang-kacangan, termasuk kedelai, mengandung senyawa yang disebut fitoestrogen yang dapat menekan pertumbuhan tumor.

5. Jus delima

Seperti anggur merah atau teh hijau, delima adalah sumber antioksidan yang kaya.

Jus delima memiliki reputasi sebagai "buah ajaib" karena kandungan antioksidannya yang tinggi. Antioksidan membantu mencegah penyakit kronis yang berhubungan dengan stres oksidatif.

NCI mengatakan bahwa jus buah delima dan beberapa komponen bioaktifnya dapat menghambat perkembangbiakan sel kanker prostat (12).

Penelitian telah menemukan bukti bahwa jus dan ekstrak buah delima menghambat produksi beberapa sel kanker prostat pada hewan dan penelitian sel, meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan pada manusia (13, 14).

Cara menambahkan lebih banyak jus delima ke dalam makanan Anda

Anda dapat membeli jus delima di sebagian besar toko bahan makanan. Jika meminum jus terlalu pekat, pertimbangkan untuk mengencerkannya dengan air biasa atau menambahkan sedikit air soda.

Anda juga bisa menambahkan biji delima ke saus salad buatan sendiri untuk mempermanis salad favorit Anda.

Delima kaya akan antioksidan. Penelitian telah menunjukkan bahwa jus delima dapat menghambat produksi beberapa sel kanker prostat.

6. Ikan

Lemak tak jenuh ganda, termasuk omega-3 dan omega-6s, adalah asam lemak esensial yang ditemukan secara eksklusif dalam makanan. Mereka tidak disintesis oleh tubuh.

Makanan tradisional Barat mengandung banyak asam lemak omega-6, tetapi tidak banyak omega-3. Memiliki keseimbangan asam lemak omega-3 dan omega-6 dikaitkan dengan hasil kesehatan yang lebih baik (15).

Tinjau penelitian melaporkan bahwa, meskipun mungkin ada hubungan antara asam omega-3 dan kanker prostat, diperlukan lebih banyak penelitian, terutama uji coba dengan subjek manusia (16, 17).

Ikan berlemak memiliki banyak manfaat kesehatan lainnya. Cobalah makan ikan berlemak yang ditemukan di air dingin untuk meningkatkan asupan omega-3 Anda. Ini termasuk:

salmon
herring
makarel
sarden
trout

Cara menambahkan lebih banyak ikan ke dalam makanan Anda

Menambahkan lebih banyak omega-3 ke dalam makanan Anda semudah membuka kaleng sarden atau tuna. Namun, tidak semua orang begitu antusias dengan ikan. Itu juga bisa mahal.

Jika Anda belum pernah menikmati ikan, cobalah jenis yang lain. Masing-masing memiliki rasa yang unik. Rasanya juga lebih lembut jika ikannya segar, jadi lidah Anda mungkin lebih menyukai ikan jika Anda membelinya dari toko ikan dan membuatnya hari itu.

Cod, flounder, dan trout memiliki rasa yang lebih lembut. Cobalah memberi ikan Anda topping dengan saus lemon, atau untuk menambahkan makanan ramah prostat lainnya, cobalah cod panggang dengan saus tomat.

Untuk menghemat uang, Anda juga bisa menambahkan ikan ke hidangan yang lezat, seperti pasta , sup, salad, atau sandwich. Dengan begitu Anda tidak perlu banyak ikan untuk membuat makanan lengkap.

Anda juga dapat bertanya kepada dokter tentang konsumsi suplemen omega-3.

Ikan berlemak, seperti salmon dan makarel, mengandung asam lemak omega-3 yang menyehatkan. Senyawa ini dapat membantu menjaga kesehatan prostat, meskipun diperlukan lebih banyak penelitian.

Intinya

Makanan yang mengandung senyawa kunci dapat membantu menjaga kesehatan prostat dan mengurangi risiko kanker prostat. Oleh karena itu, para peneliti perlu melakukan lebih banyak penelitian sebelum kita tahu persis bagaimana diet memengaruhi kesehatan prostat.

Sebaiknya tanyakan kepada dokter Anda sebelum melakukan perubahan pada diet Anda, terutama jika Anda menerima pengobatan untuk kanker prostat. Ini karena makanan tertentu dapat berinteraksi dengan obat dan terapi yang berbeda.

Beberapa suplemen yang mengandung antioksidan tinggi, seperti ekstrak buah delima, dapat melawan efek terapi radiasi. Orang harus menghindari suplemen dengan antioksidan tingkat tinggi selama pengobatan radiasi.

Meskipun demikian, sebagian besar item dalam daftar ini adalah makanan sehat dan bergizi. Makan makanan ini sebagai bagian dari gaya hidup sehat dapat membantu menjaga kesehatan seluruh tubuh.