5 Cara Menghentikan Stres Makan Karena Mengambil Alih Otak Anda

Terkadang itu terjadi setelah Anda mendapatkan email kemarahan dari atasan Anda. Atau, mungkin karena Anda baru-baru ini terhubung dengan minat cinta yang baru… dan sekarang dia tidak lagi menjadi MIA. Apa pun dilemanya, isyaratkan tangan Anda di sekantong Cheetos atau pergi ke dapur untuk, yah… apa pun yang ada di sana.

Anda tahu apa itu: makan stres. "Sangatlah manusiawi untuk ingin menghindari rasa sakit dan mencari pertolongan," kata Minh-Hai Alex, ahli diet terdaftar dan pendiri Mindful Nutrition di Seattle. “Makan karena stres biasanya terjadi ketika kita ingin memutuskan hubungan dari momen. Ini seperti mengubah saluran di otak kita untuk mencoba mengubah perasaan kita, "jelasnya. Inilah mengapa makanan dapat menjadi penawar stres - dan cara menghentikan siklusnya.

Tidak mengherankan jika Anda tiba-tiba merasa kelaparan ketika tenggat waktu atau krisis melanda. "Stres mengaktifkan kelenjar adrenal Anda untuk melepaskan kortisol, meningkatkan nafsu makan Anda," kata Melissa McCreery, PhD, ACC, psikolog dan pakar makan emosional di balik situs Too Much On Her Plate. Stres juga menghambat hormon kelaparan, seperti ghrelin, yang mengatur nafsu makan Anda, penelitian menunjukkan. Jika rasa cemas mengganggu tidur Anda, kurangnya zzz akan semakin meningkatkan nafsu makan Anda.

Sayangnya, rasa lapar yang dipicu kecemasan itu dapat berdampak jangka panjang pada lingkar pinggang Anda. Faktanya, satu studi baru menemukan bahwa wanita yang melaporkan bahwa mereka stres membakar lebih sedikit kalori dan lemak, dan memiliki respons insulin yang lebih tinggi setelah makan makanan berlemak lebih tinggi. Diterbitkan di journalBiological Psychiatry, para peneliti menyimpulkan bahwa perubahan yang dipicu oleh stres ini membuat wanita membakar sekitar 100 kalori lebih sedikit per hari - perbedaan yang dapat menyebabkan Anda menambah berat badan 11 pon dalam setahun.

Bila Anda Saat berada di bawah tekanan, Anda sering merasa tidak terkendali dan kewalahan - dan itu bisa merembes ke dalam kebiasaan makan Anda, kata McCreery. Jadi, tidak mengherankan jika Anda mencari makanan cepat saji seperti singa lapar, daripada mempertahankan kebiasaan sehat Anda yang biasanya. "Anda mengkhawatirkan masa lalu atau masa depan - bukan apa yang Anda makan saat ini," tambahnya.

Stres menghabiskan sumber daya kognitif yang Anda butuhkan untuk tetap fokus dan tangguh, serta untuk berlatih kreatif pemecahan masalah, kata McCreery. Itulah mengapa meminum segelas mint chip selalu terasa lebih mudah daripada benar-benar membuat rencana untuk menangani proyek kerja yang sangat sulit itu.

Meskipun sayang sekali, Anda tidak menginginkan batang seledri dan wortel pada saat-saat gila, itu bertentangan dengan biologi. Kentang goreng, campuran camilan, biskuit, dan es krim adalah menu favorit karena makanan tinggi karbohidrat dan tinggi lemak ini meningkatkan respons dopamin otak yang terasa nyaman, Alex menjelaskan. Kemudian, lain kali Anda terjepit, Anda akan mendengar nyanyian sirene keping cokelat karena kepolosan Anda mengharapkan pukulan dopamin yang bermanfaat - dan tahu di mana menemukannya. (Ahem, cookies.)

Tidak hanya itu, stres ngemil mudah menjadi kebiasaan yang sudah mendarah daging. Studi 2015 di The Journal of Clinical Endocrinology & amp; Metabolisme menemukan bahwa salah satu alasan kita makan makanan tinggi gula adalah karena gula meredam respons kortisol yang dipicu stres. Terjemahan: Anda merasa lebih baik dengan gula tinggi. Seiring waktu, otak Anda mungkin mulai bergantung pada makanan ini untuk menenangkan diri.

Masalahnya adalah, siapa pun yang melakukannya (dan siapa yang tidak?) Tahu bagaimana rasanya setelah Anda makan karena alasan emosional - rasa bersalah dan frustrasi menghantam Anda seperti mabuk berat. Penelitian dari Penn State mendukung dugaan kita semua - bahwa makan makanan yang tidak baik untuk Anda dapat memperburuk suasana hati yang sedang marah.

Siap untuk melepaskan diri dari stres saat makan dan mengembalikan kebahagiaan pada makanan Anda ? Cobalah beberapa trik sederhana ini saat kecemasan melanda.

Seperti Apa 200 Kalori Kacang itu

5 Camilan Rendah Kalori yang Akan Mengisi Anda

9 Trik Menempel Diet Anda (Bahkan di Akhir Pekan)
Artikel ini pertama kali tayang di Life by DailyBurn.