5 Cara Mempersiapkan Sarapan Sehat Sebelumnya

Apakah pagi hari kerja Anda terasa seperti terburu-buru? Ya, kami juga. Bangun, berolahraga (terkadang), mandi, berpakaian, persiapkan anak-anak ¦oh, dan nikmati sarapan sehat yang seimbang juga.

Terdengar gila? Itu mungkin, tetapi bagi saya, satu-satunya cara untuk mencobanya adalah dengan melakukan beberapa persiapan sebelumnya. Jangan khawatir, kami tidak akan memadati malam Anda: sedikit kerja ringan baik pada hari Minggu atau selama seminggu dapat menyiapkan Anda dengan sarapan bergizi selama berhari-hari.

Cobalah 5 make-up ini trik ke depan.

Tentu, telur bisa membuat sarapan cepat ”tapi terkadang bahkan 5 menit yang dibutuhkan untuk membuat orak-arik itu terlalu lama. Sebaliknya, masak selusin telur pada hari Minggu dan simpan di lemari es sepanjang minggu. Berhati-hatilah agar telur tidak terlalu matang; yang mengarah ke putih telur yang kenyal dan lingkaran lengket di sekitar kuning telur yang terlalu matang. Untungnya, telur rebus yang sempurna mudah dibuat.

Jika Anda mencari sesuatu yang lebih jazz daripada telur polos, cobalah memanggang frittata mini dalam loyang muffin. Anda bisa mencampurkan cincang, sayuran matang, keju, bumbu ”apapun yang Anda suka. Anda bahkan dapat membuat variasi dalam kelompok yang sama untuk menyenangkan anggota keluarga yang berbeda. Keluarkan dari wajan dan simpan dalam wadah tertutup di lemari es, lalu panaskan satu atau dua kali setiap pagi.

Oatmeal adalah raja biji-bijian untuk sarapan, tetapi biji-bijian lainnya dapat membuat sereal panas yang lezat, terlalu. Buatlah sangat mudah dengan menyiapkan biji-bijian dalam jumlah besar pada hari Minggu. Simpan dengan tertutup di lemari es sepanjang minggu, dan keluarkan ½ cangkir untuk 1 cangkir sekaligus untuk menyiapkan sesuatu dengan cepat. (Quinoa, beras merah, dan millet bekerja dengan sangat baik.)

Hangatkan di atas kompor yang dicampur dengan susu (susu, almond atau kelapa), kayu manis, dan sedikit sirup maple, lalu taburi dengan cincang apel atau irisan pisang. Lebih hangat dan lebih rendah gula daripada oatmeal instan, dan jauh lebih menarik. Bonus: Biji-bijian yang sudah jadi itu dapat membantu Anda menyiapkan makan malam cepat juga. Tidak bisa membayangkan apa pun selain oatmeal di pagi hari? Oat semalam dan oatmeal panggang adalah pilihan yang bagus.

Smoothie adalah sarapan cepat saji yang luar biasa, dan yang harus Anda lakukan hanyalah memasukkan semuanya ke dalam blender, bukan? Yah, bahkan itu bisa menyita waktu yang berharga di pagi hari. Buat secepat kilat dengan melakukan persiapan sebelumnya. Ukurlah buah-buahan dan sayuran beku Anda dan simpan dalam kantong plastik ”buat yang berbeda untuk setiap hari. Saya cenderung membuat campuran tambahan sendiri daripada menggunakan bubuk protein yang sudah jadi, jadi saya juga menyiapkannya terlebih dahulu (saya menggunakan 2 sendok makan biji rami, satu sendok kecil bubuk maca, satu sendok teh kayu manis dan kadang-kadang 1 sampai 2 sendok makan kakao mentah, jika saya membutuhkan cokelat). Di pagi hari, masukkan campuran buah-sayuran, satu campuran bubuk, dan sedikit air atau susu ke dalam blender, haluskan dan habiskan.

Sarapan tidak harus berarti sarapan makanan tradisional. Buat beberapa porsi makan malam ekstra, simpan di lemari es, dan hangatkan di pagi hari. Saya telah melakukan ini dengan spaghetti squash dan bakso kalkun saya, salad (simpan salad dan saus secara terpisah sehingga tidak menjadi basah), sup dan semur, dan casserole. Bahkan "fruit crumble", makanlah dengan sesendok yogurt tawar, bukan es krim, dan tiba-tiba sarapannya adalah.