5 Alasan Menyukai Pisang

Jika Anda penggemar pisang, hari Anda akan menjadi lebih baik. Tanggal 27 Agustus adalah Hari Pecinta Pisang Nasional, yang berarti inilah waktunya untuk merayakan semua manfaat kesehatan dari buah kuning favorit Anda.

Anda mungkin sudah tahu bahwa pisang mengandung kalium – yang sedang mengandung 422 miligram mineral atau 12% dari nilai harian yang direkomendasikan, menurut USDA. Ini juga memiliki 3 gram serat pengisi padat dan hampir 20% dari nilai harian Anda untuk vitamin C dan B6. Plus, mereka bagus untuk ditambahkan ke smoothie yang sehat. Jika itu belum cukup, berikut lima cara lain yang dilakukan pisang untuk membuat hidup Anda lebih baik:

Pisang dapat membuat minuman olahraga menghasilkan uang. Sebuah studi yang diterbitkan di PLoS ONE menganalisis sampel darah dari 14 pengendara sepeda terlatih, yang diberi secangkir minuman karbohidrat atau setengah pisang untuk dikonsumsi setiap 15 menit selama simulasi balapan jalan raya selama 2,5 hingga 3 jam. Peneliti menemukan bahwa performanya sama untuk keduanya, tetapi pisang memiliki manfaat tambahan. 'Mereka mengemas lebih banyak nutrisi daripada minuman olahraga dan memiliki campuran gula alami yang lebih sehat dengan antioksidan bonus,' kata editor nutrisi kontribusi Health, Cynthia Sass, MPH, RD. Dan jika Anda kekurangan elektrolit kunci seperti potasium yang membantu mengatur fungsi saraf dan otot, Anda mungkin menderita kram otot. Jadi, mengambil pisang untuk menggantikan keringat selama olahraga intens bukanlah ide yang buruk.

Pisang adalah sumber Resistant Starch yang baik, pati yang ditemukan dalam makanan kaya karbohidrat yang dapat membantu Anda langsing turun. Tubuh Anda mencerna Pati Resistant secara perlahan (secara harfiah 'menolak' proses tersebut), menjadikannya penekan nafsu makan alami karena Anda merasa kenyang lebih lama. RS juga mendorong hati Anda untuk beralih ke mode pembakaran lemak. Diet CarbLovers Kesehatan merekomendasikan makan 10 sampai 15 gram setiap hari. Pisang berukuran sedang, agak hijau memiliki 12,5 gram RS, tetapi bahkan pisang matang memiliki hampir 5 gram.

Sisi positif lain dari kandungan kalium yang tinggi dalam pisang: ini dapat membantu mengatur tekanan darah. Semakin banyak kalium yang Anda konsumsi, semakin banyak natrium yang bisa keluar dari tubuh Anda, menurut American Heart Association. Itu karena mineralnya bertindak seperti diuretik alami. "Ini memicu ginjal untuk melepaskan kelebihan natrium dan cairan yang dipegang tubuh," kata Sass. Tekanan darah rendah adalah berita bagus untuk jantung Anda: Ini berarti otot tidak perlu bekerja sekeras untuk memompa darah ke seluruh tubuh Anda. Tidak ada salahnya jika diet dengan makanan kaya kalium ditemukan dapat mengurangi risiko stroke hingga 21% dan juga dapat menurunkan risiko penyakit jantung.

Anda mungkin pernah mendengar tentang probiotik, bakteri 'baik' yang membantu pencernaan dan ditemukan dalam makanan tertentu seperti yogurt. Ada juga yang namanya prebiotik, dan pisang merupakan sumbernya yang bagus. Prebiotik sebenarnya adalah karbohidrat yang tidak dapat dicerna oleh tubuh manusia, menurut Mayo Clinic. Namun, mereka tetap memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan usus. 'Prebiotik memasok makanan untuk probiotik,' kata Sass. 'Jadi mereka membantu bakteri probiotik' baik 'tumbuh.' Pisang bukan satu-satunya makanan yang akan membantu Anda memenuhi prebiotik: Anda juga akan menemukannya dalam kismis, asparagus, bawang merah, dan bawang putih.

Pisang dapat membantu mengatasi beberapa masalah perut. 3,1 gram serat yang akan Anda temukan dalam pisang ukuran sedang dibagi menjadi dua jenis: larut dan tidak larut, yang masing-masing dapat membantu melancarkan pencernaan dan meredakan sembelit. Pisang bahkan dapat membantu pemulihan setelah diare, ketika kehilangan cairan menghabiskan kadar elektrolit utama seperti kalium, kata Sass. Bukan itu saja. 'Pisang menetralkan keasaman di perut dan melapisi lapisannya untuk mengurangi iritasi,' kata Sass. Jadi, mereka juga dianggap membantu melawan mulas dan sakit maag.