5 Ide untuk Menghilangkan Anda dari Sarapan Anda Rut

Merasa meh tentang makan pagi Anda yang biasa? Kami mengerti. Pagi bisa menjadi sangat sibuk, dan jauh lebih mudah untuk mengulang dan mengambil sereal bar yang sama daripada meluangkan waktu untuk memikirkan sesuatu yang lebih menginspirasi.

Tapi Anda berhutang pada selera Anda beralih. Sarapan yang lezat dan sehat akan membuat Anda bersemangat dan kenyang, dan itu memastikan Anda benar-benar menikmati makan pagi itu. Anda telah mendengarnya jutaan kali sebelumnya, tetapi makan sarapan secara teratur benar-benar mengatur tingkat energi Anda untuk hari itu dan membuat Anda lebih dekat dengan tujuan kesehatan dan kebugaran Anda. Curi beberapa inspirasi dari ide-ide di bawah ini, yang dirancang untuk setiap dilema sarapan.

Sereal, oat, dan pilihan karbohidrat lainnya bisa menyehatkan, dan bahan bakar yang Anda peroleh dari karbohidrat kompleks memberi Anda dorongan energi yang stabil. Tetapi mereka cenderung rendah protein, kata ahli gizi Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, penulis Protein-Packed Breakfast Club. "Sangat penting untuk mengonsumsi cukup protein saat sarapan untuk menjaga massa otot dan metabolisme seiring bertambahnya usia," katanya. Protein juga membuat Anda kenyang, jadi nafsu makan Anda tidak akan meningkat sampai waktu makan siang — satu kemenangan lagi.

Sarannya: kocok tiga sendok makan whey atau bubuk protein nabati ke dalam susu, lalu taburi dengan sereal dan segar buah. Anda dapat melakukan hal yang sama untuk oatmeal dengan mengocok beberapa sendok makan bubuk protein ke dalam ¼ cangkir susu dan mencampurkannya ke dalam oatmeal matang. Semakin banyak protein dan rasa yang Anda masukkan di dalamnya, semakin kenyang perut Anda — dan selera Anda — jadinya. Jangan takut untuk bereksperimen, katakanlah dengan menambahkan bubuk protein cokelat atau buah-buahan eksotis lainnya.

Jika pagi hari Anda hanya tentang latihan lari, atau Anda selalu memulai hari dengan menghancurkannya di gym, Anda ' kembali ingin mengisi bahan bakar sebelum berangkat kerja. Sasaran sarapan Anda adalah untuk meningkatkan pemulihan otot yang cepat guna mempersiapkan Anda untuk sesi latihan lain besok. Dengan pemikiran ini, bidik campuran karbohidrat dan protein yang cepat dicerna, saran ahli gizi Molly Kimball, RD.

Dia menyarankan untuk mencampurkan kubus mangga beku, sekotak yogurt Yunani rendah lemak dan susu, bersama dengan satu porsi bubuk bit dan sedikit cabai rawit. Bubuk bit adalah sumber nitrat yang kaya. “Tubuh kita mengubahnya menjadi oksida nitrat, yang meningkatkan pelebaran pembuluh darah dan meningkatkan kapasitas aliran darah. Ini juga dapat membantu pemulihan, ”kata Kimball. Buah dan produk susu membantu mengisi elektrolit natrium, kalium, dan kalsium, yang penting untuk fungsi otot.

Dan cabai rawit? Ia memiliki kekuatan anti-inflamasi untuk membantu pemulihan otot setelah latihan, dan ini juga memberi selera pada selera Anda. Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa metabolisme Anda meningkat.

Apakah membayangkan piring berisi pancake dan sosis di pagi hari membuat Anda ingin muntah? Silakan makan sedikit saja. "Tubuh Anda kekurangan energi, dan otot Anda memecah protein," jelas Kathy Siegel, RDN, konsultan komunikasi nutrisi di wilayah New York City.

Ide Siegel adalah menuju ke keju cottage lorong toko dan mengambil satu pak porsi setengah cangkir portabel. Masing-masing mengandung 13 gram protein, yang membantu Anda tetap kenyang dan meningkatkan sintesis dan perbaikan otot, katanya. Lengkapi dengan biji rami. Tiga sendok makan biji berasa pedas mengandung tiga gram serat, 10 gram protein, serta mineral zat besi, seng, dan magnesium. Tambahkan irisan tomat ceri dan basil jika Anda ingin sesuatu yang lebih gurih.

Pertama, minumlah segelas besar H20, kata ahli gizi yang tinggal di Los Angeles, Ilana Muhlstein, RD. Tidak hanya air memberi energi, tetapi juga dapat membantu Anda merasa lebih kenyang dan membuat keputusan yang lebih bijaksana seputar makanan, katanya. Kemudian, pilih kombinasi serat (untuk energi berkelanjutan) dan protein (untuk rasa kenyang), yang akan membantu Anda tetap berada di jalur yang benar menuju tujuan Anda, katanya.

Ide yang bagus adalah membuat telur orak-arik vegetarian dengan dua telur dan sayuran pilihan (masukkan sisa sayuran yang Anda miliki, seperti kangkung dan jamur atau paprika dan bawang). Lalu, sajikan dengan segenggam besar beri. Baik raspberry dan blackberry mengandung delapan gram serat dan 60 atau lebih kalori per cangkir, yang memenuhi hampir sepertiga dari kebutuhan serat harian Anda. Manisnya buah beri akan memuaskan selera manis Anda.

Smoothie melakukannya lagi. "Anda dapat mengemas berton-ton nutrisi ke dalam sarapan yang mudah dicerna," kata ahli gizi Keri Glassman, MS, RD. Butuh waktu lima menit untuk menyatukannya, tetapi jika Anda tidak punya waktu di pagi hari, campurkan malam sebelumnya, masukkan ke dalam travel cup, ambil, dan berangkat.

Glassman menyarankan agar sayuran Anda masuk dengan smoothie pagi. Yang kuat untuk dikonsumsi adalah brokoli rabe, karena ia menawarkan dua gram serat per cangkir, bersama dengan antioksidan seperti lutein yang menjaga penglihatan dan 100% vitamin K harian Anda, yang membuat tulang tetap kuat. Dia merekomendasikan untuk mencampurkan susu almond, mentega almond, pisang, kurma, brokoli rabe, oat, biji rami, dan vanila.