Pistacia

Pistacia

Lihat teks

Terebinthus Mill.

Pistacia adalah genus tumbuhan berbunga dari keluarga jambu mete, Anacardiaceae. Ini berisi 10 hingga 20 spesies yang berasal dari Afrika dan Eurasia dari Kepulauan Canary, seluruh Afrika, dan Eropa selatan, daerah hangat dan semi-subur di seluruh Asia, dan Amerika Utara dari Meksiko hingga Amerika Serikat yang hangat dan setengah subur, seperti Texas atau California .

Isi

1 Deskripsi
2 Budidaya dan penggunaan
3 Pistacia vera genom
4 Spesies
5 Referensi
6 Tautan luar

Deskripsi

Tanaman Pistacia adalah semak dan pohon kecil yang tumbuh setinggi 5–15 m. Daunnya bergantian, majemuk menyirip, dan bisa selalu hijau atau gugur tergantung pada spesiesnya. Semua spesies dioecious, tapi individu monoecious Pistacia atlantica telah dicatat. Genus tersebut diperkirakan berumur sekitar 80 juta tahun.

Merupakan genus tumbuhan berbunga yang termasuk dalam famili Anacardiaceae. Tanaman ini dioecious, memiliki pohon jantan dan betina secara mandiri; populasi yang layak harus memiliki kedua jenis kelamin.

Spesies terkenal dalam genus Pistacia termasuk P. vera , pistachio, ditanam untuk bijinya yang bisa dimakan; & Lt; i & gt; P. terebinthus , dari mana resin terebinth, sebuah terpentin, diproduksi; & Lt; i & gt; P. lentiscus , sumber damar wangi tanaman; dan P. chinensis , pistache China, dibudidayakan sebagai pohon hias. Spesies Pistacia adalah perwakilan Anacardiaceae dengan sedikit spesies di luar Dunia Lama, dan sebagian besar lebih beradaptasi dengan kekurangan air dan tanah alkali.

Banyak spesies tanaman yang beradaptasi dengan gurun atau kekeringan musim panas khas iklim Mediterania, sehingga memiliki toleransi yang tinggi terhadap tanah asin. Mereka tumbuh dengan baik di air yang mengandung hingga 3,0 hingga 4,0% garam terlarut. Mereka cukup tangguh dalam persyaratan ekologisnya, dan dapat bertahan dalam suhu mulai dari −10 ° C di musim dingin hingga 45 ° C di musim panas. Mereka lebih menyukai tempat-tempat yang berorientasi ke matahari dan tanah yang dikeringkan dengan baik, tetapi tumbuh dengan baik di dasar jurang. Meskipun sangat kuat dan tahan kekeringan, spesies Pistacia tumbuh dengan lambat dan hanya mulai berbuah setelah sekitar tujuh hingga 10 tahun sejak penanaman, dan berkembang sepenuhnya hanya setelah 15 hingga 20 tahun. Buah matang di Mediterania mulai Agustus; hanya pohon betina yang berbuah.

Meskipun beberapa spesies lebih menyukai kelembapan sedang, mereka tidak tumbuh dengan baik dalam kondisi kelembapan tinggi. Mereka rentan terhadap pembusukan akar, jamur, dan jamur, dan parasit menyerang jika mereka menerima terlalu banyak air dan drainase tanah tidak mencukupi. Mereka membutuhkan periode kekeringan setiap tahun untuk perkembangan yang tepat. Daunnya berwarna hijau cerah dan kasar, dengan tiga hingga 9 helai daun. Daunnya berseling, majemuk, dan paripinnate. Bunganya berkelamin tunggal, apetalous, dan berkelompok. Bunganya berkisar dari ungu hingga hijau. Buahnya adalah buah berbiji, umumnya tidak enak bagi manusia, seukuran kacang polong, dan berwarna merah hingga coklat, tergantung tingkat kematangannya. Benih tidak mengandung endosperma, bijinya dimakan dan disebarkan oleh burung, yang merupakan sumber daya yang berharga karena kelangkaan makanan di beberapa waktu penting dalam setahun, seperti saat berkembang biak, migrasi, atau musim kemarau. Spesies pistachio komersial memiliki buah yang lebih besar dan dapat dimakan.

Tanaman mengeluarkan bau pahit, resin atau obat, yang pada beberapa spesies sangat pekat dan aromatik. Beberapa spesies mengembangkan "galls" yang muncul di daun dan selebaran setelah gigitan serangga. Meskipun dirusak oleh keberadaan galls, mereka adalah tanaman yang sangat kuat dan tahan yang bertahan di area terdegradasi di mana spesies lain telah dimusnahkan. Mereka berkembang biak dengan biji, stolon, dan tunas akar. Berbagai spesies mudah berhibridisasi di antara mereka, dan tanaman hibrida sulit diidentifikasi.

Beberapa spesies pohon (misalnya Pistacia aethiopica , Pistacia atlantica ) dapat hidup sebagai semak-semak kecil dan semak karena habitatnya yang ekstrem, kondisi yang merugikan, atau konsumsi berlebihan oleh satwa liar atau ternak yang menghambat pertumbuhan.

Pistacia lentiscus adalah tanaman yang sangat umum terkait dengan Pistacia terebinthus yang dengannya ia hibridisasi. & Lt; i & gt; P. terebinthus lebih melimpah di pegunungan dan pedalaman di Semenanjung Iberia, dan damar wangi biasanya lebih sering ditemukan di daerah di mana pengaruh Mediterania dari laut mencegah atau mengurangi embun beku. Ada spesies dengan rentang yang sangat kecil yang hanya mencakup satu atau sekelompok pulau di Mediterania. & Lt; i & gt; P. terebinthus juga ditemukan di pantai timur Mediterania, Suriah, Lebanon, dan Israel, mengisi relung ekologi yang sama dari spesies ini. Di pantai barat Mediterania, Kepulauan Canary, dan Timur Tengah, sering disamakan dengan Pistacia atlantica .

Penanaman dan pemanfaatan

Paling dikenal sebagai pistachio, Pistacia vera adalah pohon kecil asli Iran, ditanam untuk bijinya yang dapat dimakan. Benih dari spesies lain juga dimakan pada masa prasejarah, tetapi terlalu kecil untuk memiliki nilai komersial saat ini. Catatan Pistacia dari situs arkeologi preklasik, dan disebutkan dalam teks preklasik, selalu merujuk pada salah satu spesies lain ini (sering kali P. terebinthus ).

Pistacia terebinthus (terebinth), yang berasal dari Iran dan negara-negara Mediterania barat, disadap untuk terpentin. Hal serupa juga terjadi di negara-negara Mediterania timur. Karena terebinth memiliki kemampuan untuk membunuh bakteri tertentu, resin terebinth banyak digunakan sebagai bahan pengawet pada anggur kuno. Di Pegunungan Zagros di Iran, di salah satu contoh pembuatan anggur paling awal, para arkeolog menemukan endapan resin terebinth dari 5400-5000 SM dalam toples yang juga berisi residu jus anggur.

Pistacia lentiscus , semak cemara atau pohon kecil di wilayah Mediterania, memasok getah yang disebut damar wangi.

Pistacia chinensis (Pistache China), spesies paling tahan beku dalam genus , ditanam sebagai pohon hias, dihargai karena warna daun musim gugurnya yang merah cerah.

Spesies Pistacia digunakan sebagai tanaman makanan oleh larva (ulat) beberapa spesies Lepidoptera termasuk kaisar ngengat.

Pistacia vera genom

Ilmuwan dari Iran dan China menyusun rancangan genom pistachio dan menyusun ulang 107 genom utuh, termasuk 93 genom domestik dan 14 individu liar P. vera dan 35 genom lain dari spesies Pistacia liar yang berbeda. Mengintegrasikan analisis genomik dan transkriptomik mengungkapkan keluarga gen yang diperluas (misalnya, sitokrom P450 dan kitinase) dan jalur biosintesis asam jasmonic (JA) yang kemungkinan terlibat dalam adaptasi stres. Analisis genomik populasi komparatif mengungkapkan bahwa pistachio didomestikasi ~ 8000 tahun yang lalu dan kemungkinan gen kunci untuk domestikasi adalah yang terlibat dalam ukuran pohon dan benih, yang mengalami seleksi buatan.