Juglans nigra

Juglans nigra , kenari hitam Amerika bagian timur, adalah spesies pohon daun di keluarga kenari, Juglandaceae, asli Amerika Utara. Tumbuh sebagian besar di zona riparian, dari Ontario selatan, barat ke tenggara South Dakota, selatan ke Georgia, Florida utara dan barat daya ke Texas tengah. Pohon liar di Lembah Ottawa bagian atas mungkin merupakan populasi asli yang terisolasi atau mungkin berasal dari pohon yang ditanam.

Kacang kenari hitam adalah pohon penting secara komersial, karena kayunya berwarna coklat tua dan mudah dikerjakan. Buahnya, kenari, dibudidayakan karena rasanya yang khas dan diinginkan. Seringkali, pohon ditanam untuk kayu dan kenari secara bersamaan dan banyak kultivar telah dikembangkan untuk meningkatkan kualitas kacang-kacangan atau kayu. Kenari hitam saat ini berada di bawah tekanan penyakit seribu kanker yang menyebabkan penurunan jumlah kenari di beberapa area.

Kenari hitam dikenal sebagai alelopati, yang berarti melepaskan bahan kimia dari akarnya dan jaringan lain yang membahayakan beberapa organisme lain dan memberi pohon itu keunggulan kompetitif.

Isi

• 1 Deskripsi
• 2 Ekologi
• 3 Informasi Nutrisi
  • 3.1 Penanaman
  • 3.2 Hias
  • 3.3 Makanan
    • 3.3.1 Pengolahan kacang dengan tangan
  • 3.4 Pewarna
  • 3.5 Industri
  • 3.6 Kayu
• 4 Hama
• 5 Alelopati
• 6 Interaksi dengan kuda
• 7 pohon terbesar
• 8 Lihat juga
• 9 Referensi
• 10 Bacaan lebih lanjut
• 11 Tautan Luar

• 3.1 Penanaman
• 3.2 Hias
• 3.3 Makanan
  • 3.3.1 Pengolahan kacang dengan tangan
• 3.4 Pewarna
• 3.5 Industri
• 3.6 Kayu

• 3.3.1 Pengolahan kacang dengan tangan

Deskripsi

• Bau Sebagian besar bagian pohon termasuk daun, batang, dan sekam buah memiliki ciri khas bau menyengat atau pedas. Bau ini kurang pada nut itu sendiri.
• Tinggi Batang 30–40 m (100–130 kaki). Di bawah persaingan hutan, ia mengembangkan batang yang tinggi dan lurus. Jika ditanam di area terbuka, ia memiliki batang pendek dan mahkota lebar.
• Kulit Kayu Kulit kayunya biasanya berwarna abu-abu kehitaman dan berkerut dalam menjadi punggung tipis yang memberikan pola berbentuk berlian pada kulit.
• Intisari dari ranting memiliki bilik dan berwarna coklat muda.
• Tunas Tunas pucatnya halus seperti sutra dan tertutup bulu berbulu halus. Tunas terminal berbentuk bulat telur, dengan panjang 8 mm (5⁄16 inci), dan sedikit lebih panjang dari lebar, tunas lateral lebih kecil dan bertumpuk.
• Daun Daunnya majemuk menyirip dan tersusun bergantian pada batang . Panjangnya 30-60 cm (1–2 kaki), biasanya menyirip genap tetapi ada variasi yang besar di antara daun. Batang memiliki 15–23 helai daun, jika termasuk daun terminal, dengan selebaran terbesar terletak di tengah, panjang 7–10 cm (2 3⁄4–4 in) dan 2–3 cm (3⁄4–1 1⁄4 4 inci) lebar. Selebaran memiliki pangkal bulat dan ujung runcing (tajam) panjang serta tepi bergerigi. Daun secara keseluruhan berwarna hijau tua dan biasanya berbulu di bagian bawah.
• Bekas luka daun memiliki 3 bekas luka bundel yang menonjol dan memiliki lekukan di sisi yang mengarah ke ujung cabang (distal samping)
• Bunga kenari hitam berumah satu. Bunga jantan (staminate) berada dalam catkins yang terkulai sepanjang 8–10 cm (3 1⁄4–4 in). Ini ditanggung dari tunas ketiak pada pertumbuhan tahun sebelumnya. Bunga betina (pistillate) adalah terminal, dalam kelompok dua sampai lima pada pertumbuhan tahun berjalan.
• Buah matang selama musim panas / musim gugur menjadi buah bulat (kacang) dengan kulit berwarna hijau kecoklatan, setengah berdaging dan kacang coklat bergelombang. Buah utuh, termasuk kulitnya jatuh pada bulan Oktober; benihnya relatif kecil dan sangat keras.

Produksi buah cenderung terjadi secara tidak teratur dengan beberapa tahun menghasilkan tanaman yang lebih besar daripada tahun lainnya (lihat tahun tiang). Pembuahan dapat dimulai saat pohon berumur 4–6 tahun, tetapi tanaman besar membutuhkan waktu 20 tahun. Total umur J. nigra berumur sekitar 130 tahun. Seperti pohon lain dari ordo Fagales, seperti oak, hickories, chestnut, dan birch, pohon ini berumah satu dengan catkins penyerbuk angin. Bunga jantan dan betina berada dalam paku yang terpisah, dan bunga betina biasanya muncul sebelum jantan pada satu pohon (dichogamy). Akibatnya, penyerbukan sendiri tidak mungkin terjadi. Akan tetapi, pohon individu biasanya cocok sendiri; jika mereka tidak diserbuki oleh pohon tetangga, mereka dapat membuahi sendiri benih. Untuk perkecambahan benih yang maksimal, benih harus bertingkat kelembaban-dingin selama 3–4 bulan, meskipun waktu yang tepat tergantung pada sumber benih. Bibit muncul pada bulan April atau Mei. Meskipun sebagian besar pohon dengan akar tunggang memiliki reputasi untuk pertumbuhan yang lambat, kenari hitam adalah pengecualian dan dapat mencapai pertumbuhan yang sangat cepat pada tahap semai, biasanya 90 cm (35 inci) pada tahun pertama dan bahkan lebih pada tahun ke-2. Kenari hitam tidak akan keluar sampai suhu cukup hangat. Leafout di musim semi dimulai ketika suhu tertinggi di siang hari mencapai sekitar 70 ° F (21 ° C) dan daun berguguran ketika suhu tertinggi siang hari turun di bawah 65 ° F (15 ° C). Dengan demikian, waktu pastinya akan bervariasi di berbagai wilayah di AS dan tergantung pada kondisi cuaca dari tahun ke tahun, penyebaran biasanya terjadi pada awal April di bagian selatan kisarannya dan terkadang tidak hingga akhir Mei atau awal Juni di daerah yang lebih dingin. Musim gugur daun dapat dimulai pada akhir September di daerah yang lebih sejuk dan baru pada bulan November di daerah selatan.

Kenari hitam memiliki akar tunggang yang kuat, yang membuat bibit tahan banting, tetapi sulit untuk dipindahkan.

Kenari hitam lebih tahan terhadap embun beku daripada kenari Inggris atau Persia, tetapi paling baik tumbuh subur di daerah yang lebih hangat di tanah subur dan dataran rendah dengan permukaan air yang tinggi, meskipun ia juga akan tumbuh di tanah yang lebih kering, tetapi jauh lebih lambat. Beberapa jenis tanah yang disukai oleh kenari hitam antara lain jenis tanah Alfisol dan Entisol. Kacang kenari hitam tumbuh paling baik di tanah jenis lempung berpasir, lempung, atau lempung lanau, tetapi juga akan tumbuh dengan baik di tanah lempung lempung berlumpur. Ia lebih menyukai tanah ini karena mengandung banyak air, yang diambil pohonnya selama musim hujan.

Secara visual, kenari hitam mirip dengan butternut ( Juglans cinerea ) di daun bentuknya, dan jangkauannya juga tumpang tindih secara signifikan. Buahnya sangat berbeda, dan keberadaannya memudahkan identifikasi, karena buah kenari hitam berbentuk bulat (bulat) dan butternut lebih berbentuk lonjong-lonjong. Jika buah tidak tersedia, dua spesies dapat dibedakan berdasarkan bekas luka daun, atau tempat pertemuan daun dengan batang: butternut memiliki bekas luka daun dengan tepi atas rata dan dengan punggung beludru di atas bagian datar itu, tetapi berwarna hitam kenari memiliki bekas luka daun menjorok tanpa punggung berbulu.

Ekologi

Kenari hitam merupakan spesies pionir yang mirip dengan maple merah dan perak serta ceri hitam. Karena itu, kenari hitam adalah pohon gulma yang umum ditemukan di sepanjang tepi jalan, ladang, dan tepi hutan di AS bagian timur. Ini akan tumbuh di hutan tertutup, tetapi diklasifikasikan sebagai tidak toleran terhadap naungan; Artinya, kenari hitam membutuhkan sinar matahari penuh untuk pertumbuhan dan produksi kacang yang optimal.

Jenis kenari hitam tersebar di sebagian besar wilayah AS bagian timur. Itu tidak ada di dataran pantai selatan Carolina Utara serta Lembah Mississippi, dan tidak terjadi di tingkat utara AS bagian timur, di mana musim bebas es terlalu singkat untuk kacang berkembang. Jajaran baratnya meluas hingga ke Great Plains timur, setelah itu kondisi iklim menjadi terlalu kering untuk itu.

Kenari hitam adalah salah satu pohon yang paling melimpah di AS bagian timur, terutama di Timur Laut, dan pohonnya. Jumlahnya meningkat karena epidemi yang telah mempengaruhi spesies pohon lain, termasuk penggerek abu zamrud, hawar kastanye, kanker butternut, wol hemlock adelgid, dogwood anthracnose, penyakit elm Belanda, dan infestasi ngengat Gipsi. Penebangan pohon ek yang meluas karena kerusakan ngengat Gipsi pada tahun 1970-an-80-an terutama membantu penyebaran pohon. Strategi kompetitif yang agresif dari kenari hitam seperti pertumbuhannya yang cepat, bahan kimia alegopatik, dan biji yang tersebar dari hewan pengerat, juga berkontribusi.

Kacang adalah makanan bagi banyak hewan pengerat dan merupakan makanan bagi 10% hewan pengerat. tupai rubah timur. Kacang juga dimakan oleh spesies burung. Daunnya dipilih oleh rusa berekor putih, meskipun mereka bukan makanan yang disukai. Tupai menguntungkan spesies ini dengan mendistribusikan dan mengubur bijinya; jika benih tidak diambil kembali oleh tupai, mereka akan berkecambah dan membantu membubarkan spesies.

Dimana kisaran kenari hitam timur tumpang tindih dengan kenari hitam Texas ( J. microcarpa ), kedua spesies terkadang kawin silang, menghasilkan populasi dengan karakteristik antara kedua spesies. J. nigra dan J. cinerea sering tumbuh dalam kisaran yang sama juga tetapi tidak hibridisasi secara alami.

Akar pohon sering kali membentuk hubungan endomikoriza dengan jamur dari genus Glomus . Beberapa hubungan endomikoriza meningkatkan pertumbuhan tanaman.

Spesies yang sering dikaitkan dengan J. nigra termasuk poplar kuning ( Liriodendron tulipifera ), abu putih ( Fraxinus americana ), ceri hitam ( Prunus serotina ), basswood ( Tilia americana ), beech Amerika ( Fagus grandifolia ), maple gula ( Acer saccharum ), pohon ek ( Quercus spp.), dan hickories ( Carya spp.). Di dekat tepi barat kisarannya, kenari hitam mungkin terbatas pada dataran banjir, di mana ia tumbuh dengan pohon elm Amerika ( Ulmus americana ), kacang hackberry biasa ( Celtis occidentalis ), hijau abu ( Fraxinus pennsylvanica ), dan boxelder ( Acer negundo ), atau dengan basswood dan red oak ( Quercus rubra ) di lereng yang lebih rendah dan menguntungkan lainnya situs.

Informasi Nutrisi

• Satuan
• μg = mikrogram • mg = miligram
• IU = Satuan internasional

Menanam

Meskipun wilayah asli utamanya adalah Midwest dan Amerika Serikat bagian timur-tengah, kenari hitam diperkenalkan ke Eropa pada tahun 1629 dan juga dibudidayakan di Hawaii. Itu dibudidayakan di sana dan di Amerika Utara sebagai pohon hutan untuk kayunya yang berkualitas tinggi. Penanaman kenari hitam dapat dilakukan untuk menghasilkan kayu, kacang-kacangan, atau kayu dan kacang-kacangan. Pohon jenis kayu yang dipatenkan dipilih dan dilepaskan dari Universitas Purdue pada awal 1990-an. Pohon-pohon ini secara sporadis tersedia dari pembibitan. Varietas termasuk Purdue # 1, yang dapat digunakan untuk produksi kayu dan kacang, meskipun kualitas kacang buruk dibandingkan dengan varietas yang dipilih secara khusus sebagai penghasil kacang.

Pohon penghasil kacang yang dicangkok tersedia dari beberapa pembibitan yang beroperasi di AS. Pilihan yang patut dipertimbangkan termasuk Thomas, Neel # 1, Thomas Myers, Pounds # 2, Stoker, Surprise, Emma K, Sparrow, S127, dan McGinnis. Beberapa varietas tua, seperti Kwik Krop, masih dalam budidaya; Meskipun mereka menghasilkan kacang yang layak, mereka tidak direkomendasikan untuk penanaman komersial. Indeks keragaman dan panduan karakteristik tersedia dari Missouri Extension.

Persyaratan penyerbukan harus dipertimbangkan saat menanam kenari hitam. Seperti tipikal banyak spesies di Juglandaceae, pohon Juglans nigra cenderung berumah satu, yaitu .. menghasilkan serbuk sari terlebih dahulu, kemudian berbunga putik atau menghasilkan bunga berbintik lalu serbuk sari. Penghasil serbuk sari awal harus dikelompokkan dengan varietas lain yang menghasilkan bunga pistilat sehingga semua varietas mendapat manfaat dari tumpang tindih. Cranz, Thomas, dan Neel # 1 adalah trio penyerbukan yang bagus. Kelompok serupa untuk iklim yang lebih utara adalah Sparrow, S127, dan Mintle.

Terkadang kenari hitam ditanam sebagai bagian dari reklamasi tambang. Saat menumbuhkan pohon muda, pengendalian gulma sangat penting untuk pertumbuhan pohon yang sehat, tanpa pengendalian gulma, kecepatan pertumbuhan pohon muda sangat dirugikan.

Hias

J. nigra juga ditanam sebagai spesimen pohon hias di taman dan kebun besar, tumbuh setinggi 30 m (100 kaki) dengan lebar 20 m (65 kaki). Kacang walnut hitam dikupas secara komersial di Amerika Serikat dari Royal Horticultural Society's Award of Garden Merit.

Food

Kacang walnut hitam dikupas secara komersial di Amerika Serikat. Sekitar 65% dari panen liar tahunan berasal dari negara bagian Missouri AS, dan pabrik pemrosesan terbesar dioperasikan oleh Produk Hammons di Stockton, Missouri. Daging kacang memberikan rasa yang kuat, khas, alami dan kerenyahan sebagai bahan makanan. Penggunaan populer termasuk es krim, roti dan permen. Konsumen memasukkan kenari hitam dalam suguhan tradisional, seperti kue, biskuit, fudge, dan pai, selama musim liburan musim gugur. Profil nutrisi kacang dapat digunakan dalam makanan lain, seperti salad, ikan, babi, ayam, sayuran, dan hidangan pasta.

Secara nutrisional mirip dengan kenari Inggris yang rasanya lebih lembut, biji walnut hitam kaya akan lemak tak jenuh dan protein. Analisis minyak kacang dari lima bernama J. Kultivar nigra ('Ogden', 'Sparrow', 'Baugh', 'Carter' dan 'Thomas') menunjukkan asam lemak yang paling umum di J. minyak nigra adalah asam linoleat (27.80–33.34 g / 100g kernel kering), diikuti (dalam satuan yang sama) oleh asam oleat (14.52–24.40), asam linolenat (1.61–3.23), asam palmitat (1.61–2.15 ), dan asam stearat (1,07–1,69). Minyak dari kultivar 'Carter' memiliki persentase mol linoleat tertinggi (61,6), linolenat (5,97%), dan palmitat (3,98%); minyak dari kultivar 'Baugh' memiliki persentase mol oleat tertinggi (42,7%); minyak dari kultivar 'Ogden' memiliki persentase mol stearat tertinggi (2,98%).

Disadap di musim semi, pohon tersebut menghasilkan getah manis yang dapat diminum atau dipekatkan menjadi sirup atau gula yang tidak tidak seperti getah maple gula.

Ekstraksi kernel dari buah kenari hitam sulit dilakukan. Kulit yang tebal dan keras diikat erat oleh punggung bukit yang tinggi ke sekam yang tebal. Menggulung mur di bawah kaki pada permukaan yang keras seperti jalan masuk adalah metode yang umum; pengupas komersial menggunakan ban mobil yang berputar pada jaring logam. Beberapa mengambil papan kayu lapis tebal dan mengebor lubang seukuran kacang di dalamnya (dari diameter satu hingga dua inci) dan menghancurkan mur dengan menggunakan palu. Kacang menembus dan kulitnya tertinggal.

Cangkangnya sendiri lebih tebal dari kulit kenari Inggris, dan ada tambahan, dinding bagian dalam yang tebal yang mengelilingi daging kacang. Kacang kenari terlalu keras dan terlalu besar untuk dibuka dengan pemecah kacang standar, tetapi hanya dengan membuka cangkang dengan batu akan menghasilkan daging kacang yang hancur dan hancur dicampur dengan cangkang, kecuali dilakukan dengan hati-hati dan keterampilan — dan masih hampir tidak mungkin untuk mengekstraknya setengah utuh ini. Hasilnya, sejumlah perangkat pemecah kacang kenari rumahan telah diproduksi, yang melibatkan sifat buruk, kamera, atau pengungkit.

Meskipun rasa kernel Juglans nigra dihargai, kesulitan dalam mempersiapkannya mungkin menjelaskan popularitas dan ketersediaan kenari Inggris yang lebih luas.

Pewarna

Buah kenari hitam mengandung juglone (5-hydroxy-1,4-naphthoquinone), plumbagin (pigmen kuinon kuning), dan tanin. Senyawa ini menyebabkan kenari menodai mobil, trotoar, beranda, dan teras, selain tangan siapa pun yang mencoba mengupasnya. Pewarna hitam kecoklatan digunakan oleh pemukim Amerika awal untuk mewarnai rambut. Menurut Eastern Trees in the Petersen Guide series, kenari hitam menghasilkan pewarna coklat kekuningan, bukan hitam kecoklatan. Kebingungan yang tampak mudah dijelaskan oleh fakta bahwa cairan (pewarna) yang diperoleh dari kulit bagian dalam menjadi semakin gelap seiring waktu, karena kulit luar menjadi gelap dari hijau muda menjadi hitam. Ekstrak dari bagian luar yang lembut dari buah berbiji masih digunakan sebagai pewarna alami untuk kerajinan tangan. Tanin yang terdapat pada kenari berfungsi sebagai mordan, membantu proses pewarnaan, dan dapat digunakan sebagai tinta gelap atau noda kayu.

Industri

Kulit kenari sering digunakan sebagai bahan abrasif dalam peledakan pasir atau kondisi lain yang membutuhkan pasir dengan kekerasan sedang. Cangkang kenari hitam keras juga digunakan secara komersial dalam pembersihan abrasif, bahan penyaringan pada scrubber di tumpukan asap, mesin jet pembersih, kosmetik, dan pengeboran sumur minyak serta penyaringan air.

Kayu

Kenari hitam sangat dihargai karena empulurnya yang berwarna gelap, berbutir lurus, dan asli. Ini berat, kuat, tahan guncangan namun dapat dengan mudah dibelah dan dikerjakan. Bersama dengan pohon aras ( Thuja spp. ), kastanye ( Castanea spp .), Dan belalang hitam ( Robinia pseudoacacia ) kenari hitam adalah salah satu sebagian besar kayu keras tahan lama di AS. Kayunya bisa dikeringkan dengan kiln dan mempertahankan bentuknya dengan baik setelah dibumbui, yang membuat kayu ini semakin menarik untuk pengerjaan kayu.

Kayu kenari secara historis digunakan untuk bahan senjata, furnitur, lantai, dayung, peti mati, dan berbagai produk kayu lainnya. Karena nilainya, petugas kehutanan sering dipanggil untuk melacak pemburu kenari; pada tahun 2004, pengujian DNA digunakan untuk memecahkan satu kasus perburuan liar, yang melibatkan pohon setinggi 55 kaki (16 m) senilai US $ 2.500. Kacang kenari hitam memiliki kepadatan 660 kg per meter kubik (41,2 lb / kaki kubik), sehingga kepadatannya kurang dari pohon ek.

Hama

Belatung (larva Rhagoletis completa dan Rhagoletis suavis ) di dalam kulit adalah hal yang umum, meskipun lebih merupakan gangguan daripada masalah serius bagi amatir, yang mungkin dengan mudah membuang bagian yang terkena sekam segera setelah infestasi diperhatikan. Belatung berkembang seluruhnya di dalam kulitnya, sehingga kualitas nutmeat tidak terpengaruh. Namun, infestasi belatung tidak diinginkan karena membuat sekam sulit dikeluarkan dan tidak sedap dipandang. Belatung bisa menjadi masalah serius bagi petani kenari komersial, yang cenderung menggunakan perawatan kimiawi untuk mencegah kerusakan pada tanaman. Beberapa kontrol non-kimiawi juga ada, seperti membuang dan membuang kacang yang terserang.

Kumbang kenari ( Conotrachelus retentus ) tumbuh hingga 5 milimeter (3⁄16 inci) sepanjang seorang dewasa. Orang dewasa menghisap sari tanaman melalui moncongnya. Telur diletakkan dalam buah-buahan di musim semi dan musim panas. Banyak kacang yang hilang karena kerusakan dari larva, yang masuk ke dalam cangkang kacang.

Kacang kenari hitam terkena kanker Eropa ( Neonectria galligena ). Infeksi menyebar perlahan tetapi pohon yang terinfeksi akhirnya mati.

Ulat kenari ( Datana integerrima ) dan cacing web jatuh ( Hyphantria cunea ) adalah dua yang paling banyak hama serius, mereka biasanya memakan dedaunan di pertengahan musim panas dan berlanjut hingga musim gugur.

Larva ngengat codling ( Cydia pomonella ) memakan biji kenari, serta biji apel dan pir.

Serangga penting penghisap daun termasuk spesies kutu daun dan kutu tanaman termasuk ( Monellia spp. dan Monelliopsis spp.), yang menghisap sari daun dan sering mengendap zat lengket yang disebut "embun madu" pada permukaan daun yang dapat berubah menjadi hitam dan mencegah fotosintesis; dan kutu daun kenari ( Corythucha juglandis ), yang menyebabkan kerusakan saat nimfa dewasa dan nimfa menghisap getah dari permukaan bawah daun kenari.

Kompleks penyakit yang dikenal sebagai seribu kanker penyakit telah mengancam kenari hitam di beberapa negara bagian barat. Penyakit ini baru-baru ini ditemukan di Tennessee, dan berpotensi menimbulkan efek yang menghancurkan pada spesies di Amerika Serikat bagian timur. Diberi vektor kumbang ranting kenari ( Pityophthorus juglandis ), jamur, Geosmithia morbida menyebar ke dalam kayu di sekitar galeri yang diukir oleh kumbang kecil. Jamur menyebabkan kanker yang menghambat pergerakan nutrisi pada kenari hitam, menyebabkan dieback mahkota dan cabang, dan akhirnya kematian.

Allelopathy

Kenari hitam bersifat alelopati, karena mengeluarkan bahan kimia ke dalam lingkungannya yang merugikan persaingan. Sementara banyak spesies tumbuhan bersifat alelopati, kenari sangat terkenal karenanya, catatan toksisitas kenari terhadap tumbuhan lain telah diamati sejak abad pertama ketika Pliny the Elder menulis: "Bayangan pohon kenari adalah racun bagi semua tumbuhan di dalamnya. kompasnya. " Sejak itu kenari telah diamati sebagai racun bagi banyak tanaman termasuk tanaman herba dan kayu.

Seperti kenari lainnya, akar, kulit bagian dalam, sekam kacang, dan daunnya mengandung bahan kimia tidak beracun yang disebut hidrojuglon, jika terpapar udara atau senyawa tanah itu dioksidasi menjadi juglone yang aktif secara biologis dan bertindak sebagai penghambat pernapasan pada beberapa tanaman. Juglone sulit larut dalam air dan tidak bergerak jauh di dalam tanah dan akan tetap terkonsentrasi di tanah tepat di bawah pohon. Bahkan setelah pohon dicabut, tanah di mana akarnya dulu masih akan mengandung juglone selama beberapa tahun setelah pohon dicabut karena lebih banyak juglone akan dilepaskan saat akarnya membusuk. Tanah yang dikeringkan dengan baik dan diangin-anginkan akan menjadi rumah bagi komunitas mikroba tanah yang sehat dan mikroba ini akan membantu memecah juglone.

Gejala keracunan juglone termasuk daun menguning dan layu. Sejumlah tanaman sangat sensitif. Apel, tomat, pinus, dan birch diracuni oleh juglone, dan tidak boleh ditanam di dekat kenari hitam.

Interaksi dengan kuda

Kuda rentan terhadap laminitis jika terpapar kayu kenari hitam di alas tidurnya.

Pohon terbesar

Juara nasional AS kacang kenari hitam berada di properti perumahan di Sauvie Island, Oregon. Dengan diameter setinggi dada 8 kaki 7 inci (2,62 m) dan tinggi 112 kaki (34 m), dengan hamparan mahkota 144 kaki (44 m).

Pohon kenari hitam tertinggi di Eropa terletak di Taman Woluwe di kota Sint-Pieters-Woluwe, Brussels, Belgia. Ini memiliki lingkar 3,50 m (11 kaki 6 in), tinggi tepat 33,60 m (110,2 kaki) (diukur dengan laser), dan ditanam sekitar tahun 1850 (± 10 tahun).

Hitam terbesar kenari di Eropa terletak di Castle Park di kota Sereď, Slovakia. Memiliki lingkar 6,30 m (20 kaki 8 inci), tinggi 25 m (82 kaki) dan diperkirakan berusia 300 tahun.