Carya ovata

Carya ovata

Carya ovata , hickory shagbark, adalah hickory umum di Amerika Serikat Bagian Timur dan Kanada tenggara. Ini adalah pohon besar, daun, tumbuh lebih dari 100 kaki (30 m), dan dapat hidup lebih dari 350 tahun. Shagbark terukur tertinggi, yang terletak di Savage Gulf, Tennessee, memiliki tinggi lebih dari 150 kaki (46 m). Hiu dewasa mudah dikenali karena, seperti tersirat dari namanya, mereka memiliki kulit kayunya yang lusuh. Ciri ini, bagaimanapun, hanya ditemukan pada pohon dewasa; spesimen muda memiliki kulit kayu yang halus.

Kacang hickory shagbark dapat dimakan dan memiliki rasa yang sangat manis.

Daunnya memiliki panjang 30–60 cm (12–24 in), menyirip, dengan lima (jarang tiga atau tujuh) selebaran, tiga selebaran terminal jauh lebih besar dari pasangan basal. Hickory shagbark adalah monoecious. Bunga berserat ditaruh di atas catkins berbatang panjang di ujung kayu tua atau di axils daun musim sebelumnya. Bunga putik terjadi pada paku terminal pendek. Buahnya adalah buah berbiji sepanjang 2,5 sampai 4,0 cm (1 sampai 1 1⁄2 inci), kacang yang dapat dimakan dengan cangkang tulang yang keras, terkandung dalam sekam empat bagian hijau tebal yang berubah menjadi gelap dan terbelah saat matang di jatuh. Tunas terminal pada hickory shagbark besar dan tertutup sisik lepas. Kacang hickory Shagbark adalah sumber makanan penting bagi Algonquin. Tupai merah, tupai abu-abu, rakun, tupai, dan tikus adalah konsumen kacang hickory. Konsumen lain termasuk beruang hitam, rubah abu-abu dan merah, kelinci, dan spesies burung seperti mallard, bebek kayu, bobwhites, dan kalkun liar.

Kedua varietas tersebut adalah:

Carya ovata var. ovata (hickory shagbark utara) memiliki selebaran terbesar dengan panjang lebih dari 20 cm (8 in) dan kacang sepanjang 3,0–4,0 cm (1 1⁄8–1 5⁄8 in).
Carya ovata var. australis (hickory shagbark selatan atau Carolina hickory) memiliki selebaran terbesar dengan panjang di bawah 20 cm (8 inci) dan panjang kacang 2,5–3,0 cm (1–1 1⁄8 inci).

Beberapa sumber menganggap hickory shagbark selatan sebagai spesies terpisah Carya carolinae-septentrionalis .

Isi

1 Nama
2 Distribusi
3 Kegunaan
4 Genetika
5 Galeri
6 Referensi
7 Pranala luar

Nama

Kata hickory adalah bentuk apetik dari awal pohickory , singkatan dari genap sebelumnya pokahickory , dipinjam dari kata Algonquian Virginia pawcohiccora , daging kacang hickory atau minuman susu yang dibuat darinya. Nama lain untuk pohon ini adalah Carolina Hickory, Scalybark Hickory, Upland Hickory, dan Shellbark Hickory, dengan nama binomial Carya ovata var. fraxinifolia, Carya ovata var. nuttallii, Carya ovata var. pubescens, Hicoria alba, Hicoria borealis, dan Hicoria ovata.

Distribusi

Shagbark hickory ditemukan di sebagian besar Amerika Serikat bagian timur, tetapi sebagian besar tidak ditemukan di tenggara dan pesisir Teluk dataran dan daerah Delta Mississippi yang lebih rendah. Populasi terisolasi tumbuh di Kanada bagian timur sejauh utara Lavant Township, zona Kanada 4b. Lokasi hickory shagbark yang tersebar terjadi di pegunungan Meksiko timur.

Kegunaan

Kacang dapat dimakan dengan rasa yang enak, dan merupakan makanan yang populer di kalangan manusia dan tupai. Mereka tidak cocok untuk produksi komersial atau kebun karena lamanya waktu yang dibutuhkan pohon untuk menghasilkan tanaman yang cukup besar dan hasil yang tidak dapat diprediksi dari tahun ke tahun. Hickories Shagbark dapat tumbuh hingga ukuran yang sangat besar tetapi merupakan pembawa yang tidak dapat diandalkan. Kacang tersebut dapat digunakan sebagai pengganti kemiri di iklim yang lebih dingin dan memiliki fungsi kuliner yang hampir sama.

C. ovata mulai menghasilkan benih pada usia sekitar 10 tahun, tetapi jumlah besar tidak diproduksi hingga 40 tahun dan akan terus berlanjut hingga setidaknya 100 tahun. Produksi kacang tidak menentu, dengan panen yang baik setiap 3 hingga 5 tahun, di antaranya hanya sedikit atau tidak ada yang muncul dan seluruh hasil panen mungkin hilang karena dimangsa hewan.

Andrew Jackson, presiden ketujuh Amerika Serikat, secara populer dijuluki Old Hickory, permainan tentang ketangguhan kayu hickory. Pada tahun 1830, ia mulai merencanakan pembangunan makamnya di The Hermitage, perkebunannya di Tennessee. Situs kuburan itu dikelilingi oleh berbagai pepohonan, termasuk enam hickories shagbark. Mereka berdiri di sana selama 168 tahun sampai badai pada tahun 1998 menghancurkan lebih dari 1.200 pohon di lokasi tersebut. Pekerjaan penanaman kembali masih merupakan proyek yang sedang berlangsung. Di zaman modern ini, hickory shagbark jarang digunakan sebagai tanaman hias karena ukurannya yang besar, pertumbuhan yang lambat, kesulitan dalam tanam (semua spesies Juglandaceae memiliki akar tunggang yang besar) dan serasah kacang.

Kacang hickory merupakan sumber makanan bagi Penduduk asli Amerika, yang menggunakan susu kernel untuk membuat kue jagung dan bubur jagung.

Kayu hickory Shagbark digunakan untuk mengasapi daging dan membuat busur bagi penduduk asli Amerika di wilayah utara. Kayunya berat, keras, dan tangguh, dengan berat 63 lb / cu ft saat dikeringkan dengan udara, dan telah digunakan untuk implement dan perkakas yang membutuhkan kekuatan. Ini termasuk as, gagang kapak, bajak, ski, dan stik drum.

Kulit shagbark hickory juga digunakan untuk membumbui sirup jenis maple.

Genetika

Hickory Shagbark hibridisasi dengan kemiri, Carya illinoensis , dan shellbark hickory, C. laciniosa ( C. x dunbarii Sarg.). Shagbark hickory memiliki 32 kromosom. Secara umum, spesies dalam genus dengan jumlah kromosom yang sama dapat melakukan persilangan. Banyak hibrida di antara spesies Carya dengan 32 kromosom (kemiri, bitternut, kulit kayu, dan kulit pohon shagbark) telah dijelaskan, meskipun kebanyakan tidak produktif atau memiliki kekurangan lain. Beberapa varietas hican diperbanyak secara komersial.